歯科医師が薦める、抜歯後の食事でオススメの料理や食材について。

抜歯後はどんな食事やレシピがオススメですか？

抜歯後の痛みは人それぞれです。麻酔が切れた後も普通にお食事が取れる人もいれば、食事が困難な人もいます。痛みのピークは3～4日と言われているので、

抜いた後3～4日は刺激の少ない柔らかい物や飲み込みやすい物を食べるように心がけましょう。

栄養が取れないと抜いた傷口の治りも悪くなってしまうので、栄養面も考えつつお食事するといいです。ただし、お食事は麻酔がきれてからでないと舌やほっぺを噛んでしまう恐れがあるので、必ず感覚が戻ってから食べるようにして下さい。

＜痛くてお食事どころではない場合＞

• ゼリー
• プリン
• ヨーグルト

などから口にするといいかと思います。

＜食事が取れそうな場合＞

• おかゆ
• 雑炊
• お豆腐

それから野菜を細かく刻んだスープや柔らかめに煮たうどん、そうめんなども食べやすいでしょう。次の日の朝、忙しいようなら野菜や果物をミキサーにかけてスムージーにすれば栄養面の心配もいりませんね。あまりに熱いお食事は血行が良くなり痛みを伴うことがあるので、少し冷ましてから食べるのが理想的です。

＜牛乳を飲むのがオススメ＞

痛みが辛くてお食事をするのも辛い人は牛乳を飲みましょう。歯科医院で処方される薬は胃から吸収されるため、負担がかかります。空腹で薬を飲むと胃痛を起こしてしまうこともあるので、お食事できない場合は牛乳を飲んでから薬を飲んでくださいね。

抜歯後に避けたほうがいい食べ物はありますか？

抜歯後、歯科医から注意事項を言われると思いますが刺激物、固いもの、アルコール、熱いものは避けた方が良いでしょう。

• 刺激物…お醤油やレモン、スパイス類を使ったお食事は傷口が傷みやすいのである程度抜歯窩が治ってから食べるようにしましょう。
• 固いもの…お肉など強く噛まなければならないものは避けた方が良いです。傷口が開いてしまう可能性があります。
• アルコール…アルコール類は血行が良くなり痛みを伴いやすいです。再出血や腫れなどの原因にもなるので数日間は我慢しましょう。

ひき肉などの柔らかい物であればお肉でも食べて大丈夫です。おせんべいやポテトチップスなどのお菓子類も固く、傷口に刺さりやすいので治るまでは我慢した方が良さそうです。

注意するべき点

なるべくお食事は抜いた側の反対側でゆっくり噛んで食べるようにしてください。傷口に食べかすが入っても無理に舌で取ろうとはせずに、優しくうがいをするなどして対応してください。強いうがいや舌で触ると傷口にできた血餅（かさぶたのようなゼリー状のぶよぶよしたもの）が流れてしまうと感染したり、痛みが出てしまいます。そのため熱い物も避けて食べた方が良いでしょう。

いつごろから普通に食事をしていい？

個人差や傷口の治りによりますが、

基本的には1～2週間したら普通のお食事にして大丈夫です。

痛いからと何も食べない、栄養のない物ばかり食べるのはNGです。栄養や体力で傷口を治しますので、なるべく上記に書いた栄養面も気にしたお食事を取るようにしましょう。量は少なめでもいいので（むしろ少なめが好ましい）1週間くらいは柔らかい物を食べるようにし、傷口が回復して来たら徐々に普通のお食事に戻していきましょう。

抜歯後の食べ方や、注意点

柔らかく煮たうどんやそうめんがオススメと書きましたが、あまりに思いっきりすすって食べると、抜歯窩の上にできた血餅がはがれてしまう可能性があるので、食べる際は強くすすらないように気をつけてください。抜歯窩を早く治してくれる食材もあります。積極的に摂取すると治りも早いので今から紹介します。

牡蠣やアサリを使った料理

牡蠣やアサリには亜鉛が多く含まれているので免疫細胞を活発にしてくれます。牡蠣鍋にしたり、クラムチャウダーにして食べるといいかもしれませんね。ただし、熱すぎるのはNGなので気をつけながら食べてください。

レバー

レバーにはビタミンB群が多く含まれているので貧血予防にも適しています。焼き鳥のようなレバーだと固い物もあるので、なるべく煮込んで柔らかくしてから食べるようにしてください。

まとめ　抜歯後の食事について知っておくべきこと

親知らずを抜こうかなと迷っている人がいるならば…若いときに抜いておいた方が良いです。年齢を重ねると治癒能力も衰えてきます。骨の回復や傷口の治りも体力のある若いときの方が早いので、定期的に腫れてしまったり、磨きにくく虫歯になっている、またはなりかけているなどの指示を受けた人は早いうちに抜いてしまいましょう。抜いたところが腫れぼったく、熱がある場合は濡れタオルなどで冷やしましょう。ただし、冷却シートや氷水などで過度に冷やすと血流が悪くなり、治りを遅くしてしまうので気をつけてください。気になることや、痛みが治まらない場合は自己判断せずにすぐにかかりつけの歯科医院に相談しましょう。お大事にしてください。

最後に、抜歯後の食事について重要な点をおさらいしておきましょう。

＜痛くて食事どころでない人にオススメの料理＞

• ゼリー
• プリン
• ヨーグルト

＜食事が取れそうな人にオススメの料理＞

• おかゆ
• 雑炊
• お豆腐

＜抜歯後にオススメの食材＞

• 牡蠣
• アサリ
• レバー

「抜歯後　食事」関連記事：