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心地いいご飯生活 曲げわっぱおひつ | | | 天然秋田杉白い木肌の大館曲げわっぱおひつ七寸木地作り・日本手ぬぐい付 | | 心地いいご飯生活に天然秋田杉のおひつ、明るい木肌でご飯にやさしい | 冷えたご飯も美味しい曲げわっぱのおひつ | | | | 毎日いただくご飯を一段と美味しくする大館曲げわっぱ天然秋田杉のおひつ！
木の自然の呼吸は、余分な水分を吸収し旨みを保持し冷えたご飯が美味しくなります。
さらに水切りやおひつ敷きに便利な日本手ぬぐい付でお得です。 | | | | | | |
ご飯が美味しい白い木肌のおひつ七寸
| 美味しいご飯の炊き上がり | | 炊きあがったご飯は、蒸らしがポイント。電子ジャーでも文化鍋でも炊き上がったら約１０分蒸らし、曲げわっぱのおひつに移せば”美味しいご飯”の炊き上がりです。 |
天然秋田杉、軽くて持ちやすく丈夫な日常使いのおひつ
| 天然秋田杉の明るい木肌 一家団欒に木のおひつ | | | | | おひつ七寸（右）とおひつ3人用（左） | ご飯にやさしい天然秋田杉おひつ | | 木のおひつはご飯に優しい！ | 木のおひつはご飯に優しく、自然の調湿機能で余分な水分を吸収し、ご飯が乾くと水分を吐き出し旨みの酸化を防いでくれます。
毎日いただくご飯ですから美味しいご飯にこだわりたいです。 | | | | ■品名 | 天然秋田杉・おひつ（七寸） | | ■サービス | 日本手ぬぐい福和犬 | | ■製作 | 天然秋田杉の木地仕上げ二重巻き、無塗装 | | ■製造 | 大館工芸社（おひつ）
（有）シフォーネ（日本手ぬぐい福和犬） | | ■サイズ | お米が3合強はいります（おおむね三人用）
おひつ蓋の外径：直径22.5ｃｍ
おひつの外径：直径20.8×高さ9.5ｃｍ
おひつの内径：直径19.0×高さ8.6ｃｍ | | ■重さ | 400g | | ■備考 | ・中にしゃもじがついています。
・二重巻き仕上げで丈夫な作り。 | | | | | 水切りやおひつ敷きに便利な日本手ぬぐいが選べます。柄は福と和みを呼ぶ福和犬です。 | | | | ご飯で健康な食生活！ |
おひつ（七寸）日本手ぬぐい付
| ◆木のおひつはご飯に優しく余分な水分を吸収し、更に上の美味しさが味わえます。
◆白い木肌が美しく、丈夫な二重巻き。ご飯がすすむ天然秋田杉のおひつ。ご飯が約3合はいります。
◆美味しいご飯は蒸らしがポイント。
◆メンテナンスも承ります。
◆便利な日本手ぬぐいが選べます。 | | 美味しいご飯生活に曲げわっぱ | | | | | | | 品名：大館曲げわっぱおひつ（七寸）日本手ぬぐい付 | | 品番：d1-01-01 | | サイズ：お米が3合強はいります（おおむね三人用） | | 商品価格：30,240円（税込み） | | ただ今、入荷待ちとなり、7末の予定です。ご迷惑をおかけしますが、今しばらくご容赦をお願い致します。 | | 日本手ぬぐい：
| | | | | | 品名：大館曲げわっぱおひつ（六寸）日本手ぬぐい付 | | 品番：d1-01-03 | | サイズ：お米が2合強はいります（おおむね二人用） | | 商品価格：28,080円（税込み） | | | | 日本手ぬぐい：
| | | | | おひつの隅の黒ずみとメンテナンス | ●おひつの黒ずみ。木のおひつを使いますとおひつの底などが黒ずみます。これは水を濾すときに残る水垢によるもので、無害ですから気にしないでお使いください。水垢は地域の水質により異なり、黒ずみの付着の状態も各々異なっています。
気になるようでしたら黒ずみのメンテナンスも承ります。詳細説明はこちら | | 大息を入れるって？ | | 炊飯器やお釜で炊きあがったご飯は、場所によって美味しいところが違います。美味しいところはA-B-C-D-E-Fの順番です。
昔から「大息を入れる」の言い伝えはこのようなわけがありました。
まわりにぐるりとシャモジを入れて鍋肌からはなし、 ご飯を切るように上から下までサックリとかき回します。
湯気が一気に発散して”ご飯が立つ”効果もあります。更に美味しいご飯生活のため「木のおひつ」に移しかえます。
木がご飯の余分な水分をほどよく吸収してさらに美味しいご飯の炊き上がりです。
| | | 赤子泣いてもフタ取るなって？蒸らしは日本の知恵 | 美味しいご飯のポイントに「蒸らし方」があります。
炊飯器のスイッチが切れたときは、まだご飯の芯の部分は煮えていません。
ここから蒸らしに入り約９分間蒸らしの時間が必要です。この蒸らしの時間を守り、フタを開けてはいけない例えを”赤子が泣いてもフタとるな”と教えています。一度フタを開けるともう芯まで煮えることはなく、美味しいご飯にはなりません。（蒸らしの時間は諸説あります。（10～15分説が一般的）
蒸らしで米粒が立ってピカピカ光ったご飯ができあがり、 美味しいお米はこの時カニ穴ができます。又流出したグルテンをご再吸収しモチモチのご飯になります。蒸らしは日本独特の炊き方！ | | | | | | | | | やすらぎのシーンに天然秋田杉酒器セット本体価格(＋税） | 4,000 | | | | | | | 和みいちばんはご縁を大切にします。 | | | 毎月７日、５日、３日は”和みの日”。ありがとうの感謝、ついてるの幸せの日にお答えし、3日・5日・7日にご購入頂きましたお客さまには、バーゲンセール商品を除き価格１０％OFFでご提供致します。ご購入確認メールでお知らせします。お見逃しなく。 | | | お支払方法 | ・クレジット／銀行振込／郵便振替／代金引換の方法があります。
・郵便振替の手数料は小社にて負担します。その他のお支払方法の場合、手数料はお客さまのご負担となります。 | | 配送方法 | ・送料は全国一律630円（但し１万円以上のお買い上げは送料無料）
・商品の発送はカード決済の完了後または前払い金の入金確認後３営業日以内に発送いたします。
・在庫切れまたは特別な事情により発送できない場合は、メール等で事前に連絡いたします。
・郵便振替の場合、弊社での入金確認は、お客様の振込み後約2日間の期間が必要となります。あらかじめご了承の程よろしくお願いいたします。 | | 返品について | ・ご購入後の返品は承ります。当店商品の事由による返品送料は小社で負担します。
返品のご希望は商品到着後1週間以内にお申し出ください。
なおご使用済の商品は返品できませんのであらかじめご了承をおねがいします。
返品をご希望の場合、店舗責任者まで相談をおねがいします。
h-kato@nagomi1ban.com（店舗責任者加藤久満） | | 個人情報について | ◆「和みいちばん」のお約束◆
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