【湘南エリア】湘南で身も心もデトックス！ビーガンレストラン・カフェ10選

ストレスの多い現代社会！

身も心もデトックスしたいですよね～

私、去年から湘南在住なのですが、海が近く、のんびり～

心をデトックス中にございます。

加えて体もお食事でデトックスできればと思い、

探しました、行ってみました！

ってことで、

【湘南エリア】湘南で身も心もデトックス！ビーガンレストラン・カフェ10選

どうぞご覧あれ～～

藤沢

ハルクッチィ （harukucchii）

ヘルシーな有機野菜料理を体に染み入る自然派ワインと共に。。。

〜当店のコンセプト〜化学的な物を排除し自然な栽培と醸造にて造り上げられたワイン『自然派ワイン』なるべく地物の無農薬野菜を使った『たっぷり野菜の料理』木を貴重としたゆったり出来る『小さな隠れ家』体に優しく染み入るお食事とワインはいかがでしょうか。。。自然派ワインが楽しめる野菜料理を是非。

アクセス：藤沢南口　徒歩5分

平均予算：ランチ1000円～　ディナー3000円～

元祖へっころ谷 （がんそへっころだに）

地元の新鮮な食材を堪能したい！ 田舎に帰った雰囲気の中で食事をしたい！

【こんなお店です】 ①厳選した食材をふんだんに使ったこだわりの本格手打ちほうとうのお店ですが、がんこ親父はおりません（笑） ②世界でここだけの創作ほうとう・創作料理が食べられます ③お子様サイズのメニューやお座敷、おもちゃや絵本もあるので、ご家族でお食事を楽しめます ④カウンター席もあるのでお一人のお客様も大歓迎♪ （女性の方もよくお一人でご来店しています） ⑤平日のランチはお得なセットメニュー多数 ⑥季節の豆乳アイスや自家製酵素ジュースも大好評♪ ⑦店主こだわり厳選のお酒も（どぶろくや自家製果実酒） ⑧自家菜園で無農薬小麦や野菜を育て、地元の新鮮食材をたっぷり使用 ⑨化学調味料不使用・食材の放射能測定もしています ⑩宴会・貸切パーティーもできます ⑪「初めて入るときは勇気がいったけど、一度入ったら我が家のような居心地」とよく言われます ⑫能天気な店主を元氣で明るく働き者のスタッフたちが支えてくれています（感謝）

アクセス：六会日大前駅　徒歩10分

平均予算：ランチ　～999円　ディナー　1,000円～

八〇八 （やおや）

藤沢善行・野菜のゴハン♪ 八Ｏ八（やおや）

「一期一会」。
私達は自家菜園の旬野菜、近隣農畜産農家の新鮮産品、天然発酵食品を使って、手作りほうとうをご提供しております。
皆様との出会いは長い人生の中で一度きりの奇跡的な出来事かもしれません。
そして農家さんが丁寧に丹精込めて作ったお野菜たちが、たまたま厨房に届くのも奇跡的な出来事。
私達はこの二つの奇跡的な出来事を結ばせていただくというとても幸せなお志事をさせていただいております。

アクセス：善行駅東口　徒歩1分

平均予算：1,000円～1,999円

エコモ レストラン （ecomo restaurant)

やる気を出した野菜の波動を感じたことはありますか？

ecomo Restaurantでは地元湘南の「ふじさわやさい」をはじめ、 食材はできる限りオーガニックのものを使用しています。 美味しいものをそのままに味わって、楽しい時間を過ごしていただきたい。 どんな場面であっても、どなたと食事をしてもほっと心に暖かな灯がともるような、 目で楽しみ、口で味わい、体で喜びを感じる料理を味わっていただきたい という思いを込めております。 そして、オーガニックのもつやさしい美味しさを感じていただければ、嬉しいです。

アクセス：

・藤沢駅より
北口9番乗り場 茅ヶ崎行き/湘南ライフタウン行き
『辻堂入口』下車（徒歩5分）

・辻堂駅より
北口2番乗り場 綾瀬車庫行き『南山』下車（徒歩1分）
北口4番乗り場 湘南ライフタウン（大六天カントリー　経由）行き
『城』（たて）下車（徒歩数分）
辻堂駅から1,513m

平均予算：ランチ　1,000円～　ディナー　1,000円～

茅ヶ崎

にじまる

にじまる農園で育てたEM無農薬野菜をふんだんに使った自然食レストランです！

にじまる農園で愛情をこめて育てたEM無農薬野菜をふんだんに使ったこだわりのお料理をゆっくり楽しんでいただけます。カルガモ農法の胚芽米、国産大豆の味噌や豆腐、車麩、大豆ミート等を使い、調味料にもこだわっています。ベジタリアンやビーガンの方も安心です。

アクセス：JR茅ヶ崎駅南口　徒歩3分

平均予算：ランチ　1,000円～　ディナー　2,000円～

ファーマーズ・テーブルたさき

野菜好きさん、肉好きさん、赤ちゃんから、お年寄りまで、おひとり、お仲間、ご家族でも

もっちりした玄米ご飯、おっきい具のみそ汁、野菜のおそうざい、揚げたてのエビフライや スペシャルメンチなど定食スタイルのメニューを豊富にご用意。 挽きたての香りよいコーヒー、厳選した茶葉による紅茶など飲み物だけのご利用も歓迎。 揚げ物、おそうざい、お弁当など テイクアウトメニューもご用意しております。

アクセス：JR茅ヶ崎駅南口　徒歩10分

平均予算：ランチ　1,000円～　ディナー　1,000円～

鎌倉

穀菜カフェ　ソラフネ

サイラム （SAIRAM）

カマクラ 24セッキ （kamakura 24sekki　鎌倉二十四節気）

こすもきっちん

『酵素玄米ごはん』専門店が鎌倉に初登場

通常、酵素玄米ごはんは玄米に塩とあずきを入れ炊いた後、発酵させるごはんです。
大病を患っている方や健康を意識されいる方は勿論ですが、モデルや俳優さん達の間でも今話題の健美フードです。
こすもきっちんの酵素玄米ごはんは、特殊技術と食材により、炊きたてなのに発酵していて誰でも美味しく食べられます。
また、あずきではなく黒千石という希少な大豆とミネラル豊富なヒマラヤ紅塩を使用しておりますので、通常よりもはるかに栄養素が増しています。
ぜひ一度、料理人の愛情がつまった美味しいおかずと共にお召し上がりくださいませ。

アクセス：
・江ノ島電鉄線「和田塚駅」から徒歩４分。
・ＪＲ横須賀線「鎌倉駅」西口から徒歩５分。

平均予算：1,000円～

おわりに

いかがでしょうか？？

毒素が体から出ていきそうでしょ！？(笑)

しかもどこもオシャレだったりするんですよ～

まったりと過ごすこともできますし～

これでスッキリ　リフレッシュ！

日常生活も頑張れますよ！

湘南でビーガンレストラン・ビーガンカフェ試してみてください♪

ビーガン料理のレシピはコチラ↓↓