減量開始から3日が経過しました。

カラダの反応を確かめるためにも、減量開始の1週間は規則正しい生活と食事を心がける予定です。

以前、私の減量計画をご紹介いたしました。

この計画にのっとり、夜は毎晩、胸肉を焼いて食べています。

まだまだ食事制限を厳しくしていないため、味付けは割りとラフにしていますが、今後の減量終盤〜末期のために、本日は超シンプルな味付けで胸肉を調理してみました。

今日はその味付けにつかった “私のお気に入りの調味料” をご紹介いたします。

減量スタート後の夕食をご紹介

私は減量初期の頃は、焼き肉のタレで胸肉を炒めたり、大根おろしでお肉を柔らかくして食べたり、多少糖質とカロリーが高くなっても、食べやすさを優先して調理をしています。

(胸肉自体が低カロリーなので、そこまで気にしていません)

減量初日(3月1日)の夕食はこちら ↓↓

ハードなトレの前でしたので、たくさん食べました。

減量2日目(3月2日)の夕食はこちら ↓↓

これらは全てご飯が150g、胸肉が200gです。

毎晩 18:30〜19:00頃に食べています。

そして、食べる順番にも気をつけます。

よく言われている『食べる順番ダイエット』というやつでね。

食べる順番を変えるだけで、カラダへの吸収の反応が変わってきます。

順番としては、

野菜系(サラダ、味噌汁) 

↓

タンパク質系(胸肉)

↓

炭水化物系(ご飯)

これは本当に効果的ですので、覚えておくと外食時にも役立つと思います^^

これをして食べるだけで、かなーーーーりお腹がいっぱいになります。

究極にシンプルな味付けとは

私がご紹介した夕食のメニューは減量初期のものであって、“減量後半〜末期” であったり、“体重が減りにくい人” の場合、もう少し食事の味付けも考える必要があります。

せっかく胸肉をつかい、低脂肪、低カロリー、高タンパクな食材を使用しているので、味付けもなるべくシンプルにしていきたいところだと思います。

そんな時、味を犠牲にして、胸肉をボイルし、塩コショウだけで味付けをしてる方を多く見受けます。

クックパッドではこんな感じのメニューですね。

これにブロッコリーも一緒に茹でて食べる方が本当に多いです。

もちろんこれも一つの減量のスタイルですので、否定はしませんが、毎日これをお弁当に持っていったり、夕食で食べるのは、私はツラいな…と感じます。

そんな時ある調味料を使用すると、バリエーション豊かに、味をおいしく変えることができるんです！

一家に一台！Simply Organic (シンプリーオーガニック)のススメ

私はこのシリーズをかなり前から愛用しているのですが、今まで、どれを買っても”ハズレ”がありません。

人にオススメするならこれ！と本気で思っている商品です。

とにかく一言で表すと、

 

『万能』

何でも混ぜるだけで、食欲をそそる味に変わってしまうのです。

料理の苦手な男性諸君にも是非取り入れてほしい調味料です。

減量前には、お肉や野菜の炒め物に使用したり、チャーハン等のご飯類にもバッチリマッチします。

そして減量時には、胸肉と一緒に炒めるだけ！

塩コショウだけの胸肉より、数十倍美味しい味付けを実現させることができます^^

何より、オーガニック食品ですので、カラダに害のある食品は入っていません。

もちろん、カロリー等も “0” です。

瓶も綺麗で、キッチンに並べておくだけでもお洒落です♪

オススメな調理方法

私が大好きな調理方法はこれです！

胸肉に、【ガーリックソルト多め ＋ カレーパウダー】です。

個人的に、減量期に唯一食べれなくてツラいのが “カレー” なんです 笑

そのくらいカレーが大好きです。

家庭で作るカレーももちろん好きですが、お店で食べるインド料理屋のカレーが大好きです。

インド料理屋ですと、大概、タンドリーチキンがメニューにあると思います。

タンドリーチキン自体、作れないことはないですし、実際、ヘルシーでダイエット向きのメニューだと思います。

ただ、如何せん、作るのが面倒….という難点が…

(私、ほんと料理に時間をかけたくない人間なので 笑)

そんな時、このシンプリーオーガニックのカレーパウダー加えて炒めるだけで、味がタンドリーチキンに近い感じになります♪

私はガーリックも大好きなので、ガーリックソルトも一緒に入れて炒めていますが、最高にいい香りがして、食欲をそそります。

(ニオイが気になる方は無くても十分美味しく食べられます)

もちろん、胸肉自体が苦手な人もいると思いますが、炒める時間等を工夫すれば、比較的柔らかいお肉の状態で食べられますよ^^

購入方法

たったの “500円ちょっと” で購入できます！

日本でいうところの “赤缶カレー粉” のような商品ですが、85gたっぷり入っていて完全オーガニックのことを考えると、とてもお得ということがわかります。

iHerb.cm はプロテインをはじめ、トレーニーには欠かせない各種サプリメントが日本最安値で販売されているサイトです。

これだけ購入すると送料がかかってしまいますので、他の商品を購入するついでに購入することをオススメいたします^^

iHerb.cm の詳しい利用方法はこちらの記事に詳しくまとめてありますので、分からない方はご覧いただければと思います。

シンプリーオーガニックの商品は他にもたくさんの種類がありますので、是非お好みの調味料を見つけてみてください！

最後に…

減量は苦しいもの….楽しくないもの…

そう思われがちですが、それを乗り越えた先に味わえるものは格別です。

私も早くバキバキに割れた腹筋を見たくてウズウズしています。

『あーカレー食べたいーーー』と思う時もありますが、減量を乗り越えることも一つの経験、楽しみとして考えられるようになってきている気がします。

今までやってきた中で色々と工夫していることもたくさんありますので、今後もシェアしていければと思っています。

今回の内容がダイエット(減量中)の方のお役に立てたならば幸いです。

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