ベイス 店舗紹介

当店は、地元・地方の農家の方々から送って頂いた農薬未使用・減農薬野菜(オーガニック野菜・バクダモン・EM栽培など）、無添加の旬の食材を積極的に使用しています。

また、イタリア料理歴２０年のシェフが素材本来の味、栄養を大切にして『安心・安全』『健康』『美容』といった要素を盛り込んだ美味しいお料理ご提供している野菜が主役の“自然食ビュッフェレストラン”です。

 

 

素材本来の味、栄養を大切にして考えた健康バランスメニュー！

地元・地方の農家の方々から送って頂いた農薬未使用・減農薬野菜(オーガニック野菜・バクダモン・EM栽培など）、無添加の旬の食材を積極的に使用しています。素材本来の味、栄養を大切にして『安心・安全』『健康』『美容』といった要素を盛り込んだ真心のこもった美味しいお料理をご提供しております。


■料金表

 大人小学生幼児3歳未満
月～金（ランチ）1,680円840円420円無料
土・日・祝（ランチ）1,680円840円420円無料
土・日・祝（ディナー）2,100円1,050円630円無料
日・祝（モーニング） 780円 490円 290円 無料

モーニング　

日･祝のみ　■9：00～10：30(10：00　LO)

●下記のメニューが食べ放題！！

 

★甘野菜ビュッフェ（農家直送甘野菜・ポテトサラダ・スパゲッティーサラダなど）
★スープバー（本日の味噌汁・野菜カレースープ・白玉ぜんざい）
★自家製お惣菜（5種類）・自家製お漬物（6種類）
★ご飯＆雑穀（2種類）
★蒸し甘野菜（農家直送甘野菜4種類）・・・野菜は季節、仕入れ状況により異なります。
★健康ドリンクバー（柚子茶・ビネガードリンク・知覧茶・有機ほうじ茶・有機玄米茶・有機　煎茶・有機番茶・赤ちゃん番茶・ウーロン茶・ソフトドリンク（オレンジ・リンゴなど）

　・コーヒー（Ｈ/Ｉ）・紅茶））

 

【ご予約限定特典】
※前日までに【日祝限定】農家の朝食セットをご予約頂いたお客様だけに釜飯で炊き立てのごはんをサービスします。

 

ランチ　

平日・土・日・祝　■ 11：00～15：30

　　　　　　　　　　　　　（15：00　LO）

●選べるメイン料理(16種類から１種類をお選び頂けます）

　（芋豚とんかつ・蓮根ハンバーグ・蓮根ミンチカツ・エビクリームコロッケ・幅広うどん等）

 

●プラス下記の商品が食べ放題！！お好きなものをお好きなだけお召し上がり下さい。

 

★甘野菜ビュッフェ（農家直送甘野菜・ポテトサラダ・スパゲッティーサラダなど）
★スープバー（本日の味噌汁・野菜カレースープ・白玉ぜんざい )
★自家製お惣菜（5種類）
★自家製お漬物（6種類）
★ご飯＆雑穀（2種類）
★蒸し甘野菜（農家直送甘野菜4種類）・・・野菜は季節、仕入れ状況により異なります。
★デザート&フルーツ（フルーツ2種類・豆乳プリンやゼリー系のデザート）
★アイスクリーム（バニラアイス・ストロベリー・チョコレート・抹茶などを２種類）
★健康ドリンクバー（柚子茶・ビネガードリンク・知覧茶・有機ほうじ茶・有機玄米茶・有機　煎茶・有機番茶・赤ちゃん番茶・ウーロン茶・ソフトドリンク（オレンジ・リンゴなど）

　・コーヒー（Ｈ/Ｉ）・紅茶））

 

【小学生限定】
☆キッズ選べるメイン料理（3種類から１種類をお選び頂けます）
・ミニ蓮根ハンバーグ（２種類）
・海老クリームコロッケ
・こだわり玉子のトマトドリア

 

