糖質制限ダイエットをしていると、低糖質の葉野菜をとることが多いと思います。
葉野菜自体の糖質量は少ないですが、サラダとして食べる時に使うドレッシングの糖質が高く、思っているよりも糖質制限できていない場合があります。
普段自分が使っているドレッシングの糖質量を把握し、糖質制限ダイエットに役立てましょう。
各メーカーのドレッシング カロリー&炭水化物量
各メーカーのドレッシングの栄養成分表記のカロリーと炭水化物量を記載します。
キューピー（大さじ1杯：15gあたり）
キューピードレッシング（赤キャップシリーズ）
- フレンチドレッシング（白） 38kcal 0.9g
- フレンチドレッシング（セパレート） 41kcal 1.4g
- イタリアンドレッシング 31kcal 1.8g
- １０００アイランドドレッシング 49kcal 1.6g
- 和風醤油ごま入ドレッシング 36kcal 1.5g
- 中華ドレッシング 36kcal 1.6g
- コールスロードレッシング 55kcal 1.8g
キューピードレッシング（金キャップシリーズ）
- 深煎りごまドレッシング 59kcal 2.1g
- シーザーサラダドレッシング 70kcal 0.7g
- すりおろしオニオンドレッシング 34kcal 2.0g
- 5種の野菜ドレッシング 34kcal 2.1g
- 粗挽き黒こしょうドレッシング 27kcal 1.6g
- バジルドレッシング 43kcal 1.3g
- バターミルクランチドレッシング 60kcal 1.8g
キューピーノンオイル（青キャップシリーズ）
- ノンオイルごまと香味野菜 12kcal 1.8g
- ノンオイル梅づくし 3kcal 0.4g
- ノンオイルゆずこしょう 8kcal 1.4g
- ノンオイル大根おろし 6kcal 0.9g
- ノンオイルきざみたまねぎ 10kcal 2.2g
- ノンオイルしょうが 10kcal 2.2g
- ノンオイル青じそ 4kcal 0.5g
- ノンオイル和風ごま 8kcal 0.5g
キューピーノンオイル（銀キャップシリーズ）
- ノンオイルごま 12kcal 2.1g
- ノンオイル4種のチーズ 12kcal 1.8g
- ノンオイルフレンチたまねぎ 6kcal 1.1g
キューピーテイスティドレッシング
- テイスティドレッシング 和風 香味玉葱 57kcal 1.2g
- テイスティドレッシング イタリアン 57kca 1.0g
- テイスティドレッシング 胡麻 こく味（ピーナッツ入り） 81kcal 1.4g
- テイスティドレッシング バジル＆チーズ 63kcal 0.9g
- テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ 33kcal 3.2g
- テイスティドレッシング チーズとポルチーニ 59kcal 1.0g
キューピー味わいすっきりドレッシング
- 味わいすっきり レモンドレッシング 5kcal 0.3g
- 味わいすっきり 塩ごまドレッシング 23kcal 0.9g
- 味わいすっきり しそドレッシング 5kcal 0.4g
- 味わいすっきり ゆずドレッシング 5kcal 0.4g
理研ビタミン（大さじ1杯：15gあたり）
リケンのノンオイルシリーズ
- リケンのノンオイル 青じそ 8kcal 1.5g
- リケンのノンオイル くせになるうま塩 12kcal 2.2g
- リケンのノンオイル 中華ごま 13kcal 2.4g
- リケンのノンオイル イタリアン風バジル 11kcal 2.6g
- リケンのノンオイル 和風 15kcal 3.1g
- リケンのノンオイル くせになるペッパー醤油 17kcal 3.6g
- リケンのノンオイル 味わうおろし 11kcal 2.3g
- リケンのノンオイル 味わうオニオン 13kcal 2.7g
- リケンのノンオイル 青じそ塩レモン 12kcal 2.7g
リケンのノンオイル セレクティ®シリーズ
- リケンのノンオイル セレクティ®胡麻(ごま) 19kcal 3.3g
- リケンのノンオイル セレクティ®こく仕立て和風 15kcal 2.7g
- リケンのノンオイル セレクティ®シーザーサラダ 11kcal 1.6g
- リケンのノンオイル セレクティ®あめ色玉ねぎ 15kcal 2.9g
- リケンのノンオイル セレクティ®りんごと香味野菜 13kcal 2.8g
日清オイリオグループ（大さじ1杯：15gあたり）
