榛葉繁紀准教授は、10年以上肥満に関係する遺伝子を研究しているそうです。


ビーマルワンは、体内時計を調節している時計遺伝子の一種で、
身体に脂肪を貯めこむように指示を出す「司令塔」なんだとか。
いつ体が太りやすいのか、太りにくいのかそういったことを決める役割をしている。


ネズミの実験でも、同じ食生活をしていてもビーマルワンのあるネズミのほうが
体重が重かったです。


このビーマルワンは、１日中同じ量というわけではなく、決まった時間帯になると
急速に増えるのだといいます。
ビーマルワンが大増殖する時間こそが、あなたを太らせる「魔の時間帯」なんだそうです。


深夜2時が１００％で14時は０％。
食べるんだったらビーマルワンが少ないときに食べれば太らないそう。


夕食の場合は、ビーマルワンの少ない午後6時～7時くらいに食事をすると言いそう。
午後10時過ぎに食べると、ビーマルワンが活発に働いているので、食べたものが
全部お肉に変わってしまうそうです。


夜遅くに食べると太る原因は、脂肪をため込む時計遺伝子ビーマルワンの数が多くなるため。
ビーマルワンの増加が始まる午後8時からピークを迎える午前2時位が太りやすい魔の時間帯
になるとのこと。


ベストな食事の時間帯は、朝7時ぐらいに食べて、昼12時ぐらい、夕方6時7時くらい。
夕食は、100カロリー、150キロカロリーのものを軽く食べる、たとえばカップ春雨とか。


太らない理想の食事の割合は、朝昼晩の食事の割合は、５：４：１。
榛葉繁紀先生は、研究中に１０ｋｇ減量したそう。
晩御飯を極端に減らしたら3カ月で10kgダイエットできたというのです。


夜を減らしても、トータルカロリーは変えない。
すると、3日で慣れてお腹が減らなくなるとのこと。
時計遺伝子のビーマルワンは、1日のリズムを刻む、脂肪をため込む。


ですから「ビーマルワンの少ない時間帯に規則的に食事が摂れるよう、体内時計を
正常に保つ」ということが大切なのだそうです。


ダイエットするには、やはり食事の見直しが必要なんですね。
そして、ダイエットの知識としては、夜遅く食べ無いことですね。
夜遅く食べて寝ると太るは、科学的に証明されているそうです。


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