食品アレルギーに配慮した「甘くて辛くなる」カレーです。
野菜と果物がたっぷり溶け込んだ、素材（ハーブたち）の味が活きているとても優しい・コク深い味わいに仕上げました。

琉球大学農学部生まれの琉大ゴールド新品種ウコンは豊富で安定したクルクミン含有量（沖縄在来種の20倍以上）・・・クルクミンは生活習慣病をはじめ様々な疾患に効果あり。
生搾りのウコンにこだわりました・・・ウコン本来の栄養成分を極力壊さず体に優しく吸収させやすく搾りました。
本品には「ガゼリ菌酵素」が含まれているので、内臓脂肪を減らす機能があります。本品には、新陳代謝を高め、脂肪燃焼・発汗促進を促す効果があります。
小麦粉不使用＝グルテンフリー・・・小麦粉アレルギーの方でも安心してお召し上がることができます。食欲促進も抑えられます。
動物性由来原料不使用・・・胃もたれ・胸やけがしにくいです。
化学調味料不使用、7大アレルゲン対応・・・卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに
香料・着色料不使用、合成添加物不使用・・・健康にこだわりました。
鰹だしを使用・・・EPA（エイコサペンタサン酸）DHA（ドコサヘキエン酸）ビタミンB1,2を取り込みました。