Navitas Naturals オーガニックローポメグラネイトパウダーを食べているのでレビューします。
100%純粋な本物のオーガニックザクロ果汁をフリーズドライにして粉砕した低温加工(RAW)の可溶性ザクロパウダーです。
ザクロは、ビタミンCやミネラル、アミノ酸、ポリフェノールなどが含まれる栄養豊富な果物で、女性ホルモンに働きかける植物性エストロゲンも含まれているので女性にも人気があります。そんなスーパーフルーツなザクロを可溶性ザクロパウダーで手軽に摂取しています。
原材料
オーガニック認証ポメグラネイトパウダー(punica granatum)
原産国:インド
・USDAによるオーガニック認証
・CONTROL UNIONによるオーガニック認証
・Non-GMO Projectによる非遺伝子組み換え認証
・Earth Kosherによるコーシャ認証
・RAW認証
・ヴィーガン認証
・グルテンフリー
中身
薄ピンク色、桜色でとても可愛い色です。
このザクロパウダーは、ザクロの実をフリーズドライにしたわけではなく、100%ザクロの純粋な果汁をフリーズドライにして粉砕いるので、とても粒子が細かく、繊維は残っていません。
パウダーの粒子は細かいですが、湿気にはとても弱そうです。
ORGANIC FREEZE-DRIED POMEGRANATE POWDER
最古のフルーツの1つとして知られるザクロは、ペルシャやヒマラヤの歴史的な地域に自生しています。本製品は、オーガニック、コーシャ、非遺伝子組み換え、グルテンフリーとRAWの100%フリーズドライポメグラネイトパウダーが含まれています。
ザクロは、天然に存在する植物栄養素やポリフェノール、エラグ酸、タンニンやアントシアニンなどの優れた抗酸化物質の強力な源です。
ザクロを消費することで、これらの化合物は、強力なフリーラジカルファイターとして細胞ダメージを守るためにさらなる保護のために働きます。(パッケージの商品説明を翻訳しました。)
水に混ぜる様子、少量なら水に完全に溶ける
写真は小さじ2杯分くらいの量を水に混ぜている様子です。小さじ1~2杯くらいの量なら15~20回くらい緩めにかき混ぜると水に完全に溶けます。粒々は残らないのでザラつきもありません。
何回もクルクルかき混ぜるのが面倒なら、軽く混ぜた後に数分くらい置くと勝手に水に溶けていくので、最後にまた軽く混ぜるだけで完全に溶けます。
水にザクロパウダーを入れるとすぐに水を含んで底に沈殿していきます。水を弾いてダマになる感じではなく、水を吸収してドロッとした感じになるので水馴染みは意外と良いです。
ザクロパウダーの量が大さじ2~3杯くらいになると20回くらい掻き混ぜても溶け残るので溶けにくいです。これも混ぜている途中に数分放置すると溶けやすくなるので最終的には完全に溶けました。
オーガニックザクロパウダーをそのまま食べてみた
甘酸っぱくて粉っぽい香りですが、味自体はジューシーなので粉っぽくありません。最初は甘くて、口の中で溶けてくると酸味も出てくるので甘酸っぱい味になります。そのまま食べると口の中でパウダーの一部がゲルのようになって残りますがすぐに溶けます。
そのまま食べるものではないのですが、甘酸っぱくて美味しいので余裕で食べることができます!水に溶かしてもザクロジュースを作っても美味しいし、スムージーに加えても美味しいのでとても気に入りました。手軽にオーガニックザクロの摂取できる上に体感も良いし、もっと早く購入しなかったのを悔やまれるレベル。
このザクロパウダーでゼリーを作っても美味しそうなので、試しに保水チアシードに混ぜてみましたが、緩いゼリーみたいで美味しかったです!
手軽にザクロの栄養を摂取したい方にとてもおすすめです!
水150mlに小さじ2杯、大さじ2杯、大さじ3杯の3通りで飲んでみました。写真は、水150mlに大さじ3杯ほど入れた様子です。水150mlに小さじ2杯だとザクロの風味をほんのり感じる程度で、フレーバーウォーターのような薄味な感じです。
水150mlに大さじ2杯だとザクロの風味は十分に感じますが、水で薄めた薄味のザクロジュースのような感じです。小さじ2杯に比べるとザクロ感はあります。ザクロウォーターと言う感じ。
水150mlに大さじ3杯だと大さじ2杯の時よりはグッとザクロ感が強くなりました。あっさりめの味ですが、ザクロの風味を強く感じます。大さじ3杯でもザクロジュースと言うには薄味でさっぱりしていますが、ザクロのフルーティーな甘味が美味しいです。
一般的なザクロジュース(ストレートや濃縮)に比べると薄いですが、個人的には、大さじ2杯でも十分美味しく飲むことが出来ました。水に完全に溶けるので、ザラつきもなく、スーッと飲みやすいし、フルーティーな甘さでとても気に入っています!
ザクロパウダーで抗酸化成分&オメガ3脂肪酸たっぷりのポメグラネイトブラストスムージーを作ってみた
ザクロパウダーで乳成分や大豆不使用ヨーグルト風味 ザクロ&イチゴスムージーを作ってみた
甘~いイチゴヨーグルトスムージー、ほんのりヨーグルト風味で美味しかったです。最初は甘くて、後味は甘酸っぱい感じでしたが、冷凍ストロベリーが甘いのでステビアは加えなくてもデーツの甘味だけで十分な感じでした。
おすすめポイント
・オーガニック認証、非遺伝子組み換え認証、RAW認証、コーシャ認証
・低温加工のRAW(ローフード仕様)
・100%本物のザクロパウダー(添加物なし)
・ザクロは、ビタミンCやビタミンK、葉酸、ミネラル、アミノ酸、ポリフェノールが豊富
・ザクロは、女性ホルモンに働きかける植物性エストロゲンが含まれることで有名
・ザクロの純粋な果汁(ザクロジュース)を凍結乾燥後に粉砕した可溶性のザクロ粉末なので水に完全に溶ける
・甘くて(甘酸っぱくて)とても美味しい
・水に完全に溶けるのでザラつきがなく、とても飲みやすい
・水に溶かしたり、スムージーの材料、ヨーグルト、シリアル、デザートに
>>Navitas Naturals, オーガニック, ザクロ粉末, 8オンス(227 g)