体が焦げるとは 「糖化」することです。
お砂糖を火にかけると 茶色くなり 固いカラメルに。
これと同じことが 体内でおこるのです。
「糖化」とは 体内の摂り込んで 代謝されない糖と タンパク質が結びついて 起きる反応のことを言います。
このような反応をしたタンパク質は 老化物質のAGEとなり お肌や体にとっては 悪い影響があります。
・高血圧
・認知症
・活性酸素・動脈硬化の原因
・皮膚の老化
・血栓ができやすい
・骨粗しょう症
・白内障
・糖尿病合併症 などなど
こんなことが思い当たるあなたは要注意ですよ!
・間食が多い
・飴やお菓子が大好き
・清涼飲料水を好んで飲む
・食事がわりに甘いものをつまんで済ませる
・食後1~2時間で空腹を感じることがある
・ご飯や麺類をしっかり食べる
・丼ものが好き
・野菜や豆類をあまり食べない
・夜食を我慢できない
・早食い
・甘辛い味付けが好き
・運動がきらい
今の食生活は 糖の摂り過ぎです。
ダイエットのため 美肌のため エイジングケアのため 病気の予防のため 糖の摂り方を 考えましょう!
プラス冷たいものの摂りすぎも気をつけましょう(^_^)