ダイエット中の外食のポイントをご存知ですか?
ダイエットで大切なのは、カロリー管理とバランスのとれた食事。外食では難しいと思われがちですが、調理法ひとつでカロリーが大きく違い、食べ方・選び方を工夫すれば外食だって怖くないのです。
最高ランクの厳選飛騨牛一頭家「名古屋 馬喰一代」
まずは名古屋駅から歩いて5分ほど、最高ランクの厳選された飛騨牛をリーズナブルにいただける飛騨牛専門店「名古屋 馬喰一代」。一頭買いしているため、他のお店ではなかなか味わえないレアな部位もいただけます。店内はジャズが流れる和モダンの落ち着いた雰囲気。炭火焼き・しゃぶしゃぶ・すき焼きと、どれもお肉を最高に美味しくいただくことができますが、ダイエット中のおすすめは、スバリ「炭火焼き」!ダイエットに適したお肉の調理法は、一見お湯でゆでるしゃぶしゃぶだと思われがちです。しかし、実は炭火焼きのように網の上で高温かつ短時間に焼く方がより脂が落ち、カロリーが抑えられヘルシーなのです。極上のお肉を是非炭火焼きで堪能してみてください。
登録有形文化財の空間で本格タイ料理「サイアムガーデン」
名古屋市納屋橋のすぐ側にある本格タイ料理レストラン「サイアムガーデン」です。お店のある旧加藤商会ビルは、古くはタイの領事館が置かれていた歴史ある洋館で、今では国の有形文化財に登録されています。テラコッタ、レンガ調タイルやレリーフ模様など、現代建築そのままに残す美しい内装の中で本格タイ料理をいただけます。
ハーブやスパイスをふんだんに使い、美味しいだけでなく身体にも良い健康料理と言われるタイ料理。スパイスは血行を良くし発汗作用に優れていることは言うまでもありませんよね。タイの一流ホテルで腕を磨いたシェフが作り出す、盛り付けや彩にもこだわった美しくヘルシーな料理をいただいて、あなた自身も美しくなってみてはいかがですか?
ハーブやスパイスをふんだんに使い、美味しいだけでなく身体にも良い健康料理と言われるタイ料理。スパイスは血行を良くし発汗作用に優れていることは言うまでもありませんよね。タイの一流ホテルで腕を磨いたシェフが作り出す、盛り付けや彩にもこだわった美しくヘルシーな料理をいただいて、あなた自身も美しくなってみてはいかがですか?
【店舗情報】
「サイアムガーデン」
住所:愛知県名古屋市中区錦1-15-17 旧加藤商会ビル1F
営業時間:ランチ11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)、ディナー17:30〜22:00 (ラストオーダー21:00)
定休日:無休(ホームページにて要確認)
URL:http://www.siamgarden.jp
「サイアムガーデン」
住所:愛知県名古屋市中区錦1-15-17 旧加藤商会ビル1F
営業時間:ランチ11:30〜14:30(ラストオーダー14:00)、ディナー17:30〜22:00 (ラストオーダー21:00)
定休日:無休(ホームページにて要確認)
URL:http://www.siamgarden.jp
フランス伝統の味“ガレット”の専門店「ブレッツカフェ クレープリー 名古屋タワーズプラザ店」
フランスはパリで一番人気のガレット専門店“ブレッツカフェ”の姉妹店が「ブレッツカフェ クレープリー 名古屋タワーズプラザ店」です。ガレットとは、そば粉で作った薄いクレープのことで、フランスでは古くからおしゃれな軽食として親しまれている郷土料理です。そば粉は、血糖値が上がりにくいことから“太りにくい炭水化物”と言われ、ダイエット中の主食におすすめしたい食材です。
また、ガレットと合わせていただきたいのが、りんごから作られた発泡酒のシードル。ワインと同じくポリフェノールを多く含むシードルは、ポリフェノールの抗酸化作用によりアンチエイジングに効果がある他、肝臓の働きをサポートすることからダイエットにも期待できます。
そして、ここでは広いテラス席も魅力のひとつ。晴れた暖かい日は、テラスでゆっくりと食事を楽しめるのも、外食の醍醐味のひとつです。
また、ガレットと合わせていただきたいのが、りんごから作られた発泡酒のシードル。ワインと同じくポリフェノールを多く含むシードルは、ポリフェノールの抗酸化作用によりアンチエイジングに効果がある他、肝臓の働きをサポートすることからダイエットにも期待できます。
