ダイエットしたい、でもスイーツが大好きでやめられない。そういう人は、特に女性に多いです。が、結論から言うと、スイーツをやめなくてもダイエットすることは可能です。

何故、ダイエットにスイーツは厳禁と言われるのか？

GI値の話の時にしたのと同じような質問をします。

全く同じカロリーの白米とチョコレートケーキ。
どちらが太りやすい(脂肪がつきやすい)と思いますか？

GI値の項を読んでいれば、もうわかりますよね？
答えは、チョコレートケーキのほうが太りやすいです。
同じカロリーなのに何故？と言う方は、一度GI値の説明を読んでおいてください。

つまり、一般にスイーツと呼ばれる食材には、砂糖が多く含まれています。
砂糖もごはんも消化されると、体内では同じブドウ糖へと変化するのですが、砂糖のほうが消化が早く、血糖値が急激に上昇、インシュリンによって、体脂肪として取り込まれやすい、というわけです。

白米は低炭水化物ダイエットなどで摂取を控えるよう、ダイエットにとって取りすぎは良くないと言われる代表的な食材です。
その白米よりも、例え同じカロリーであっても、スイーツのほうが太りやすいのに加えて、スイーツにはさらにカロリーも高いものが多いです。
特に洋菓子などでは、砂糖と一緒にバターや生クリームなど油脂類が使われますが、これらが軒並み高カロリー！
これらに砂糖と小麦粉のカロリーも上乗せされるため、非常に摂取カロリーが高くなります。

高カロリーかつGI値も高い。

そんなチョコレートケーキなんかを毎日のように食べようものなら、大抵の人はあっという間に体脂肪が体中についてしまうことになりかねません。

スイーツを毎日食べてもダイエットは可能！

しかし、スイーツが大好きな人にとって、スイーツなしの生活は我慢できるはずもありません。「スイーツをやめるくらいならダイエットをやめる！」と思っている方も多いのではないでしょうか(笑)。
しかし、そういった人でも、正しい知識をもってすればダイエットは可能です。

簡単？スイーツダイエット方法

まず、スイーツを食べる時間帯について。
何故、夜食は太りやすいのか？にも書いた通り、スイーツは午後3時のおやつとして食べるのがベスト、それが無理でも、絶対に夜10時を過ぎて食べないようにしてください。20倍も脂肪蓄積効果が違うわけですから、これを守るか否かでかなりの差が出ます。

そして、できれば洋菓子よりも和菓子にすること。
和菓子はバターや生クリームなど油脂を多く含まない分、カロリーは低め。また、あんこなどに含まれる小豆は食物繊維が多く、脂肪代謝効果のあるカテキンを含む緑茶と相性が良いことも考えると、一緒にとれば、ダイエット効果も期待できます。

が、やはり、和菓子と言っても、所詮はスイーツ。
太りやすい食材であることに変わりはありません。

なので、当然、基礎代謝や活動代謝をあげるために運動することは重要です。
もし、運動も無理、とすれば、一日の摂取カロリーを増やさないよう、スイーツを食べた分、通常の食事のカロリーを減らさなければなりませんが、これは健康の観点から、お勧めできません。

毎日スイーツだけの生活を続けるとどうなるか

スイーツには糖質や油分は多く含まれるが、3大栄養素の一つであるたんぱく質が含まれません。
ビタミンやミネラル、食物繊維なども少ないです。
もし、スイーツを食べたいがために、こういった栄養素の摂取を少なくするとどうなるか。

実を言うと、結構、痩せる可能性が高いです。

ただし、痩せるのは腕や足、胸といった部分だけで、お腹はポッコリ、あご周りの脂肪で首がどこにあるのかわからないようになります(笑)。

飢餓に苦しむ国の状況をテレビで見たことがあるはずです。
血や肉や骨を形成する栄養素が不足すると、骨や筋肉がどんどんやせ細っていく反面、人間、たんぱく質やミネラル等、必要な栄養が摂取できない状況になると、生命の存続のため、脂肪だけでも蓄積しておこうとしてしまいます。
結果、脂肪のつきやすいお腹や首周りにだけ過剰に脂肪が蓄積し、腕や足の骨や筋肉は骸骨のようにどんどんとやせ細っていく、というふうになるわけです。

栄養失調になると、栄養吸収力が高まるためどんどん太りやすい体質に近づいていき、ますます脂肪の蓄積速度も加速していきます。

健康と言う点においてもダイエットという点においても、スイーツなどの糖質のとりすぎは、ダイエットの成功とは真逆の、最悪の状況へと陥る可能性が高いと言えます。

スイーツを食べてもダイエットはできますが、食べた分のカロリーを消費するためにも、しっかりと毎日運動をする、ということは重要です。

スイーツを毎日のように食べまくっていても全く太らない、という人があなたの周囲にもいるかもしれませんが、それは遺伝的な体質のおかげである可能性が高いです。

誰にでもマネができるわけではないので、注意しましょう。