2017最新デトックストレンド予測

主食を摂るなら、意識すべきは大腸にまで届く「難消化性デンプン」！

人間の小腸では消化されず、大腸にまで届くデンプンがレジスタント・スターチ（RS）。不溶性と水溶性食物繊維を併せ持つRSは、水分を吸収して満腹感を持続させ、お腹をすきにくくさせるだけでなく、消化されずに大腸まで届くことで善玉菌のエサになります。腸内環境を整える注目食品。冷めたごはんやイモ類に多く含まれます。

※コンブチャ（紅茶キノコ）：P44を参照※ウォーターケフィア：ケフィアグレインを使用して発酵させたドリンク

ミネラル・ビタミン・酵素が豊富！

軽いものから集中デトックス、腸活・美活に！

ジュースククレンズ（コールドプレスジュース：低温圧搾ジュース）、コンブチャクレンズ、ウォーター・ケフィアクレンズとは、体調を見ながら1日のうち1〜3食をこれらのドリンクのみで過ごすデトックス法。野菜・果物・ハーブなどから適度な自然の甘さを感じるため、空腹感が起こりにくく、手軽さが人気！

ハリウッド女優やモデル達がとり入れている短期集中型のクレンズ法

ソルトウォーターバッシング＝塩水洗浄。血液と同じ濃度の塩水を摂取することで腸内が洗浄され、これを取り入れたマスタークレンズは、欧米セレブが実践し話題に。準備のため1週間前から菜食、食べ過ぎ＆刺激物を避け、開始前夜はハーブティーで過ごし、朝は1リットルの塩水を飲み、1日中レモネードで過ごすという方法です。

50℃のお湯で洗うだけでOK！野菜のチカラを最大限に引き出すメソッド

低温スチームの第一人者である平山一政氏が提唱するメソッド。肉や魚や野菜などを調理する前に、50℃のお湯で洗ったり漬けたりするだけでOK。シンプルなこのメソッドの原理は、「ヒートショック」によって食材が持つ酵素を活性させるという点にあります。50℃こそ、酵素が失活することなく最大限に活性する温度なのです。※P50を参照

オーガニック野菜や果物に含まれる「サルベストロール」でデトックス！

オーガニック植物に存在する成分「サルベストロール」。植物は抗菌作用のあるサルベストロールを生成しカビ（真菌）から身を守りますが、これががん細胞のアポトーシス（細胞死）を引き起こします。農薬等が使用されると、真菌に攻撃されることが少なく、サルベストロールの生成量も少なくなります。オーガニックであることが重要。

体の内側からのケアには胃腸の休息が一番！ミネラルファスティングで栄養チャージ

ファスティングメソッドは数あれども、「ミネラルファスティング」は特筆すべきものがあります。多種多様なドリンクがありますが、選ぶ基準は使用されている原材料の熟成・発酵期間と、栄養補給のためのミネラルがどれだけ含まれているか。不足しがちなミネラルを効果的に摂取できるものを選びましょう。サプリメントでの代用もOK。

現代のデトックスに欠かせないケイ素（シリカ）で重金属を排出！

ケイ素（シリカ）には、血液を流れやすくして細胞から老廃物を排出されやすくするという働きがありますが、なかでも水銀や鉛、ヒ素やアルミニウムといった有害な重金属を吸着して体外に排出したり、血管壁に付着したコレステロールや中性脂肪を分解し、排泄を促してくれるというさまざまなデトックス効果が期待できます。

ダイエットや美肌にも期待大！ミネラル成分豊富な3つの“魔法”の粉！

エプソムソルト（エプソム塩）
硫酸マグネシウムを主成分として、体内の酵素を活性化させたり、体内の水分を腸に集め宿便の排出を促してくれるエプソムソルト。海水に近い濃度にして入浴すると血流促進・発汗作用で体の中から毒素を排出。それに伴い疲労回復やむくみ解消、体臭予防など、幅広い効果があると人気急上昇中！ 食用も注目されています。

デッドシーソルト（死海の塩）
一般的な海水と違って絶妙な天然のミネラルバランスが含まれる死海の塩。バスソルトとして使用すると、汗と一緒に不必要なものを体外に排泄する効果で代謝や免疫力アップに繋がります。弱酸性で肌にやさしく、皮膚の弾力を保つコラーゲンの生成力を高める美容効果があるため、女性に注目されるアイテム。スクラブとしても。

重曹（炭酸水素ナトリウム）
お掃除としても利用している人も多い重曹。体内の重金属を排出するキレート作用や、体をアルカリ化させることで風邪をひきにくくさせるなど、重曹水を飲んでいる人もいるほど。角栓や黒ずみなど、気になるところにパックすると毛穴解消。ハミガキやうがいに使用すれば、虫歯や口臭予防にも期待ができる優れもの。

フランスではスパの定番欧米ではメディカル・グレード

岩石が変化して生まれたクレイは、天然ミネラルが多く含まれています。様々な種類がある中、グリーンクレイは最も強力なデトックス効果が期待できることで人気が高まっています。お風呂に入れたり、パックや湿布として。デイクリーム、クレンジンクミルク、化粧水、シャンプー、石鹸、歯磨粉など、コスメやスキンケアにも幅広く使えます。

古来から伝わる万能の炭（チャコール）療法！

強力な毒素吸着力があり、古くから民間療法として受け継がれる炭。腸内環境をととのえてくれるので便秘解消効果に期待ができ、血中のろ過なども。最近ではデトックスを促すためにスウィーツやコールドプレスジュースにプラスするのがちょっとしたブーム。日本や中国では竹炭ですが、東南アジアではココナッツチャコールが主流。