そして、ここでは広いテラス席も魅力のひとつ。晴れた暖かい日は、テラスでゆっくりと食事を楽しめるのも、外食の醍醐味のひとつです。
農場直営レストランの自然食ビュッフェ「元気になる農場レストランモクモク」
4店舗目は、“伊賀の里モクモク手作りファーム”自家製の食材を使った自然食ビュッフェレストラン「元気になる農場レストランモクモク」。農場直営だから食材は新鮮、そして安心!美味しくて身体にもやさしい自然食ビュッフェレストランです。その季節の旬を取り入れたメニューは60種類以上!お野菜を使ったヘルシーなメニューが豊富で、ダイエット中でも安心してお腹いっぱいお食事を楽しめます。ここは農場直営とあって、安心・新鮮なお野菜の他、お米やハム、ソーセージなどの販売も行っています。
【店舗情報】
元気になる農場レストランモクモク
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 13F
営業時間:
ランチタイム:平日10:30~16:00(15:00入店終了/15:30料理終了)、土曜日・日曜日・祝祭日10:30~16:30(16:00入店終了/16:30料理終了)
ディナータイム:17:00~23:00(21:30入店終了/22:00料理終了)
定休日:不定休 ※JRセントラルタワーズの定休日に準じます。
URL:http://www.moku-moku.com/tyokueinew/jrnagoya.html
元気になる農場レストランモクモク
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 13F
営業時間:
ランチタイム:平日10:30~16:00(15:00入店終了/15:30料理終了)、土曜日・日曜日・祝祭日10:30~16:30(16:00入店終了/16:30料理終了)
ディナータイム:17:00~23:00(21:30入店終了/22:00料理終了)
定休日:不定休 ※JRセントラルタワーズの定休日に準じます。
URL:http://www.moku-moku.com/tyokueinew/jrnagoya.html
果物屋さんのフルーツフラッペ「フルーツ・ブティック ゴトウ」
次は千種エリアにあるフルーツパーラー「フルーツ・ブティック ゴトウ」。夏になると連日長い行列が見られる人気店です。ここのフルーツフラッペは、シロップではなく、旬の完熟フルーツ100%果汁と果肉のみを使用。完熟フルーツの甘味の中にさっぱりとした酸味が感じられ、クセになる美味しさです。
低カロリーかつ満腹感を得られる果物には、食物繊維やミネラル、酵素やビタミンなどダイエットや美容に効果的な成分が非常に多く含まれています。
ダイエット中の外食のデザートに、砂糖を一切使っていないヘルシーな「フルーツ・ブティック ゴトウ」のフルーツフラッペをぜひ食べてみてはいかがでしょうか?
低カロリーかつ満腹感を得られる果物には、食物繊維やミネラル、酵素やビタミンなどダイエットや美容に効果的な成分が非常に多く含まれています。
ダイエット中の外食のデザートに、砂糖を一切使っていないヘルシーな「フルーツ・ブティック ゴトウ」のフルーツフラッペをぜひ食べてみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
「フルーツ・ブティック ゴトウ」
住所:愛知県名古屋市千種区春岡1-5-5 ゴトウ888ビル 1F
営業時間:10:00~19:00(ラストオーダー18:30)
定休日:第3日曜
「フルーツ・ブティック ゴトウ」
住所:愛知県名古屋市千種区春岡1-5-5 ゴトウ888ビル 1F
営業時間:10:00~19:00(ラストオーダー18:30)
定休日:第3日曜
ダイエットは、食事をしっかり楽しみながら!
ダイエット中の外食にストレスを感じていませんでしたか?ダイエットの基本は食事を楽しむことです。ストレスはダイエットの最大の敵と言っても過言ではありません。ダイエットに適した食材や調理法を選んで、ストレスフリーな食事を楽しんでくださいね。
text:デグチ
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