2012年01月11日

放射性セシウムとストロンチウムを体外に排泄するためのレシピを紹介します。

ただし、食材が放射性物質に汚染されていないことが前提条件です。
以下の除染方法を実施したり、放射能検査の検出限界以下の食材を選んだりするなどして下さい。

私はこれまでストロンチウムが2回、セシウムが1回体に入ってアレルギーを起こしたのですが、
この中から、その時の体調を見て、胃にも優しくアレルギーも出ないものを選んで食べたところ、
2週間~1ヶ月で体外に排泄されて、症状も治りました。

セシウムの生物的半減期は3ヶ月、ストロンチウムの生物的半減期は30年ですが、最初の1ヶ月で98%が排泄されるとのデータがあるので、早く気づいて努力すれば治るようです。

以下の症状が出た方は、放射性物質に汚染されていない食材を選び、かつ塩茹でなどの除染を行い、またカルシウム剤とキレート剤の服用を行うと同時に、以下の食事療法を試してください。

(症状)

放射線セシウムアレルギーとセシウム対策

放射性ストロンチウムアレルギーとストロンチウム対策

放射性セシウムが慢性疲労症候群・胃食道逆流症に及ぼす影響

(除染方法)

以下のレシピは震災前に書いたもののあるので、以下の除染手順を追加してください。

放射性物質の除染方法

★ストロンチウム除去にカルシウム★

ストロンチウムとカルシウムは同じプラス2の電荷を持ち、質量も近いことから化学的性質が似ており人間の体は識別できません。
ですので、カルシウムと間違ってストロンチウムが骨(一部筋肉や神経)に吸収されることがあり、それを防止するにはカルシウムを十分摂取している事が重要です。
ですので、カルシウムを含んだレシピを紹介します。
の数が多いほど胃腸に優しいです。

カルシウム含有レシピ

●お米料理●

★★★豆腐のお粥

★★★ほうれん草のお粥

★★★大葉のお粥

★★えんどう豆のご飯~放射性セシウム・ストロンチウム対策~

★★小松菜ごはん

★★豆腐卵ごはん

★★炊飯器で卵チャーハン

濃厚大豆たっぷり納豆リゾット

●小麦を使った料理●

★★しっとりふわふわ!たまごとはちみつの蒸しパン

★★しっとりふわふわたまごとはちみつの蒸しパン~推奨の配合~

★★ふわふわたまごのケーキ

★★ふわふわたまごのケーキ2

★★しっとりふわふわたまご蒸しパン~推奨の配合~

★★ほうれん草蒸しパン

★★しっとりふわふわほうれん草蒸しパン~推量の配合

★★★とうふの口どけホットケーキ

★★★しっとりふわふわおとうふケーキ(アレンジ付)

★★★豆腐のふわふわ蒸しパン~推奨の配合

★★豆腐と野菜の蒸しパン

★★オーブンで焼くたまごパン

★★ノンオイルのふわふわシフォンケーキ

★★豆腐のお好み焼き

★★とうふのお好み焼き(小麦なしver)

●おかず●

★★たまごとほうれん草のチャンプル

★★★とうふとたまごのふわふわレシピ

★★バジルのオムレツ

★★白菜とお豆腐の卵とじ

★★茶碗蒸し(卵とうふ)

★★茶碗蒸しver2

★★だし巻き卵

★★豆腐卵焼き

熱々ふわふわ♪豆腐&卵の納豆グラタン

★★高野豆腐

★★高野豆腐の卵とじ

★★里芋と豆腐のグラタン

★★ロールキャベツ

★★鶏肉としその蒸し餃子

★★レンジで温泉卵

●スープ・お汁物・味噌汁●

★★ほうれん草と卵のお吸い物

★★たまごと豆腐とほうれん草のスープ

★★えんどう豆のスープ

★★枝豆スープ

★★★にんじんと豆腐のスープ

★★★ほうれん草と豆腐のスープ

★★★里芋と豆腐のスープ

★★切り干し大根のスープ

●その他のお菓子●

★★★豆腐プリン(豆腐クリーム)

★★材料2つ!最強ヘルシーバナナ豆腐プリン!

