【男料理】ダイエット中におすすめの簡単食事メニュー・レシピ【サラダ】

いつものサラダには食べ飽きた…サラダはとてもワンパターンになりがちで、つい間食をしてしまいそうにもなります。そんな方におすすめのサラダレシピをご紹介します。美味しいサラダでワンパターンなサラダに彩を加え、ダイエットを成功に導きましょう。

ダイエット中におすすめの簡単男料理5選【サラダ編】をご紹介!

ダイエットの定番メニューと言えばサラダですが、サラダはどうしてもワンパターンになりがちで、つい高カロリーなものが食べたくなったり、間食をしてしまったりと、ダイエットに悪影響が出てしまう可能性があります。そこで今回はワンパターンになりにくい旨いサラダを5選でお届けします!あなたもヘルシーなサラダでダイエットを成功させませんか?

インパクトで右に出るレシピはない!/トマトの丸ごとサラダ

ダイエットの強い味方と言えばトマト。こちらのお料理は非常に簡単で、かつとても美味しいのでおすすめ!また、インパクトもあり、辛いダイエットを楽しいものにしてくれます!

【1】トマトのヘタが付いていない側を十字に切り込みを入れます。
【2】鍋にお湯を沸かします。沸騰したらトマトのヘタを下にして茹でます。
【3】切り込みを入れたところの皮がむけて来たらお湯からあげ、冷水で引き締めます。
【4】トマトのヘタを取り除き、フリーザーパックにめんつゆと水を入れ、トマトをそこへ入れ、2時間寝かせます
【5】2時間が経過したら、皿に盛り付け完成です。

寝かせれば寝かせるほど、めんつゆのコクがトマトに染み込むので、できるだけ時間を置くと美味しくなります。また、お好みで、鰹節やネギでトッピングをするとより美味しくなると思います!是非挑戦してみてください。

【材  料】
・トマト 6個
・めんつゆ    50ml
・水       100ml



かぼちゃの甘さが際立つ!/かぼちゃのサラダ

少し難しそうにも見えますが、とにかく簡単!工程はたった3工程ほどで完成する超簡単料理が「かぼちゃのサラダ」です。こちらの料理は、かぼちゃサラダをおからとヨーグルトを使い、かさ増しして満腹感を倍増させるというお料理です。まろやかで、ついクセになりそうな味わいです。

【1】かぼちゃとミックスべジタプルをレンジで各5分チン!おからをレンジで1分チン!
【2】【1】で作ったものとヨーグルトをボールに入れ混ぜ合わせ、塩コショウをで味付けします。
【3】最後に皿に盛り付けて、パセリを振り、サイドにトマトなどの野菜を軽くのせて完成!

うまくやれば10分以内に完成する簡単お料理です。茹で卵などを潰して加えてもとても美味しくいただけると思います。是非作ってみてください!

【材  料】
・かぼちゃ      250g
・おから       100g
・ミックスベジタブル 50g
・ヨーグルト     50g
・塩コショウ     少々
・パセリ       少々

甘さと苦みのコラボレーション/リンゴとサロリのサラダ

リンゴの甘みとセロリの苦みがとても合う、鮮やかなサラダがこちらの「リンゴとセロリのサラダ」。マスタードのピリッと感もたまりません。また、フルーツと野菜のサラダなのでカロリーも抑えめでダイエット中にはとても重宝します。

【1】リンゴの芯を取り、くし型にカット。セロリは縦になるべく細目にカットします。チーズは一口サイズにカットします。
【2】【1】をボールに移して、干しブドウとマスタードを加えあえます。
【3】皿にレタスを敷き、その上に【2】を盛り付けて完成です!

他にも、ナッツやコーンを入れてアレンジを利かせてもとても美味しくいただけます!

【材  料】
・リンゴ   1/2個
・セロリ   1本
・レタス   2、3枚
・干しブドウ 適量
・チーズ   適量
・マスタード 適量

ヘルシーだけど腹持ち良し!/春雨サラダ

春雨サラダは、ダイエット食の定番です。とても簡単に作れて、とてもヘルシーなので、たくさん食べても問題ないので、無駄に食事制限などをすることもなく、体を絞ることができます。

【1】あらかじめ、きゅうりとハムを細くカットし、春雨は茹でておきます。
【2】フライパンにごま油を敷き、良く水を切った春雨を投入し、きゅうりとハムを入れ炒め、お酢と砂糖と醤油を加えます。
【3】春雨の水が少しだけ蒸発して来たら火を止めて、皿に盛り付け完成です。

酸味が強いのがお好みの人は、お酢の分量を増やして自分の好きなようにアレンジしてみてください。

【材  料】
・春雨   1袋
・きゅうり 1本
・ハム   3枚
・お酢   大さじ1
・砂糖   大さじ1
・醤油   大さじ1
・ごま油  大さじ1

たまにはお肉も必要!/ハムとキャベツのサラダ

キャベツを使ったサラダは、ダイエット期間中のレジピとして、とても重宝されていて、普段ご自分で作ることもとても多いサラダだと思います。そんなキャベツを使ったサラダをより美味しく、する一アレンジをご紹介いたします。

【1】お酢、オリーブオイル、砂糖、レモン汁、粗びきコショウをボールに入れ、混ぜてマリネのドレッシングを作ります。
【2】キャベツを千切りにし、ハムを食べやすい大きさにカットしたら、マリネドレッシングをかけ漬け込みます。
【3】2時間ほど冷蔵庫に入れ漬け込んだら完成です。

さっぱりとしたお味で口にも残ることなく、キャベツの栄養も満点です。是非作ってみてください!

【材  料】
・キャベツ    1/4個
・ハム      適量
・お酢      50cc
・オリーブオイル 大さじ1
・レモン     大さじ1
・粗びきコショウ 適量
・砂糖      適量

サラダはアレンジし放題!

このようにサラダはアレンジ一つで様々な味になり、飽きることなくダイエットを続けることのできるメニューです。また、今回ご紹介したものは全てヘルシーな材料ばかりを使用して作られたものなので、あなたも是非、こちらのレジピを参考に美味しいサラダを作ってみてください。

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craftbeer

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国内旅行・海外旅行が大好きな30代のリーマンです。自由にとれる休日を活かして各地を一人で旅して回ってします。旅には、やはりグルメとカメラは欠かせません。カメラを片手に今日も「絶景」と「美食」を追い求めています。

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