砂糖不使用でも美味しいチョコレートおすすめ7選!
公開日: : 最終更新日:2017/03/17 グルメ
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チョコレートって本当に幸せになれる魔法の食べ物ですよね♪でもあの甘い誘惑には砂糖がたっぷり使われています。
健康の事を考えるとできれば砂糖不使用のチョコレートを選びたいですね。砂糖不使用といっても人口甘味料だと意味がないのでメープルシロップや蜂蜜、アガベシロップといった天然のものを使ったチョコレートがカラダにもやさしくておすすめです。
今回は砂糖不使用でも美味しく日本でも購入できるおすすめのチョコレートをご紹介したいと思います。
Loving Earth Luvju オーガニック ローチョコレート
オーストラリア産の乳製品・砂糖不使用のローチョコレート。フェアトレードのカカオを使用し、砂糖の代わりにココナッツネクターで甘味をプラス。ヘルシーで甘すぎず美味しいチョコレート。原材料はオーガニックカカオパウダー、オーガニックカカオバター、オーガニックアガベシロップ、ココナッツネクターなどで作られた100%ロー原料のローチョコレート。
ペルー産の最高級クリオロ種のカカオをロー製法で作っているので自然な味わいでコクもあり芳醇なカカオの香りが口に広がります。種類はオレンジ&グビンジやココナッツミルク、ダークの3種類。
Luvjuローチョコレート ダーク:450円
内容量:35g
原材料:カカオニブ、ココナッツネクター
楽天でも購入できます。
Vivo
アメリカのアルティメット社のカカオを使って作られる砂糖、乳製品一切不使用のローチョコレート。北海道でローフードレストランを経営しているシェフが原材料にこだわり作られたチョコレートは天然ローアガベネクターで甘さを加えた生カカオの芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しむことができます。48度以下の低温製法なので酵素も生きたヘルシーなチョコレートですね。
ローチョコレート『Vivo』ダーク:1,800円
内容量:70g
原材料:ローカカオパウダー、ローカカオバター、ローアガベシロップ、バニラエクストラクト、ヒマラヤンソルト、レシチン、キシリトール
トニックシーン
南カリフォルニアのローフード専門メーカーが作るオーガニックチョコレート「トニックシーン」。甘みにはメキシコ産のアガベシロップを使用しており、カカオのフルーティーな香りと程よい苦味が楽しめるカカオ含有率70%のダークチョコレート。チョコレートの種類はアガベネクター、ココナッツネクター、カカオニブやストロベリーと種類も豊富なローチョコレート。
乳化剤や牛乳由来の成分は一切不使用なので乳製品を控えてる人にもおすすめです。
トニックシーン カカオニブ:472円
内容量:28g
原材料:有機カカオマス、有機アガベシロップ、有機カカオニブ・ココアバター
Nama Kiss
オーガニックで非加熱、砂糖不使用、小麦・乳・卵などの6大アレルゲン不使用、オーガニックですべて植物性食材を使ったヘルシーなチョコレート「NamaKiss」。原材料は極力フェアトレードのものを使っているのもいいですね。
非加熱なので酵素や栄養素もたっぷりでカカオの香りも楽しむことができます。ミルク、小麦、卵などのアレルギーがある人でも安心して楽しめるチョコレートですね。
10ピース入り アソートギフトボックス :2,484円
原材料:カカオパウダー カカオバター アーモンド カシューナッツ パンプキンシード メイプルシロップ アガベ デーツ 海塩 オレンジピール クルミ ココナツシュガー
Cacao∞Magic
日本発の京都にあるローチョコレート専門店「カカオマジック」。フェアトレードのオーガニックカカオと甘みにはココナッツシュガーやブルーアガベを使ったローチョコレートを楽しむことができます。原材料のカカオはインドネシア産のオーガニックローカカオやドミニカ共和国・エクアドル産のローカカオを使用し、そのほかの材料も有機JAS、海外オーガニック認定の素材を使ったカラダにやさしいチョコレートです。
京都・銀閣寺の近くにお店があるので観光ついでに寄ってみるのもおすすめです。板チョコだけでなくボンボンショコラやチョコレートソープと種類も豊富。チョコバーはバニラやストロベリーとプレーンだけでなく色々なフレーバーも楽しむことができます。
ローチョコレート・ビーン・トゥ・バー :1,440円
内容量:内容量 48g
原材料: 有機ローカカオビーンズ、有機ローカカオバター、有機ココナッツシュガー、有機アガベネクター、有機メープルシロップ etc..詳細は下記のお店のサイトにて。
ショコラティエ パレ ド オール Suplee Chocolat
ショコラティエが作る本格派の砂糖を使わないチョコレートが楽しめる「ショコラティエ パレ ド オール」。砂糖を使っていないチョコはカカオ100%のショコラにメープルシロップとはちみつで甘みをつけた「からだにおいしすぎるショコラ」と「マールショコラ」。
からだにおいしすぎるショコラは豆乳やゴマ油などカラダに優しい食材を使いナノ型乳酸菌が配合されているのでショコラ1粒に乳酸菌1000億個と美容と健康にもいいですね。またガナッシュに砂糖を一切使わないマールショコラは100%カカオにはちみつだけで甘みをつけたハチミツとカカオの愛称がバツグンなショコラです。
マールショコラ :1,995円
内容量:6個入
からだにおいしすぎるショコラ:2,100円
内容量:12個入
Choco Reko
オーガニックフェアトレードチョコレートKAOKA社のエクアドル産のローカカオやフレーバーごとに産地の違うローカカオに未精製の有機パームシュガーで甘みを加えた植物油、乳製品、レシチンなどの乳化剤など無添加のチョコレートを楽しむことができるChocoRekoのローチョコレート。
ローカカオならではのカカオの芳醇な香りと濃厚な味わいを楽しむことができます。無添加で砂糖不使用なチョコレートはうれしいですね。
Plain Tablet 76%ビターチョコレート:1130円
内容量:40g
原材料:カカオバター、カカオパウダー、パームシュガー、塩
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