話題の淡路島牛丼を食べて、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。
到着して、まずはジャズが流れるダイニングで淡路島の米・玉葱・牛肉にこだわった淡路島牛丼を。お食事のあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧を。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。
至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

地元由良港や淡路島近海に揚がる新鮮な魚介をのせた海鮮ちらしを食べて、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。

淡路島の由良港は関西でもとくに美味しい魚が水揚げされる漁港として知られています。この由良の港にあがった鮮魚がメインの海の幸をちりばめた海鮮ちらしと赤だしがセットになった昼食コースを召し上がって頂いたあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧を。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。
至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

島の新グルメ“淡路島ぬーどる”を食べて、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。
≪“淡路島ぬーどる”とは・・・≫
南あわじ市で１７０年の歴史を持つ、幻とも呼ばれる淡路島手延べそうめんの製法技術を活かし、御食国プロジェクト実行委員会と淡路手延素麺協同組合で開発した、長さ３８cm・太さ２mmの手延べ麺です。うどんよりも細く、もちもち感とのど越しが良く、うどん・にゅうめん・ラーメン・スパゲティなど色んな麺料理と同じように使うことができます。
＜詳しくは“御食国プロジェクト”へ＞

バル淡道の淡路島ぬーどるは、地元由良漁港の足赤海老やアオリイカ、地蛸やワカメなど海の幸をのせ、秘伝の出汁を引いたおろし生姜風味の特選つゆを餡かけ風にアレンジしてご提供します。
この海鮮淡路島ぬーどると 温泉 そしてエステまでセットになった、至れりつくせりのプランで休日をゆっくりとご満喫ください。

カジュアルなランチを堪能して、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。海老・蛸・イカなど海の幸をちりばめ、彩りにパプリカを加えてフライドオニオン・青ネギをトッピング。レストラン“シーサイド”でランチに最適な自慢のシーフードピラフ（サラダ・スープ付）をお召し上がりいただきます。お食事のあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。
至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

カジュアルなランチを堪能して、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。

レストラン「シーサイド」の淡路島ぬーどるは、鯛の骨でとったダシに玉葱・茸・サフランを入れて煮込み、ホタテ・足赤海老・蛸・トマト、そして生クリームで仕上げたブイヤベース風スープを麺の上からかけて仕上げにセルフィユをトッピング。見た目にも鮮やかな一品をお愉しみいただいたあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

≪“淡路島ぬーどる”とは・・・≫
南あわじ市で１７０年の歴史を持つ、幻とも呼ばれる淡路島手延べそうめんの製法技術を活かし、御食国プロジェクト実行委員会と淡路手延素麺協同組合で開発した、長さ３８cm・太さ２mmの手延べ麺です。うどんよりも細く、もちもち感とのど越しが良く、うどん・にゅうめん・ラーメン・スパゲティなど色んな麺料理と同じように使うことができます。

＜詳しくは“御食国プロジェクト”へ＞

話題の生しらす丼を食べて海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。

生まれてからほんの数ヶ月、豊潤な瀬戸内の海が育んだ海の宝石・シラス。獲れたてのシラスが本来持つ、驚きの食味を淡路島を訪れるお客様に広く知って頂くため、地元の漁師・加工業者・そして料理人がタッグを組みました。水揚げからわずか数時間で鮮度が落ちてしまうという生しらす。地元民でさえ食べたことの無かったこの生しらすを、水揚げ後に「先取り（セリをとばすこと）」し、そのままの鮮度で瞬間冷凍するという画期的な方法で、お召し上がり頂く事ができるようになりました。
＜詳しくは“淡路島の生しらすプロジェクト”へ＞
バル淡道の生しらす丼は、ふっくら淡路米のうえに鮮度抜群の生しらすをたっぷりのせて、淡路玉葱や温泉卵など数々のトッピングとともに頂きます。まずは生しらすのみで生命力溢れる仄かな苦味を愉しみ、そして温泉卵と絡めます。生しらすが持つ柔らかでつるつるとした食感と、とろけるように口の中で広がる円やかな旨みと甘みがたまりません。
めったに食べることが出来ない「生しらす」。
ぜひこの機会にお試しください。

カジュアルなランチを堪能して、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。
円やかで風味豊か、香り高い上質な肉の旨みとサシの甘みが舌を包み込む柔らかな淡路牛と、燦燦と照りつける太陽の光をいっぱいに浴びた淡路野菜を贅沢にのせたステーキ丼（サラダ・スープ付）。フライドオニオンをトッピングしてシェフの特製ソースをかけてお愉しみ頂下さい。
お食事のあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

淡路島近海で獲れた魚介がメインの握り寿司に小鉢や茶碗蒸し、赤だしがついた握り寿司コース（時期により内容は多少異なります）を寿司割烹で満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。
ホテルから車で10分、淡路島の由良港は関西でもとくに美味しい魚が水揚げされる漁港として知られています。この由良の港にあがる鮮魚をメインに海の幸を握りで召し上がって頂いたあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧を。そしてお肌がつるつるになったら、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。
至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

海の幸をメインに彩り豊かに仕立てたフランス料理のコースを食べて、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。
海の幸・山の幸が豊富な淡路島の自然の恵みをメインに彩り豊かに仕立てたホテルニューアワジのフレンチはリピーターの皆様にも定評があります。このフランス料理を、オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザートまで、フルコースでお召上がり頂き、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧を。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。
至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

淡路島の山海の幸を散りばめた小懐石を堪能して、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。
ジャズが流れるオープンキッチンのダイニングで、ランチに最適・品数控え目の“一汁三菜膳”（御飯に汁物、三菜＜主菜1品、副菜2品＞で構成されるお食事コース）をお召し上がりいただきます。お食事のあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。
至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。

淡路島の山海の幸を散りばめた懐石料理を食べて、海辺の温泉めぐりを満喫。そして30分間のエステトリートメントまでセットになった、とってもお得なエステ付日帰り温泉昼食プランです。
ジャズが流れるオープンキッチンのダイニングで由良漁港にあがる活きのよい魚介や肥沃な淡路三原平野のお野菜を中心に、淡路牛や釜戸炊き御飯など、淡路島の水と土と空気で育った海山の食材を堪能。お食事のあとは、スパテラス水月のくにうみの湯や、姉妹館の淡路夢泉景の天宮の雫で温泉三昧。そしてお肌がつるつるになった後は、さらにキレイに磨きをかける30分間のエステタイム。
至れりつくせりのセットプランで、休日をゆっくりとご満喫ください。