ディナー

土・日・祝　■ 17：00～22：00

　　　　　　　　　（21：00　LO）

●選べるメイン料理(18種類から１種類をお選び頂けます）

　（ディナー限定月替わりメニュー・芋豚とんかつ・蓮根ハンバーグ・蓮根ミンチカツ・エビクリームコロッケ・幅広うどん等）

 

●プラス下記の商品が食べ放題！！お好きなものをお好きなだけお召し上がり下さい。

 

★甘野菜ビュッフェ（農家直送甘野菜・ポテトサラダ・スパゲッティーサラダなど）
★スープバー（本日の味噌汁・野菜カレースープ・白玉ぜんざい )
★自家製お惣菜（5種類）
★自家製お漬物（6種類）
★ご飯＆雑穀（2種類）
★蒸し甘野菜（農家直送甘野菜4種類）・・・野菜は季節、仕入れ状況により異なります。
★デザート&フルーツ（フルーツ2種類・豆乳プリンやゼリー系のデザート）
★アイスクリーム（バニラアイス・ストロベリー・チョコレート・抹茶などを２種類）
★健康ドリンクバー（柚子茶・ビネガードリンク・知覧茶・有機ほうじ茶・有機玄米茶・有機　煎茶・有機番茶・赤ちゃん番茶・ウーロン茶・ソフトドリンク（オレンジ・リンゴなど）

　・コーヒー（Ｈ/Ｉ）・紅茶））

 

【小学生限定】
☆キッズ選べるメイン料理（3種類から１種類をお選び頂けます）
・ミニ蓮根ハンバーグ（２種類）
・海老クリームコロッケ
・こだわり玉子のトマトドリア

 

ベイス3つのこだわり

生産者の方がまごころ込めて作られた農作物の素材本来の味、栄養を大切にした美味しさにこだわり、まごころ込めた手料理を目指します。
生産者の方の顔の見える、または商品の履歴のはっきりした地元の有機・減農薬の食材を積極的に使用し、そのなかでも特に旬の素材を召し上がって頂くことでお客様にとって本当に健康で豊かな食生活のお手伝いを目指します。
たくさんの種類からお好きなものを選んで召し上がっていただくオーガニックビュッフェスタイルです。健康づくりの基本となるお食事をお客様に楽しんでいただくお手伝いを目指します。

農家のサラダバー/ 大人気蓮根ハンバーグ /農家の朝食セット

ベイス食材へのこだわり

海の栄養であるミネラル（天然にがり）をたっぷり吸収して出来た天然天日塩を使用しています。ほのかに甘味が感じられるまろやかな海水塩です。

地元・地方の農家の方々から送って頂いた農薬未使用または減農薬野菜(オーガニック野菜・バクダモン・EM栽培）などの、無添加の旬の野菜を積極的に使用しています。

「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料「味の母」を使用してます。
有機栽培大豆、有機栽培小麦で醸造したJAS認定の無添加醤油を使用しています。
四条畷市の今井さんが大切に育てた減農薬の白米をはじめ、全国の農家さんのこだわりの米を使用しています。

店内では減農薬野菜やお勧めの調味料・お菓子も販売しています！

メディア情報一覧

2010年9月2日 近鉄ケーブルネットワーク　（Ｋパラnext）
2010年6月15日

ママぱーぷる　（奈良版関西ウォーカー）
2010年5月1日 ジェイコムウエストネットワーク　（ケーブルＴＶ）
2010年3月20日 ａｕ　Ａｒｅａ　Ｍａｐ　Ｗａｋｅｒ　（関西ウォーカーＳＰエディション）
2010年3月18日 『ドライブぴあ』　関西版2010年
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ベイス アクセスマップ

ベイス生駒店
大阪府四條畷市上田原1671－1
TEL：0743－72－6663
駐車場：完備

営業時間
平日（月～金）：11:00～15:30
（15:00 オーダーストップ）
土・日・祝（昼）：11:00～15:30
（15:00 オーダーストップ）
土・日・祝（夜）：17:00～22:00
（21:00 オーダーストップ）