皆さんは今まで、きな粉を食べた時、どのような感想を持たれたことがありましたでしょうか?
私は今まで、きな粉餅を食べようとして気管に入り、むせ返ったことが何度もありました。
その度に「あぁ、もう少ししっとりしていて、口溶けの良いきな粉があればなぁ…」と思っていました。
でも無いものなら自分で作るしかない!!と一念発起し、社員とアイデアを出し合いながら試行錯誤し、この『とろけるきな粉』を完成させました。
少しだけ企業秘密を明かしますと、胡麻をいかに程よい程度まで細かくすりつぶすことができるか、というのがポイントです。
胡麻はすりつぶしていくと油がにじんで、ペースト状になってしまうので、ふんわりとした粉状を保つことは難しいのです。
でも、この難題をクリアしたわが社だけが、このきな粉が口の中で溶ける感覚を実現することができました!
ぜひ一度ご賞味ください。本当に溶けます。とろけます。
お店でも、試食していただいたお客様はみな驚かれます。
そして「きな粉にしてはちょっと高いけど…でもおいしいから」と言って、お買い上げいただきます。
そのまま召し上がっていただくのが一番“とろける感覚”を味わっていただけますが、もちろんわらび餅、おはぎ、牛乳に溶いたり、フルーツやヨーグルトにのせてもおいしく食べていただくことができます。
このとろけるきな粉が手に入るのはこのショップだけ!
口の中にいれた途端にとろけます
内容量は80gですが、スーパーですとこれくらいで100円か150円で売られています。
『とろけるきな粉』は500円いただいている品物です。高いのには理由があります。
1、使っている砂糖が違う!
使用している和三盆糖は、徳島県のあるお砂糖屋さんのものに限り使用しています。(お店は企業秘密です!)
2、きな粉だけどきな粉だけじゃない!!
また、品名は【きな粉】ですが“とろける作用”を引き出す為に胡麻のパウダーを使用しています。
3、工程に手間ひまかけてます!!!
それぞれの素材のきめの細かさを出すために、すりにスッてます。
この3つがそろって初めてとろける感覚が生れます。
これからの季節はわらび餅や葛餅にかけていただくととてもおいしくなります。
他の使用法としては、牛乳で溶いていただいたり、ヨーグルトやフルーツにかけていただくこともできます。
バターやマーガリンを塗ったトーストにのせていただいてもとても美味です。
「あまりのおいしさに絶句しました!!」と言うお声をいただくほどです。
ぜひ一度ご賞味ください♪
| 栄養成分(1商品当り) |
| エネルギー | 358.4kcal |
| たんぱく質 | 14g |
| 脂質 | 19.44g |
| 炭水化物 | 42.4g |
| ナトリウム | 64.32mg |
| カルシウム | 168mg |
| 鉄 | 4.96mg |
| 食物繊維 | 4.96g |
| 商品詳細 |
| 商品名 | とろけるきな粉 |
| 内容量 | 80g |
| 原材料 | きな粉(大豆:遺伝子組換えでない) いりごま 麦芽糖 和三盆糖 黒砂糖 食塩 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけ、常温で保存してください。 |
| 賞味期限 | 【未開封】6ヶ月 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 |
胡麻ときな粉を独自技法で丸ごと微粉末加工し、上品な砂糖「阿波和三盆糖」をたっぷり使用。
独自の芳しい上品な香りをうみました。
口どけの良さを追求しました。
☆お召し上がり方☆
そのままデザートとして食べていただけます。
お餅やわらび餅、トースト、苺やりんごなどのフルーツにかけていただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
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