カルシウム含有食品

木綿豆腐 120mg
絹豆腐 43mg
高野豆腐 660mg
ゆば 90mg
豆味噌 150mg
卵黄 150mg
小松菜 150mg
青梗菜 120mg
ほうれん草 69mg
キャベツ 43mg
サニーレタス 66mg
えだまめ 76mg*
昆布 720mg
青海苔 720mg
焼き海苔 280mg
とろろこんぶ 650mg
あおさ(乾) 490mg
塩昆布 280mg
紫蘇 230mg
熊笹茶 NA
切干大根 540mg*
えんどう豆 1300mg*

数値は食品100g中のカルシウム含有量を示す。

★セシウム除去にカリウム★

上記同様に、セシウムとカリウムも化学的組成が似ているため、カリウムを十分摂取する事でセシウムの筋肉への吸着が妨げられます。
カリウムを含んだレシピを紹介します。


カリウム含有レシピ
●お米料理●

★★★豆腐のお粥

★★★ほうれん草のお粥

★★★大葉のお粥

★★★にんじん粥

★★★里芋のお粥

★★コーン粥

★★百合根のお粥

★★えんどう豆のご飯~放射性セシウム・ストロンチウム対策~

★★にんじんごはん

★★にんじんジュースの活用

★★豆腐卵ごはん

●小麦を使った料理●

★★ほうれん草蒸しパン

★★しっとりふわふわほうれん草蒸しパン~推量の配合

★★しっとりふわふわにんじんケーキ

★★しっとりふわふわにんじん蒸しパン~推奨の配合

★★しっとりふわふわバナナケーキ

★★しっとりふわふわバナナ蒸しパン~推奨の配合

★★レンジでバナナ蒸しパン

★★オーブンでバナナケーキ

★★★とうふの口どけホットケーキ

★★★しっとりふわふわおとうふケーキ(アレンジ付)

★★★豆腐のふわふわ蒸しパン~推奨の配合

★★豆腐と野菜の蒸しパン

★★豆乳蒸しパン

★★ふわふわ豆乳と卵の蒸しパン

★★パンプキン蒸しパン

納豆チーズ蒸しパン~放射性ストロンチウム対策~

豆腐スコーン

★★豆腐のお好み焼き

★★とうふのお好み焼き(小麦なしver)

★★鶏肉としその蒸し餃子

●おかず●

★★たまごとほうれん草のチャンプル

★★★とうふとたまごのふわふわレシピ

★★白菜とお豆腐の卵とじ

★★豆腐卵焼き

★★里芋と豆腐のグラタン

●スープ・お汁物・味噌汁●

★★ほうれん草と卵のお吸い物

★★たまごと豆腐とほうれん草のスープ

★★百合根の味噌汁

★★手作りコーンスープ

★★百合根スープ

★★えんどう豆のスープ

★★枝豆スープ

★★★にんじんと豆腐のスープ

★★★ほうれん草と豆腐のスープ

★★★里芋と豆腐のスープ

★★かぼちゃスープ

★★豆乳鍋

●その他のお菓子●

★★バナナジュース

★★★豆腐プリン(豆腐クリーム)

★★材料2つ!最強ヘルシーバナナ豆腐プリン!

★★豆乳プリン

★★バナナだけで作るバナナジャム

カリウム含有食品

豆みそ 930mg
ほうれん草 690mg
ゆりね 690mg*
里芋 560mg*
こんぶ(乾) 5300mg
とろろこんぶ 4800mg
あおさ(乾) 3200mg
切干だいこん(乾) 3200mg*
えんどう豆(塩豆) 970mg*
豆乳 190mg
豆腐(絹ごし) 150mg
豆腐(木綿) 140mg
しそ 500mg
えだまめ 490mg*
リーフレタス(ちりめんちしゃ) 490mg
かぼちゃ(日本) 480mg*
かぼちゃ(西洋) 430mg*
芽きゃべつ 480mg
バジル(生) 420mg
サラダ菜 410mg
サニーレタス 410mg
とうもろこし 290mg*
にんじん 260mg*
バナナ 360mg**

★デトックス★

・ターメリックは肝機能を良くし、放射性物質などのデトックスに有効です。
汗を良くかくなど新陳代謝が活性化しました。
・味噌のジコピリン酸がヨウ素やセシウムの排泄に有効との説もあります。

★★★味噌粥

★★味噌ターメリックライス

★★味噌蒸しパン

★★お味噌汁

★★百合根の味噌汁

★★★キャベツの味噌スープ


(放射性物質対策用のレシピの追加について)
以後、放射性物質対策用のレシピを新しく公開した場合は、胃腸に優しい料理のレシピの目次にて、高カルシウム食にCa、高カリウム食にK、ターメリック入りレシピにはT、味噌入りレシピにはMマークをつけて紹介します。

(参考文献)
http://www.eiyoukeisan.com/calorie/nut_list/calcium.html
カルシウムとカリウム
この記事へのコメント

この記事へのトラックバック