【漫画】ダイエットの原則！カロリー減で痩せる方法

ダイエットに数値目標を設定する

ダイエットでは極端なカロリー減は健康リスクを招きますし、無理な目標はモチベーションの低下を起こします。長期的にダイエットを継続するためにも、はじめに数値目標を設定しましょう。

• BMIは18.5以下が痩せ、18.5～25.0が普通、25.0以上が肥満です。
• 標準体重は最も健康的な体重であるため、見た目は普通体型です。
• 理想体重は標準体重よりも約14％細身に設定しています。
• 基礎代謝量は生命維持に必要な最低限のカロリーです。
• 1日に必要な摂取量は基礎代謝量に1日の活動に必要な量を加算します。

痩せるためにはカロリー制限

体重や体脂肪を気にする人は「自分に自信がない、男性にモテない、かわいい服や水着が着られない」といった外見の悩みを抱えていますが、BMIが25以上になってくると健康リスクも懸念されます。

個人差はありながら「汗がひどい、あせもができる、膝や股ズレが痛い」といった症状が増えて、さらに「血液がドロドロになる、血圧が上昇する、生活習慣病を発症する、内臓機能が低下する」などを発症しやすくなります。

肥満となる原因は67％が遺伝的要因とされており、太りやすい体質を自覚している人もいますが、それでも1日の摂取カロリーが1日の消費カロリーを下回るようにすることで、体重や体脂肪は減っていきます。

一般的には「脂肪1kg＝7,200kcal」とされているため、例えば「3カ月で5kgの脂肪を減らしたい」人は「7,200kcal×5kg÷90日＝400kcal」となり、1日あたり－400kcalのカロリー制限を90日間続けることになります。

結果、私たちは「カロリー制限＝食事量を減らす」わけですが、この限られた食事量の中で栄養バランスを保ちながら満腹感を得ることが、ダイエットを続けるポイントです。

そのため、偏食ダイエットはおすすめしません。確かに極端な糖質制限ダイエットや低炭水化物ダイエットを実践すると、日常的なエネルギー源が不足するため、代わりに体内の脂肪を減らすことができます。

しかし、炭水化物が多く含まれた白米、パン、パスタなどを日常的に避け続けることは相当の精神力が試されますし、栄養不足にならないように代わりにタンパク質の摂取量を増やす工夫をしないといけません。

実際に偏食ダイエットを試してみると、食事量と栄養のコントロールが難しく、結局はおかずの量が増えることでカロリーや塩分を摂りすぎて、予想以上に体重が減らなかったり、栄養が偏ってしまって頭や体がだるさを感じるケースが散見されます。

私たちが栄養バランスを保ったダイエットをするためには、まずは体中のあらゆる物質の原料であるタンパク質の摂取量を一定レベルに保ちます。

具体的には肉や魚、卵、大豆類を食べます。レバーやうなぎには体脂肪になるのを防ぐビタミンB2が含まれますし、納豆、いんげん豆、グリンピースには余分な物質を排出する食物繊維が豊富です。

ビタミンとミネラルも健康には欠かせないため、緑黄色野菜と淡色野菜を合わせて1日350gは摂ります。野菜は全体的に低カロリーであるため、ドレッシングを増やして重量をかなり多めにしても問題ありません。

非加熱の果物も食べることで血糖値の上昇が抑えられて、ビタミンや酵素も摂れますし、油で炒めていないナッツ類に含まれるビタミンEやα-リノレン酸も摂取したいです。

わかりやすい例ではタニタ食堂のヘルシーレシピやクックパッドのダイエットレシピが参考になります。自炊が面倒な人も低カロリーで高栄養素の料理の勉強になります。

また、最も効率的な方法は普段の食事量を節制しながら、1食をダイエット食品に置き換えることです。ダイエット食品はカロリーが極端に低いながらも、栄養バランスに優れていて、味が飽きにくいといった特徴があります。

体重減で実感する4つのメリット

ダイエットは継続するほど思ったよりも効果が出なくなり、結果、長続きせずにリバウンドしてしまう人は多いです。そこでダイエット後に得られる4つのメリットを再認識して、モチベーションを維持しましょう。

ダイエットをする理由では「美しくなれる」が最も支持されています。特に若い女性は「痩せている＝美しい」や「太っている＝恥ずかしい」という価値観が浸透していることからダイエットを始めます。

本来、BMIは18.5～24.9が健康的ですし、男性もある程度のふくよかさを女性に求めていたりもしますが、実際に痩せると「自信が付く、恋愛しやすい、ファッションが楽しめる」などの成果が得られることは確かです。

美しくなるための次に多いダイエットの目的が「健康になれる」です。30歳以上で健康診断でひっかかった肥満の人が多く、特に中高年以上の男性が切実に悩んでいます。

肥満は年齢が上がるほど、高血圧やコレステロール値が上昇しやすく、血管の詰まりによる心筋梗塞や脳梗塞、さらに糖尿病や痛風なども含めた生活習慣病のリスクが非常に高まります。

また、30歳以上で肥満ではなくても体重が増加傾向にある場合、その増加分は体脂肪であることが多く、内蔵に付着している可能性が高いです。その結果、生活習慣病のリスクが上がるため、早めのダイエットを推奨します。

ダイエットを続けることは大変なことです。食べたい気持ちを我慢して体重を減らしていくことは想像以上に辛く、仮にダイエットに成功して体重を減らせても、気を抜くと元の体重に戻りやすいです。

つまり、ダイエットを成功させて、その体重を維持させるためには、厳しい自己管理や自己統制などの精神的な強さを求められます。

ただ、ダイエットに成功するとそれだけ精神力がタフになり、多方面でプラスの効果が得られます。欲望や誘惑に負けずに、目的のために1つのことを続けることはそう簡単なことではないからです。

太っている人が好きな人もたくさんいますが、世間的には普通体型や筋肉質のほうが好まれます。そのため、シンプルに体型1つで異性からの評判は上がりやすいです。

また、仕事やプロフェッショナルの場面でも「肥満体型＝自己管理ができない人」とマイナスの評価をされがちです。逆にダイエットで痩せられると、それだけで周囲の人からの評価が上がりやすいでしょう。

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