猛暑の季節こそ内臓は冷えやすい?!
今の暑い時期こそ、夏バテ、美容、ダイエットのために積極的に取り入れたいデトックスウォーター。
砂糖や添加物を使わずに、フルーツや野菜の自然な甘みと風味でスッキリ美味しく飲めるのが魅力ですよね。
生のフルーツと野菜の水に溶け出す栄養分を摂取することで、体の代謝を上げたり老廃物の排出が期待できるとダイエット中の女性にも人気です。
しかし、体にいいからといって冷たいものを摂り過ぎると、内臓を冷やすことになってしまい、その働きが低下し、デトックスどころかかえって老廃物排出が滞ってしまうことも。
空調の効いた室内で長時間過ごしたり、冷たいものを摂りすぎることで、むくみやかくれ冷え症でお悩みの人は特に注意が必要です。
内臓を温めるデトックスウォーターとは?!
デトックスウォーターというと、通常は冷たく冷やした生のフルーツや野菜を使ったレシピが定番です。生の酵素やビタミンなどが摂れるのは魅力的ですし、スポーツ前後やお風呂上がりなどにはぴったりでしょう。
しかし、フルーツや生野菜は体を冷やしやすいという性質があり、冷たい水と合わせることでさらに内臓を冷やしてしまいます。
そのため、オフィスワークの人や夏のかくれ冷え性の人にはHOTでいただくデトックスウォーターをオススメします。
材料の水分には白湯か紅茶を
HOTのデトックスウォーターに使用する水分は、白湯が紅茶がベター。
白湯には元々、消化器官の働きを正常に整えたり、便秘やむくみ解消、ダイエットに効果があるといわれています。
また、紅茶は茶葉を発酵させて作られているため、飲むことによって酵素を摂ることができ、ほかのお茶類よりも体を冷やしにくいとされています。
特に朝や空腹状態のときに摂取することで、胃腸が温まり、消化促進が期待できます。
栄養の宝庫「ドライフルーツ」を賢く取り入れる
白湯または紅茶に入れる材料には、ドライフルーツがオススメです。
ドライフルーツは乾燥させる過程で、ビタミンやミネラルなどフルーツそのものの栄養素がアップするだけでなく、その甘みも大幅に増します。
温めた水分を含むことで、ドライフルーツに含まれる水溶性のビタミン、ミネラル、食物繊維などが溶け出し、それらの栄養が体内に吸収されやすくなるのです。
さらに、甘みが増したドライフルーツのおかげでダイエット中も満足感が得やすくなります。
紅茶で作ればフレーバーティーのようなフルーティーな香りも楽しめますよ。
飲み干した後の浸したドライフルーツは、もちろん食べてOKです。生のフルーツに比べて旨味も凝縮されていますので、最後まで美味しくいただけます。
HOTデトックスウォーターにオススメのドライフルーツ
HOTで美味しく、なおかつ体の巡りとデトックス効果を高めるためにまずオススメなのが、プルーンとゴジベリー。どちらもスーパーや自然食品店で気軽に購入できる食材です。
ドライプルーンは女性に必要や鉄分、カリウム、ビタミン、食物繊維が豊富なフルーツとして有名ですが、抗酸化作用も高いフルーツです。
生でいただくよりも食物繊維は約4倍と高く、また、血糖値の上昇を抑制したりコレステロールを下げることが期待できます。
そして、プルーンと一緒に組み合わせたいのがゴジベリー(クコの実)。スーパーの中華食材コーナーなどに陳列されている干した赤い小さな果実です。
最近のナチュラルフードブームもあり、抗酸化作用の高い「スーパーフード」の1つとしても注目を浴びています。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸をバランスよく豊富に含み、東洋医学では漢方薬としても使われているように、免疫機能や肝機能の改善、シミ予防にいいとされ、美肌効果とデトックス効果が期待できます。
コップにプルーン1粒とゴジベリー小さじ1(10粒程度)を入れて、温かい白湯や紅茶を注ぐだけでも十分美味しいですが、さらに生のイチゴやブルーベリー、ラズベリーなど好みのフルーツを加えれば、甘酸っぱさもフルーティーさもアップ!
冷たいデトックスウォーターに負けないオシャレな見た目で、楽しく美味しくデトックスしてみては?