できてしまったシミにも効く|ワインより5倍のポリフェノール豊富な柿を食べるといいよ
2017/01/20
キレイになりたかったら柿を食べよっ!
こんばんは。”みぃな”です^^
blog訪問ありがとうございます。
最近 柿ばかり毎日食べてます。
実家の木に柿が「鈴なり」になってて沢山もらいました。
ありがたや・・・(*^^)v
毎日ニコニコ食べながら、ふと思いついたんです。
「柿が赤くなれば、医者が青くなる」
この言葉聞いたことないです?
このたとえ、リンゴでも聞いたことあります^^;
それくらい柿って栄養あるの?
まぁ ないワケないでしょうが・・・・調べてみたら驚くほどの栄養があった!
しかも美容効果まで!
今日は、知られざる柿の栄養・効能を紹介したいと思います。
アンチエイジング効果バツグンの柿の栄養
果物はビタミンが豊富って誰もが知ってることですよね?
その果物の中で、ビタミンCが1番豊富なんですって!
え?イチゴじゃないの?
ミカンじゃないの?
こう思ってるのは私だけ?
どれだけビタミンCが豊富って例えると・・・・
1日に必要なビタミンCは100mgなんですが、なんと柿1個で1日のビタミンCが摂れてしまうんです。
ビタミンCが、美容に良いというのは、これまた誰でも知ってます。
ウチの旦那でも息子でも知ってます。
知らないのは、私の父親くらいのモンです。(ホントに知らないと思う)
ビタミンにAやBやCがあるのも知らないんじゃない?
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ビタミンCが豊富に摂れると肌細胞なるものが活発になりコラーゲンの生成も助けてくれるんです。
結果、日焼けやシミを防ぐのはもちろん、できてしまったシミにも効果を発揮してくれます!
それだけでなく、ワインに多く入ってるポリフェノールは、なんとワインの5倍もあるんですって。
そう!この時期キレイになりたかったらワイン飲んでる場合じゃないですよ!奥さんっ!
柿食べてりゃ1日のビタミンCは摂れるしポリフェノールまで、しっかり摂れるんです。
おまけに1個食べたらワインよりも腹にたまる。
お腹いっぱい!
ご飯少しでいい!
あら?お肌キレイ?
ついでに痩せちゃった?
こんなサイクルができちゃうかも~(≧◇≦)
ポリフェノールが豊富と言えば「アサイー」!
アサイーの驚異の栄養・効能の記事はコチラを↓
柿はデトックス効果もバッチリ
柿には、デトックス効果もあるんです。
その理由は、カリウムのおかげ♪
カリウムはバナナにも含まれているけど、体の中の余分な塩分や水分を外にポン!と出してくれるお利口さん。
だから「柿を食べることはむくみ解消」にもなるんです。
むくみが取れるとフェイスラインもボディーラインもスッキリして気分までウキウキします^^
さらにお酒好きなアナタのために、もう1つ!
「二日酔いにも柿が効く」んです。
それはなぜか?
柿に含まれているカタラーゼという酵素には、アルコールの酸化を活発にし、
有害物質であるアセトアルデヒドの分解を早くする効果があります
だそうな・・・・。
でもって、ビタミンCとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出してくれるという
ありがた~~~い働きを持ってるんですね。
これからはお酒を飲む機会が多いと思います。
飲む前に食べておくと二日酔いの防止になるようです。
・・・・でもお酒好きな人は、飲む前に柿食べるかなぁ~?
柿は便秘にも効果がある
柿って食物繊維も豊富なんですよ~!
この豊富な食物繊維が便秘解消に効果的なんです。
でもお通じが良くなるって、たくさん食べるのは逆効果になってしまうのでご注意を。
柿に含まれるタンニンと呼ばれる成分が、腸の働きを弱めてしまうんです。
腸の働きが悪くなると、いくら柿を食べても便秘のまま・・・・。
くれぐれも食べ過ぎに注意を^^;
日曜日に漢方をもらいに行った時に、柿の話がでて
「甘柿なら一日半分とう人もいるけど、1日に1個までなら大丈夫ですよ。」って言われました。
知らない時は、2個くらい食べてたなぁ・・・><
いつ食べると効果的?
栄養のことを考えたら、やはり食べるタイミングも考えたいものです。
どうせ食べるんだからいつでも良いじゃない?
いえいえ・・コレが違うんですよ。
柿に限らず果物を食べるタイミングは
朝が金! 昼が銀! 夜が銅! だそうです。
「夜は控えた方がいいですよ」これも漢方のお店で教えてもらいました。
朝食代わりに果物もいいですね^^
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このようなタイプの人は 食べるのをなるべく控えて
食べ物でも体を温める性質のものと、冷やす性質のものがあって、
冷え性のタイプの人には、体を冷やす食べ物「寒性」は控えた方がいいです。
反対に身体に熱を持ってる時は、「寒性」の食べ物で改善します。
秋から冬の果物なのに柿は、寒性の食べ物。
なので冷え症の人は、胃腸の弱い人、小児・高齢者は、食べるのを控えた方がいいかも><
高血圧の人には、オススメですよ^^
柿が余った時の保存方法
いくら私が柿好きでも、そうそう毎日食べれません。。
旦那も息子も、たくさんは食べないし、私とバァちゃんがせっせと食べても減りません。
だって実家からバケツ1杯くれたんだもん。
友人におすそ分けをしようとしたら「うちももらってある~!」
残念・・・どうしようかな~?と悩んでたら
「冷凍できるよ」と友人が教えてくれました☆ ☆
ホンマかいなぁ~!
皮をむいて普通に食べる大きさに切り、ZIPにいれるだけ。
ホント大丈夫?味は?食感はどうなの?
と思いつつ・・・もう柿をむきZIPに入れてる私。
ほら!できたよ!
また柔らかくなってしまった柿は、シャーベットとして食べれるそうですよ。
ミキサーでビューレして冷凍するのもアリみたいです。
解凍してけど、解凍後を食べてみたくて、1つ解凍して食べてみました。
ん~甘みはそのまま残ってたけど食感が全然ちがった><
シャキシャキ感は無くなってた・・・・
後で聞いたら、シャキシャキ感のする柿は、食感が悪くなるようです。
熟したものの方が合ってるみたいですね^^;
もう冷凍しちゃったから、しょうがないです。
好きな時に大好きな柿が食べれるから、いっかぁ~(≧◇≦)
こんなに栄養ある柿・・・いま旬であることに感謝♪
スキンケアも大事だけど、やはり美は体の中からもにじみ出ないとね。
1日1個で美も健康も手に入るって嬉しい~。
なによりポリフェノールがワインの5倍って凄くないですか?
しばらくは毎日食べれそうです。
年明けには、カピカピ・・・・いやピカピカ☆のお肌に変身しているかも?
やがては・・・私の写真をトップページに。。。
見たくない?
柿もいいけど剥くのがめんどくさい、もっと簡単にキレイに健康になりたいって方にはコチラかな?
たったの3分で第3のスムージーができちゃう♪
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