日清ヘルシードレッシングソース
- 日清ヘルシードレッシングソース 和風 46kcal 2.7g
- 日清ヘルシードレッシングソース ごま 47kcal 3.2g
- 日清ヘルシードレッシングソース シーザー 49kcal 1.8g
日清ドレッシングダイエット
- 日清ドレッシングダイエット 香味しょうが 28Kcal 2.5g
- 日清ドレッシングダイエット クリーミーシーザー 31kcal 3.1g
- 日清ドレッシングダイエット まろやかごま風味 36kcal 3.6g
- 日清ドレッシングダイエット うまくち和風 28kcal 2.3g
- 日清ドレッシングダイエット あっさり和風 27kcal 2.2g
- 日清ドレッシングダイエット すっきりコールスロー 28kcal 3.0g
- 日清ドレッシングダイエット ごま香るうま塩味 27kcal 2.5g
日清サラドレ
- 日清サラドレ あじわいゆず塩 69kcal 2.1g
- 日清サラドレ あじわいオリーブフレンチ 61kcal 1.7g
- 日清サラドレ あじわいバルサミコ(R) 65kcal 1.9g
日清マヨドレ
- 日清マヨドレ 81kcal 1.0g
ピエトロ（大さじ1杯：15gあたり）
- ピエトロドレッシング和風しょうゆ 72kcal 1.6g
- ピエトロドレッシングライトタイプ 41kcal 1.6g
- ピエトロドレッシンググリーン 27kcal 1.9g
- ピエトロドレッシング濃い味 和風しょうゆ＆生姜 57kcal 1.5g
- ピエトロドレッシング焙煎香りごま 280ml 43kcal 4.6g
- ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎとごま醤油 45kcal 2.6g
- ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎオリーブオイル 52kcal 2.1g
- ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎフレンチ 67kcal 1.2g
- ピエトロドレッシング 生搾りたまねぎと塩 29kcal 2.5g
- ピエトロドレッシングシーザーⓇオリーブオイル 60kcal 1.8g
- ピエトロドレッシング十六穀とオリーブオイル 27kcal 3.1g
- ピエトロドレッシング麹と黒酢オリーブオイル 29kcal 3.0g
- ピエトロドレッシング しょうゆ麹オリーブオイル 48kcal 3.5g
- ピエトロドレッシング塩麹オリーブオイル 45kcal 3.2g
- ピエトロドレッシングしょうがオリーブオイル 29kcal 4.0g
- ピエトロドレッシング「BOSCOⓇ」バルサミコⓇ 61kcal 2.1g
- ピエトロドレッシング「BOSCOⓇ」イタリアン 55kcal 2.6g
- ピエトロドレッシングクリーミィ 85kcal 1.0g
- ピエトロドレッシングノンオイルバルサミコしょうゆTM 15kcal 3.3g
- ピエトロドレッシングノンオイルかんきつ風味 12kcal 2.5g
- ピエトロドレッシングノンオイル梅しそ 13kcal 3.0g
どこのスーパーでもたいてい置いてあるメーカーのドレッシングのカロリーと炭水化物量を書き出してみました。
炭水化物量3g以上のものを赤文字にしてみたところ、炭水化物量の多いドレッシングは和風味のものが多いことがわかりました。フレンチやシーザーなど白いドレッシングは低炭水化物のものが多いですね。
思ったよりも、ドレッシングの炭水化物量は低いようです。
スーパー糖質制限中の方は、ドレッシングの炭水化物量もしっかり把握しないと、目標の糖質量を超えてしまいそうですが、それ以外の人は特に気にしなくても大丈夫そうです。
サラダを何度もおかわりしたり、大量のドレッシングをかけてしまう人は、気づかないうちに20gくらいの糖質をとってしまうかもしれないので気をつけましょう。
それにしてもピエトロドレッシングの種類の多さに驚きました。
スーパーでは3種類くらいしか見たことがないことが気がするのに。
私は、家でサラダを食べるときは、えごま油や亜麻仁油と塩をかけて食べることが多いです。
コンビニでサラダを買うときなどは、シーザーサラダドレッシングを選んでいます。
レシピサイトにはたくさんの手作り糖質制限ドレッシングレシピが載っています。
砂糖をエリスリトールなどの変えてマリネにするのもいいですね。