元名古屋大学農学博士、山下昭治先生による研究によって生まれたパイウォーター。「生命の水」ということで浄水器が一時期話題になったんっだ！
水素水、海洋深層水、アルカリイオン水、蒸留水・・・など多種多様な健康効果を謳う水があるなか、沖縄県には専門のウォーターサーバー業者（沖縄県限定での宅配など）があるパイウォーターについて調査したよ。その成分や科学的根拠、健康効果についても解説するよ！
パイウォーターの誕生と歴史！
パイウォーターは、1964年に名古屋大学の農学部の山下昭治先生が、長年の生体システムの研究をしている時に偶然発見したものなんだ。研究を進めていく中で山下先生は、花が咲くメカニズムの共通点に着目した。春になると桜が咲くというのはよく考えると不思議なことだよね。
さらに研究を続けていくと、その理由に「植物に含まれている二価と三価の鉄塩に誘導された生体水」が大きく関係しているのがわかったんだ。この生体水が、パイウォーターの原点なんだよ。
話題になったのは「生体水に限りなく近い水＝生命の水」と言われたから
研究の結果、生体水は植物や動物が健康に育つために重要なものだとわかったんだ。それに限りなく近いパイウォーターは「生命の水」とされ、通常のお水のおよそ1/5と小さいパイウォーターの水の分子は、体の隅々、皮膚や髪の毛に至るまで、浸透しやすいんだって！
また、成分的にも豊富なミネラルを含んでて、性質は電気を伝えにくく、浸透する力は高いため、理想的な形でミネラルを吸収し、浸透性にすぐれた「生命の水」であると言われたんだ。
一見普通の水と変わらないパイウォーターだけど、水道水とは違うものなんだね。だけど、パイウォーターについては、近年賛否両論あるのも事実だよ。どんなメリットがあって、健康効果はどのくらいあるとされているのか、さっそく詳しく見ていこう！
パイウォーターについてもっと詳しく！
取り扱い店舗は沖縄に多い！？パイウォーターのレンタルやカートリッジ交換、浄水器なども
パイウォーターを取り扱っている代理支店は全国にあるけれど、特に沖縄に多いみたいだよ。はっきりとした理由はわからないけど、沖縄の水道水があまり美味しくないのでミネラルウォーターの店が多い とも言われているよ。
一般家庭用・業務用の種類があり、家庭用浄水器はNW-400、NW-600、AW-500のライフクリーンシリーズと呼ばれるものがあるよ。業務用パイウォーターは大量のお水をパイ化できるMWシリーズというのがあるみたい！
パイウォーターを扱うACM社のWEBサイトにあるレンタル浄水器の説明は以下の通りだよ。
- 月額：3,240円、4,320円（他に取り付け部品代1,080円と、契約満了時に返金される保証金10,000円が必要）
- カートリッジは年に１回無料交換
- １日40リットル使っても約100円と経済的
ACMが取り扱う浄水器の働きってなんだろう？
パイウォーター浄水器は、何層にもなったフィルターが水に含まれる有害物質（塩素、細菌、カビ、赤さびなど）をしっかり除去してくれるんだ。更に、一般細菌や大腸菌類、消化器官などに寄生する原虫もクリブトスポリジウムなども除去することが可能らしい。
普通の浄水器と違って、こまめなフィルター交換や、電気代がかかる心配もないという手軽さから、色々なところで使われているよ。
理容美容業やラーメンにも！？パイウォーターの浄水器が選ばれているところ
美容室・サロンなどでのヘッドスパにパイウォーターシャワー浄水器!?
パイウォーターは飲料水としてだけでなく、美容室やサロンの「シャワー浄水器」としても使われているよ。実際に使ってみた人によると、泡立ちがすごく良くなって、頭皮の汚れやカラー剤を落とすのが楽になったそうだよ。
仕上がりも、髪にハリが出ていつもよりツヤツヤになるんだって。しかも、手荒れも少なくなったというのは、美容師さんにとっても嬉しいメリットだよね。
ラーメンのスープのダシを取る際にパイウォーター!!
パイウォーターの浄水器は、ラーメン業界でも広く使われているんだ。パイウォーターを使うと出汁がよく出て、エグみや雑味のないスープに仕上がるんだって。以前より透明できれいなスープになったのに、味は深みが増してお客さんが残さなくなったという人もいるよ。
しかも、麺に水の粒子が浸透するから伸びにくいんだって。まさにラーメン屋さんに適した浄水器と言えそうだね。
パイウォーター浄水器のメリットは「電気が不要・有害な物質を除去・故障が少ない」ことだって！
電気が不要で環境に優しい浄水器といわれてるよ
パイウォーター浄水器は電気を使わないからとってもエコで経済的なんだ。どこで使っても火事や事故の心配もないよね。
パイ化セラミックやパイ化天然石セラミックなど、多くのろ過材で有害な物質を除去するんだ
パイ化セラミックやパイ化天然石セラミックなど、6?11層ものこだわり抜いたろ過材でろ過するから、環境ホルモンやトリハロメタンなどの有害物質をしっかり除去することができるんだ。ろ過材を惜しみなく使っているからこそ、不純物を除去する効果も長続きするんだね。
ステンレス製で故障が少なく長持ちするんだって！
本体もステンレス製でとっても丈夫なんだ。しかも、中にカートリッジ式のろ過材が入っているだけのシンプル設計だから、壊れにくい上に、30年前に購入した浄水器本体に最新のカートリッジを使うこともできるんだって。家族みんなで長く使える浄水器なんだね。
パイウォーター浄水器のデメリットは、実は健康効果の科学的根拠が弱い所なんだ・・・
パイウォーターは肌にも効果が期待出来ると言われてるけど・・・
いろいろな効果がうたわれているパイウォーターだけど、その一方で、その効果を疑問視する声があるのも事実だよ。否定派の意見をいくつか見てみよう。
- πウォーターは、国民生活センターのテストで「全て効果なし」とされた
- 名付け親の山下先生も「パイウォーターを人工的に作ろうとしても、効果を発揮させる製造技術がまだない。技術指導をしているように名前を使われるのは迷惑。今出回っているパイウォーターの効果は大いに疑問」と言っている
- 非科学的を通り越して、宗教やオカルトに近い
- トリハロメタンや塩素は水道水を煮沸させるだけで除去されるので効果な浄水器は必要ない
ホントの効果は未知数。信じるかどうかあなた次第！
パイウォーターの効果・効能に科学的根拠がないのはどうやら本当みたいだね。
でも、浄水器のしくみからも、ろ過装置として一定の働きをしてくれることや、丈夫で長持ちすることは本当だと言えそうだ。あとは、科学的に証明されていない健康効果を、信じるかどうかというところだね。
費用を考えるとミネラルウォーターの方がオススメ
費用の面でも、種類が豊富なミネラルウォーターの方が選択肢の幅が広がるし、毎日飲むことを考えると、科学的根拠が明らかになっていないパイウォーターよりも、成分がはっきり明示されていて、その成分の効果もしっかり証明されているミネラルウォーターの方がオススメだよ。