豆乳コーヒーがダイエット中におススメの理由
豆乳コーヒーは、ミルクの代わりに豆乳を入れて飲むコーヒーです。
コーヒーよりもお茶派という方もいらっしゃると思いますが、
コーヒーと豆乳の組み合わせがなぜダイエットに良いのか?
を知ると、豆乳コーヒーもアリかなと思えてきますよ。
しかも、美味しいです!
メリットその1 コーヒー自体にダイエット効果がある。
コーヒーと言えば思い浮かぶのはカフェインですが、
カフェインには脂肪燃焼と基礎代謝をアップさせる作用があります。
つまり、コーヒーそれ自体がダイエットに効果があります。
じゃあ、カフェインが良いなら、お茶でもいいのでは?と思うかもしれませんが、
お茶はコーヒーよりもカフェインが多目です。
しかも、カフェインでダイエット効果が持続するのは3~4時間。
起きている時間を16時間程度とすれば、
1日当たり5杯くらい飲まなければならず、胃が悪い方にはおススメできません。
紅茶とか意外と胃に来ますよね・・・。
豆乳を入れれば同じ量のコーヒーを飲んでも胃に負担がかかりにくいので、
それも可能です。
しかも、豆乳は適度な甘味とお腹の満足感があるので、
その分、無駄な間食がなくなるというメリットもあります。
お茶だと豆乳を入れて飲む方はレアですよね^^
もちろん、入れて飲んでもいいんですが(^_^)
砂糖やシロップはダメですよ^^
メリットその2 豆乳は低糖質ダイエットに最適
豆乳は高タンパクで低カロリー。
糖質制限ダイエットを始めた方は、
糖分・脂肪分を抑えつつ高タンパクな肉中心の食事にしていると思いますが、
これは、食後に血糖値が上がるのを抑えて、体に脂肪分が付きにくくするためですよね。
食前に豆乳を飲んでおけば、すでに腸には豆乳が存在しているので、
食事での油や糖分を吸収しにくくなり、血糖値が上がるのを抑え、
糖質制限ダイエットとの相乗効果が期待できるというメリットがあります。
しかも、お肉に比べてカロリーも低め。
大豆は高タンパクなだけでなく、イソフラボンを始め多くのビタミン等の栄養素が含まれるので、
低糖質ダイエットでの栄養不足を補いつつ、美肌等の副次的な効果も得られるかも。
以前、「働きマン」というドラマで、菅野美穂さん演じる記者が
女性ホルモンが足りないからと言って納豆巻きを毎日食べているシーンがありましたね^^
せでぶが豆乳コーヒーを飲み始めたきっかけ
せでぶはダイエットに効果があると知らず、いつの間にか豆乳コーヒーを飲み始めていました。
もう7~8年前になりますが、ちょうどダイエットを始めた時期です。
朝はサンドイッチ1個、昼間は豆乳コーヒーを3~4杯、
夜はお腹が空いたらどら焼きを1個食べる、という生活を2年続け、13kg痩せました。
原則1日1食の生活を始めるまでは1週間くらい苦悩しましたが、
振り返ってみると、この生活を習慣化できたのは、
豆乳コーヒーのお蔭と言っても過言ではありません。
空腹時にコーヒーだけを飲んでいたら、
胃潰瘍で救急車で運ばれていたかも?と思うような量でしたが、
豆乳を入れることで胃に負担がかからず、
しかも他のドリンクに比べて満足感があったので、乗り切れたのだと思います。
さすがに、空腹時で飲み会に行って泡盛を飲んだ時には倒れましたが、
これは胃が悪いとかの次元ではないですからね^^
普段は特に胃薬もいらずに過ごせていました。
せでぶの豆乳コーヒーの飲み方
豆乳コーヒーといっても、ダイエット用の特別な商品を買う必要はありません。
普段飲んでいるコーヒーに豆乳を入れるだけでOKです。
せでぶの愛用しているコーヒーは、ネスカフェゴールドブレンドです。
このブランドはコンビニでも売っているので、無くなった時にも便利ですね。
以前は健康を考えて、このオーガニックのインスタントコーヒーを飲んでいたのですが、
どうも味がしっくりこないというか。
やっぱり、ネスカフェゴールドブレンドが一番美味しいです。
香味焙煎の方が好きという方もいるかもしれませんが。
そして、豆乳はマルサンの調整豆乳カロリー45%off 1Lx6本入りを段ボールで買っています。
ミニパック200lだとコンビニで1本90円くらいしてしまうので、大きいサイズの方がお得です。
真夏でも賞味期限まで3か月くらいは常温で保存できます。
毎日飲む習慣がつくと1Lサイズは2日に1本なくなります。
スーパーでまとめて買うとかなり重いので、車がないと不便ですね。
楽天市場に「楽天24」や「ケンコーコム」という日用品を扱うお店があるのですが、
そこではよくポイント10倍セールをやっているので、その時にまとめ買いです。
1ケースだけでも送料無料になるのでお買い得です。
1日にコーヒーを5杯くらい飲んでいますが、段ボール1箱で約2週間~3週間ほど持ちますね。
あとはお好みの味のブランドを見つけるということになるかと思います。
このカロリーオフのタイプは甘味がありますが、濃度は若干薄い感じです。
もっと濃い豆乳がお好きな方は、
無調整のものや、大豆をすりおろしたものが丸々入っているタイプの方がいいかもしれません。
「ふくれん」の無調整投入はしっかりと大豆の味がしながら癖がないので人気があります。
豆乳の分量ですが、せでぶの場合は、
スターバックスの大き目のマグカップにコーヒー大さじ1杯半、
お湯はカップの1/4程度と少な目、
残り180ccくらいの豆乳を注いでいます。
豆乳が多目の方が、味がまろやかになって美味しいです。
家族でコーヒーを習慣的に飲む人はいなかったのですが、
せでぶの飲んでいる豆乳コーヒーを味見してからハマりました。
なので、もともとコーヒーがあまり好きでなかった方でも、
豆乳を入れると美味しく感じるので飲めるという方もいらっしゃるかと思います。
そして、コーヒーをよりおいしく飲むために!
これはせでぶの好みですが、ネスカフェのバリスタを愛用しています。
さきほどのゴールドブレンドのエコパックを装着し、お湯を少な目のエスプレッソにして、その後豆乳を注ぎます。
このバリスタでコーヒーを入れると、本物のエスプレッソのようにコーヒーが泡立つんですよね。
その泡と豆乳でコーヒーにより甘みが出るので、スタバのソイラテ気分で飲んでます。
以前は、イタリアのデロンギ社の5万円くらいするエスプレッソマシーンを使っていましたが、
1杯のコーヒーを飲むのに装着と洗浄が面倒でそのうち使わなくなり、捨ててしまいました^^
こちらはインスタントで手軽に再現できて、しかも美味しいので、今では手放せなくなっています(^_^)
機械本体も2~3年前に比べると半額近くになっていてお買い得です。
真夏に熱い部屋の中で中にコーヒーを入れたまま1週間以上放置するとコーヒーが解けて固まってしまいますが、それさえ避ければ機械も長持ちします。
というわけで、間食が多い方、糖質制限ダイエットでより効果を上げたい方は、
豆乳コーヒーおススメです(^^♪