目に効く栄養素と食事
ブルーベリーやウナギなど、目によいと言われる食品がたくさんあります。
目に効く食品は、水晶体や網膜を構成するたんぱく質や、眼球周辺の筋肉の働きを高めるビタミン・ミネラルを多く含んでいます。
目に効く栄養素
目に効く栄養素の働きと効用です。これらの栄養素が多く含まれる食品を積極的に献立に取り入れることで、疲れにくい目作りに役立ちます。 頻繁に採りにくい栄養素については、サプリメントを併用しても良いでしょう。
また、食事もサプリメントも、一種類ではなく複数の栄養素を組み合わせることで相互作用が高まります。
1.眼精疲労・ドライアイに良い栄養素・食べ物
眼精疲労・ドライアイは、スマホやパソコンなどのディスプレイを長時間見続け、目を酷使することで起こりがちな症状です。
目の周辺の筋肉をやわらげてピント調節機能を回復する栄養素や、涙の生成に働きかける栄養素を摂って対策をしましょう。
アントシアニン
| 効能 |
- 視覚情報を伝えるたんぱく質「ロドプシン」の再合成をサポート
- 夜間の視力アップや眼精疲労の回復
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| アントシアニンが豊富な食べ物 |
| カシス、ブルーベリーなど |
| おすすめのサプリ |
価格：1袋（1か月分） 通常価格1,880円 1日の目安：1粒 - 1粒でブルーベリー360個分のアントシアニンを摂取可能
- 北欧産野生種ブルーベリー「ビルベリー」100％配合
- わかさ生活だけの特許製法！ナノビルベリーエキスにより吸収量2倍
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ビタミンA
| 効能 |
- 涙を生成するさいに重要な働きをする粘膜の形成・修復を助ける
- ムチン層（涙の一部）の生成に働きかける
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| ビタミンAが豊富な食べ物 |
| 鶏・豚・牛肉などのレバー、うなぎ、あんこうの肝など |
| おすすめのサプリ |
ビタミンB群（ビタミンB1、B2、B6、B12）
| 効能 |
- ビタミンB1：目の周辺の筋肉の疲れを和らげる
- ビタミンB2：目の粘膜の正常化
- ビタミンB6：水晶体の代謝と免疫機能を高める
- ビタミンB12：視神経の機能を正常にする
※ビタミンB群全体が相互に作用して働きを高める。 |
| ビタミンBが豊富な食べ物 |
| B1：豚肉、玄米、うなぎ、ニンニク、ピーナッツ、ごま、大豆など
B2：卵、納豆、牛乳、ほうれん草、レバー、うなぎ、干しシイタケ、さばなど
B6：まぐろ、鶏肉、レバー、バナナ、にんにく、小麦胚芽、ピスタチオなど
B12：レバー、にしん、牡蠣、チーズなど |
| あわせて摂取すると良い栄養素 |
| ビタミンB群全体 |
| おすすめのサプリ |
価格：1袋（1か月分） 378円 1日の目安：2粒 - 水溶性で体内から排出されやすいビタミンB群を、体内で長時間機能するように配合
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ビタミンE
| 効能 |
- 血行促進作用による疲れ目やドライアイの防止
- 老眼予防
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| ビタミンEが豊富な食べ物 |
| うなぎ、いか、えび、うに、かずのこ、ツナ油漬け、かぼちゃ、ほうれんそう、さつまいも、植物オイル |
| おすすめのサプリ |
亜鉛
| 効能 |
- 視神経の伝達をサポート。不足することで視機能の低下の原因となる
- 皮膚や粘膜の健康維持を助ける
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| 亜鉛が豊富な食べ物 |
| 牡蠣、豚レバー、ほや貝、牛肉（肩、ひれ）、たまごなど |
| おすすめのサプリ |
2.近視抑制に良い栄養素・食べ物
近視は一度進行すると、元の視力に戻すのは難しいといわれています。近視がひどくなる前に、近視に効果がある食べ物をとって対策をすると良いでしょう。
アントシアニン（カシス）
| 効能 |
- 目の焦点を調節する毛様体筋の緊張を和らげ、一時的な近視を防ぐ
→継続的な近視に発展しにくくなる |
| アントシアニンが豊富な食べ物 |
| カシス |
| おすすめのサプリ |
価格：1袋（1か月分） 1,880円 1日の目安：1粒 - 最高品質のニュージーランド産ベンアード種カシスを使用
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DHA（ドコサヘキサエン酸）
| 効能 |
- 網膜細胞を正常に保ち、視機能の改善を助ける。近視の改善が見られたという調査結果有り
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| DHAが豊富な食べ物 |
| アジ、イワシ、うなぎ、サケ、サバ、サンマ、シシャモ、ニシン、ハモ 、マグロ、マス、めざしなど |
| おすすめのサプリ |
価格：1袋（1か月分） 1,728円 1日の目安：5粒 - 一日の目標摂取量の3分の1を配合
- 独自製法でDHAの吸収量をアップ
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3.眼病予防（白内障、加齢黄斑変性など）に良い栄養素・食べ物
眼病が起こる理由は、加齢や遺伝など様々ですが、紫外線の影響が指摘されています。紫外線によるダメージを回復する効果がある栄養素を日常生活から進んで摂取しましょう。
ルテイン
| 効能 |
- 水晶体や網膜の酸化・紫外線によるダメージを防止
- 目の老化が原因の白内障の予防
- 飛蚊症、黄班変性症の予防
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| ルテインが豊富な食べ物 |
| ケール、ブロッコリー、ほうれんそうなど |
| おすすめのサプリ |
価格：1袋（1か月分） 2,160円⇒初回限定（4週間分）1,000円 1日の目安：2粒 - 眼病を予防し目の働きを助けるルテイン、アスタキサンチン、DHAを配合
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リコピン
| 効能 |
- 抗酸化作用による視機能の改善
- ルテインとの相互作用で効果を発揮する
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| リコピンが豊富な食べ物 |
| トマト、すいか、ピンクグレープフルーツなど |
| おすすめのサプリ |
価格：160g×30本 6,480円⇒初回限定50％OFF - トマト・ニンジン・ピーマン・ほうれんそうなど9種類の野菜を配合
- 1缶（160g）で1日に必要な野菜350gを摂取できる
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カテキン
| 効能 |
- 抗酸化作用による視機能の改善
- 緑内障などの眼病予防
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| カテキンが豊富な食べ物 |
| 緑茶など |
| おすすめのサプリ |
価格：80g 1,399円 - 茶葉をまるごと粉にした粉末茶
- カテキン、ミネラル、ビタミン、食物繊維など茶葉の栄養を残さず摂取できる
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ベータカロテン
| 効能 |
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| ベータカロテンが豊富な食べ物 |
| かぼちゃ、にら、にんじんなどの緑黄色野菜 |
| おすすめのサプリ |
ビタミンC
| 効能 |
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| ビタミンCが豊富な食べ物 |
| 小松菜、ブロッコリー、キャベツ、さつまいも、イチゴ、カシス、キウイ、オレンジ、グレープフルーツなど |
| おすすめのサプリ |
価格：1袋（30日分） 324円 1日の目安：3粒 - 3粒でレモン約53個分のビタミンCと、吸収をサポートするビタミンPを配合
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