ダイエット中でも、チーズフォンデュ作ります！（笑）
チーズ大好きだけど、高カロリーだしダイエット中は、絶対NG！
ですよね？
でも、チーズはダイエットによい食材なんですよ。
チーズフォンデュって、ちょっとお洒落な感じがするでしょ？
ダイエットだけではなく、お誕生日とかクリスマスとか、特別な日に作ってくださいね。
今回は誰でも簡単にできる、簡単チーズフォンデュの作り方をご紹介しますね♡
その前に、チーズがどうしてダイエットに良い食材なのか？ちょっと説明したいと思います。
チーズは太りにくいんだよ！だからダイエットの味方
チーズなんて、太るに決まっているやん！そんな風に思っている人って、多いかもしれませんね。
私も、そう思っていましたからね。
だから、ダイエット中は大好きなチーズは、お預けやなぁ～って思っていました。
チーズは、脂肪分が多いのは確かなんだけど、チーズにはダイエットや美容に嬉しい効果がありました。
チーズに含まれる脂肪が食欲を抑える！
チーズに含まれる脂肪は、満足感をもたらし食欲を抑える効果があるんですよ！
チーズを食べると、幸せな気持ちになるのは、チーズに含まれる上質な脂肪のせいだったんですね。
チーズに含まれるビタミンが脂肪燃焼を促進する！
チーズに含まれる、ビタミンAやビタミンBには、脂肪燃焼を促進する働きがあります。
チーズは脂肪も含みますが、同時にビタミンも豊富に含んいます。
チーズを食べると、からだにどんな事が起こるかというと
なんか、凄いなぁ～！！って感動しました♡
チーズは乳酸菌がたっぷり！腸内環境改善効果でダイエットにもイイ！
ダイエットをはじめたけど、最近便秘で…結構多いですね～！便秘の人。
慢性便秘の人は、ダイエットする前に便秘改善してからにしてくださいね！
話は逸れてしまいましたね。要するにチーズは、発酵食品ですよね！
チーズの旨み成分でもある乳酸菌が生み出すグルタミン酸は、腸内細菌のバランスを整える効果があります。
いかがでしたか？チーズのこと誤解してたでしょ～！
ダイエット中の人も安心して、チーズフォンデュ食べてください！
ホットプレートで簡単チーズフォンデュ
チーズフォンデュ用のチーズとかいろいろ売ってますけど、高カロリーになるような余分な物がたくさん含まれています！
なので、そんなの使いません！！
それに、チーズフォンデュって結構面倒くさいんですよね～
- チーズが底で焦げる！
- 火を止めるとチーズが固まる！
- チーズは熱いけど具材が冷めてしまって中が冷たい！
- 鍋にチーズがついて、後片付けが大変！
と、いうことで今回ご紹介するチーズフォンデュの作り方
- 作るの簡単
- めちゃお洒落やし美味しい♡
- ダイエット中でも安心
- 後片付け超楽ちん
こんなチーズフォンデュレシピです！
カマンベールチーズを使うとチーズフォンデュも超簡単にできちゃう！
【材料 2人分】
| カマンベールチーズ | 1箱 | ブロッコリー | 適量 |
| 白ワイン | 小さじ1 | さつまいも | 適量 |
| あらびき胡椒 | 適量 | プチトマト | 適量 |
| カメリナオイル（または、オリーブオイル） | 適量 | ウインナー | 適量 |
| 海老 | 適量 | ||
| フランスパン | 適量 |
※具材は、お好みでいろいろと試してくださいね。ダイエット中の人は、お野菜中心の方が安心ですね。
【下準備】
- 具材は食べやすいように一口大に切っておく
- ブロッコリー、サツマイモ、ウィンナー、海老は軽く湯がいておく。
※ホットプレートで加熱するので、軽く湯がいておく程度でOKです。
- カマンベールチーズを取り出す
- カマンベールチーズの上の白い部分をくり抜く
※この後、レンジで加熱するのでチーズが溢れないように少し内側のほうに！
下準備の具材とカマンベールチーズ、↓↓こんな感じになりました。
では、早速作っていきましょう！！
- 160度に加熱したホットプレートにカメリナオイル（なければオリーブオイルでOK）を入れ、下準備しておいた具材を温めておく。
※ホットプレートの上で作るので、具材が冷めて冷たい！ってことにならなくていいですね。
ホットプレートの具材の方は、誰かに見張ってもらっててください。そして、温めている間にチーズフォンデュのチーズを作っていきますよ！
- ラップを敷いたお皿の上にカマンベールチーズを置いて、上から軽くラップをかけ600Ｗのレンジで30秒加熱する。
- 30秒加熱したカマンベールチーズに、白ワイン、あらびき胡椒で味付けをし、さらに15秒チン♪
レンジでチン♪したチーズは、アルミホイルに包んで、ホットプレートの真ん中にドン！
どうですか～
と～ろんとろんの濃厚チーズ！
ホットプレートは90度くらいにしておくと、具材も焦げないしチーズもず～っと、トロトロの状態なので、混ぜる心配もないし冷えて固まる心配もありません。
食べた後のカマンベールチーズは、そのままチーズのカリカリ焼きに！
これが、めちゃくちゃ美味しいです♡幸せな気分になりますよ～
動画でも、ホットプレートで簡単チーズフォンデュレシピを紹介していますので、よかったら見てください。
まとめ チーズフォンデュはダイエット中に食べても大丈夫！
いかがでしたか？
チーズフォンデュも、ちょっとした工夫でダイエットにピッタリのお料理に変身します。
- チーズの脂肪には、食欲抑制効果がある
- チーズに含まれるビタミンは、脂肪燃焼効果がある
- チーズは乳酸菌がたっぷり！腸内環境改善効果がある
ダイエットを成功させるためには、我慢＝ストレス←これが、一番ダメだと思います。
楽しくダイエットに取り組んでくださいね。
その他のお料理レシピ
おすすめ便利 IHホットプレートのご紹介
我が家では、このIHホットプレートが大活躍しています。
本当に、めちゃくちゃ便利ですよ～
このホットプレートを購入して、1年くらいになります。
以前は、鍋をするときはカセットコンロを土鍋を！
鉄板焼きするときは、ホットプレートを！って結構、収納にも場所を取ってしまいますが、このIHホットプレートだと、ホットプレートにもお鍋にも使えるので、すごく重宝しています。
別売りになりますが、たこ焼き用の鉄板も売っているので購入予定です。
もし、この年末ホットプレート購入予定の人は、絶対のおすすめですよ～
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
*