私達の体は、約60兆個もの細胞から生成されています。その1つ1つの細胞を作っているのは、日々の食事です。
昨日食べた食事が今日のカラダに・・・
その繰り返しですから 食事の摂りかた次第で 内からでるキレイの差が出てしまうのは 当然のことですよね。
内側からキレイを出したいなら、たんぱく質や食物繊維など8大栄養素といわれる栄養素を意識的に摂取していくことが大切。
ただし、せっかく意識して8大栄養素を摂っても、ある栄養素が欠けると 十分な働きができなくなるって知ってました?
逆に その特別な働きをもった 栄養素、つまり9つ目の栄養素を摂りいれることで内面からのキレイがグーンとアップします♪
そんな9つ目の栄養素とは何か?
9つ目の栄養素の重要性は?
8大栄養素って何だったけ?
などキレイの第一歩の栄養について満載でお届けしてますので
食事から美人UPを目指していきしょう。
キレイな体を作る8つの栄養素とは?
8大栄養素の働きや効果。
・たんぱく質
血液や内臓、筋肉など、私達の体を作るために主として必要になる成分。ハリのあるお肌や艶やかな髪の毛を保つために欠かせない栄養素です。また、酵素や女性ホルモンを生成するためにも必要とされています。
・炭水化物
体を動かすためには、もっとも重要なエネルギーです。炭水化物に分解されるとブドウ糖が生まれます。それは、髪やお肌、爪、筋肉など全ての細胞のエネルギーとなります。
特に脳の場合、ブドウ糖が唯一のエネルギーです。食事にブドウ糖が足りなくなると、空腹状態になりやすく、食べすぎの要因にもなり兼ねません。逆にブドウ糖をとり過ぎてしまうと、肥満や便秘などの原因となります。1日に最適な量は、お茶碗2杯分です。
・脂質
炭水化物と同様に、体のエネルギー源として働く成分です。エネルギーとしては一番パワフルなのですが、積極的に取り入れたいものと控えたいものがあります。
積極的に摂りたい成分は”オメガ3脂肪酸”です。この成分はお肌にハリをプラスしたり、新陳代謝をアップさせたりと、美容に興味のある女子には欠かせない積極的に摂りたい油。中でも亜麻仁油やアボカドの油がお料理に取り入れやすく人気が高まっています。
・ビタミン
糖質を活動エネルギーに変えたり、たんぱく質を吸収しやすくしたりと美容に嬉しい働きをする成分として知られています。13種類のビタミンがあり、どの種類も美肌に欠かせない栄養素がそろっています。
単体のビタミンを摂取するよりも複数のビタミンを組み合わせて一緒に摂取すると相乗効果が期待できます。シミや美白、ニキビ、肌荒れなどのほか、しわやたるみにも有効です。お肌トラブルに悩む多くの女性の救世主ともいえますね。
・ミネラル
血液や骨などとなる素材を生成している成分です。お肌の若返りにもミネラルは大変重要な働きをします。
美肌には必須の栄養素です。
・食物繊維
水分を含むと膨らみ、腸の活動を盛んにしてくれる働きを持っています。また、特有の粘り気で体内に潜む有害物質を吸収し、排泄をスムーズにしてくれる働きも。
腸のお掃除をサポートする役割りをもつので、新陳代謝の良い体と美肌を手に入れたい方は意識的に食物繊維を摂取すると良いでしょう。まずは体内からキレイにすることが大切です。
・水分
美しい腸と美肌に欠かせないのが良質な水です。必要な栄養素を体内に運ぶ役目や体に不必要な成分を排出する役目があります。また、体の中で酵素を活性化させる働きもあります。
水分が少ないと酵素が活性化しないため、質の良い水をたくさん摂取することが大変重要です。
・ファイトケミカル
若返り=アンチエイジングの強い味方として知られています。免疫力や抗酸化力を高めてくれる役割をもつ成分です。
そのため”老けない栄養素”といわれ、まさに”老けないお肌”を手にしたい方に魅力的な成分ですね。
9つ目の栄養素と重要性
ご紹介した8つの栄養素は”8大栄養素”といわれています。体が健康でいることは当然ながら、キレイになるために摂取しておきたい栄養素です。
必要な栄養素をバランスよく摂取し、不必要な成分をキチンと排出する流れを整えることで体内外も美しい”健康美人”となれるでしょう。
また、8大栄養素の他にも忘れてはいけない成分、9つ目の栄養素
それは 酵素 です。
8大栄養素をバランスよく摂取できても”酵素”がなければ十分な働きを期待できません。
たとえば、私達の体を家として考えてみると簡単です。理想とする家を建てるには、資材が必要。その資材を8大栄養素と考えてみてください。
せっかくステキな資材がそろっていても、大工さんがいないのでは家を建てることもリフォームすることもできません。その大工さんの働きをするのが”酵素”なのです。
3種類の酵素とその働きについて
酵素は9つ目の栄養素として考えられており、他の栄養素にはない特別な働きを担っています。
3つに大きく分類してみました。
・消化酵素
食べ物の分解や消化を行い、栄養を吸収するために必要です。
・代謝酵素
体内に取り込んだ栄養素が様々な働きをする際に使用される酵素。体の色々な毒素を体外に排出する働きがあります。細胞を作ったり血液をキレイにしたりと、美肌に欠かせない働きも。
その他、運動する、呼吸する、考察する、心臓を動かす、自然治癒力や免疫力を高めるなどの重要な役目もあります。
・食物酵素
体外から摂取する食物酵素。
心と体の健康のために
私達が生きていく上で欠かせない栄養素。美肌といった外見の”キレイ”さだけでなく、体の内面から美しい人になりたいですね。
お肌と体の健康に気を付けたい方なら、もっとも積極的に摂取したい栄養素は『酵素』です。他の栄養素をバランスよく摂取すると共に、酵素の働きの重要性を認識しておきましょう。
積極的かつ意識的に摂取したい9大栄養素ですが、ミネラルやビタミンは体内で作り出せない成分です。そのため、食事のメニューにビタミンやミネラルを含む食材を使ったり、サプリメントで補ったりと日々積極的に摂取しましょう。
もう一度いいます。
昨日食べた食事が今日のカラダに・・・その日々の繰り返しでキレイの差が生まれます。