亜鉛が育毛にいいと聞いて今まで摂取していたけれど、『逆効果』という言葉を聞いて不安になっているかもしれません。今回はなぜ亜鉛が逆効果と言われてしまっているのか、亜鉛の効果についてみていきましょう。

そもそも亜鉛は抜け毛改善に役立つのか？

なぜ亜鉛が薄毛・抜け毛に効果的なのでしょうか。その理由は大きく分けて2つあります。1つは、髪の毛の90％を占めるケラチン合成の役割を担う効果があるためです。逆に考えると、亜鉛が体内に不足してしまうと、髪の毛が生成できない（新しい髪の毛が生えてこない）ということが言えます。そして、もう1つの働きが5αリダクターゼ酵素を抑制することです。5αリダクターゼ酵素は抜け毛の原因ですので、必然的に亜鉛は抜け毛対策として効果的な栄養素になります。

髪の毛の９０％以上はタンパク質で構成されています。タンパク質はケラチンと呼ばれているのですが、ケラチンを合成するのに亜鉛は非常に役立ちます。つまり髪の毛の基礎を作るのに必要なタンパク質を作るためには亜鉛が必要なのです。また、亜鉛は、抜け毛予防にも効果があるといわれています。それは、抜け毛の原因である酵素、５αリダクターゼを抑制すると言われているからです。

亜鉛の効果についてはこちらの記事でも詳しく書いています。

髪の毛に必要なタンパク質を作る助けとなり、抜け毛予防になるので亜鉛は育毛に良いとされています。

では、なぜ逆効果といわれてしまうのでしょうか。

なぜ亜鉛は育毛に逆効果といわれているのか？

逆効果と言われている理由の一つには『亜鉛のサプリメント』が影響していると考えられます。

亜鉛のサプリメントを摂取することによって『逆に抜け毛が増えた』という報告もあるようですが、サプリメントにはセレンやクロムといった成分が含まれていることがあります。

クロムやセレンの過剰摂取が抜け毛を促進する可能性もあるようです。

原因はセレンやクロムの過剰摂取？

セレンは実は賛否両論があるミネラルで摂取過多で逆に脱毛することなどが知られていますので過剰摂取は控えたほうがいいかと思います。

セレンもクロムも本来は健康に必要な要素ですが、『過剰摂取』は抜け毛につながってしまうといわれています。

なぜ、亜鉛サプリメントに含まれているセレンやクロムを摂取すると『過剰摂取』になりやすいかというと、日常生活でセレンやクロムが不足する可能性が低いとされているからです。セレンもクロムも海藻や魚介類・肉類に含まれているため、通常の食事をしていれば不足することはないようです。

不足もしていない状態で、亜鉛サプリメントに含まれているセレンやクロムを知らず知らずに摂取してしまうと過剰摂取になってしまう可能性があります。

もちろん亜鉛の過剰摂取も健康によくないようです。

亜鉛は優れた効果をもつ栄養素ゆえに、副作用に気をつけなければなりません。例えば、1日100mg以上を長期にわたって摂取した場合、嘔吐、吐き気、脱水症状、発熱、倦怠感などの副作用、過剰症のリスクがあります。

育毛を期待するなら亜鉛はどれくらい摂取すればいい？

亜鉛を摂取する方法は主に２つです。

これでハゲ対策？亜鉛含有食材一覧

これらには、亜鉛が含まれていますが、体に吸収されるのは微量だそうです。カキを何十個も食べてやっと基準値になるようなので、不足しやすいことは確かです。

ほかにも亜鉛が含まれている食材はたくさんあります。

亜鉛の効果的な摂取方法とは

効果的に摂取する方法は２つ考えられます

亜鉛の吸収を妨げるものを、亜鉛を豊富に含んでいる食べ物といっしょに食べないようにすると、亜鉛の吸収を効率よくすることができます。

一般に健康によいとされる海藻類やカルシウムなどが亜鉛の摂取を非効率にしているようです。なので、亜鉛の摂取を効率的に行うのであれば、これらといっしょに食べないほうがいいですね。

亜鉛の食品からの吸収率は概ね30％と言われていますが、亜鉛は鉄分や銅、カルシウムや食物繊維、フィチン酸を多く含む食品と一緒に摂取すると吸収しづらい、また、ビタミンCやたんぱく質を多く含む食品と一緒に摂取すると吸収しやすいなど、他の栄養素との相互作用で吸収率が変化することが知られています。

亜鉛の吸収を助けてくれるもの

まとめ

亜鉛自体が育毛に逆効果ということはないようです。ただ、亜鉛の過剰摂取は嘔吐や貧血を起こしやすくするので、摂取量は気を付けなければいけません。また、亜鉛のサプリメントのよく含まれているセレンやクロムの摂取にも気をつける必要があるようです。

セレンやクロムに比べ、亜鉛は日常生活で摂取することは難しいのでサプリメントでの摂取がいいようです。亜鉛のサプリメントの中には、セレンやクロムが含まれているものもあるので注意が必要です。