2年ほど前に一世を風靡した「立ち食いステーキ屋さん」といえば、
「いきなりステーキ」ですよね。
糖質制限ダイエット中なので、がっつり赤身肉を食べるため、久々に行ってみることにしました。
すると、
「えっ‥立ち食い形式じゃない!」
「注文方法が変わってる!何このプレート!?」
など、驚きの連続(´゚д゚`)
今回は、数年ぶりに「いきなりステーキ」に行った私が驚いた、「いきなりステーキ」の変更点をいろいろご紹介していきます。
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いきなりステーキ藤沢店は、藤沢駅から徒歩4分。大通り沿いなのですぐ分かる!
いきなりステーキ藤沢店は、藤沢駅から徒歩4分のところにあります。
大通り沿いにあるので、すぐに見つけられますよ。
店構えは、2年前と全く変わっていませんね。
店頭メニューを見てみても、変わった様子はありません。
では、早速店内に入ってみましょう!
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店内は、意外と広い。「立ち食いじゃないの!?」と衝撃
店内に入ってまず驚いたのが、
「イスがある!立ち食いじゃないの!?」
ということ。
だって、数年前までは
「いきなりステーキといえば、立ち食い」
「立ち食いで回転率をよくしてるから、肉を安く提供できる」
って触れ込みでしたよね。
テーブル席にしちゃったら回転率下がっちゃうのに、どういうからくりなんだろう?(;´Д`)
と思っていたら、どうも席のある店舗は「席チャージ料」というのが別途かかるんだそう。
えええええええええええ!!!!!!!
安く食べられるのが「いきなりステーキ」のいいところなのに‥
しかも、藤沢店には席のないテーブルはないので、強制的にチャージ料は取られるみたいです‥
ちなみに、大久保店・中野店・保谷駅前店・立川南口店だけは席チャージ料が無料らしいですよ。
最悪だ‥(´;ω;`)
席チャージ料が取られるのは別にいいけど、チャージ料の取られない立ち食い用のテーブルも用意してほしいです。
選択の自由をくれよ!(´;ω;`)
がっかりした気持ちになりつつ、席に座ります。
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肉以外のサイドメニューの注文を聞かれる。システムが変わりすぎてて不安に‥
席に座ると同時に、店員さんから
と聞かれます。
えっ、そんなすぐ決められない‥。
と答えたものの、メニューも開かないうちから聞かれてドギマギ。
何だか、せっかちな接客ですね‥。
メニューを開くと、お肉以外にもワインなんかも置いてありました。
お店の壁にも、ワインのボトルがずらり。
テーブルには謎の数字が書かれたカードが置かれているんですが、
店員さん曰く、メニューが決まったらこれを持ってカウンターで注文するんだそう。
カウンターっていうのは、あそこですね。キッチンみたいになってます。
私はがっつりお肉を食べたかったので、一番コスパがよさそうな「肩ロースステーキ」にします!
肉切り場でステーキの種類を注文!店員さんが気さくでほっとする
ではいざ、注文です。
肩ロースステーキを注文したら、人の良さそうなシェフが一言。
そっちはどう?
えっ、やさしい‥!(´゚д゚`)
あと、注文スペースの写真を撮ってたら、シェフがわざわざ肉塊を持ってきてくれましたw
「写真映えするでしょ〜(*゚∀゚)」って。ありがたや〜。
注文して3分くらいですぐ来た!ワイルドステーキ300g(1,350円)、熱々だ〜!!
席に戻り、肉マイレージカードなるものの案内をぼーっと見ていたら、すぐに到着!
ワイルドステーキ300g(1,350円)です。
かなり肉は赤いんですが、「お好みの焼き加減でお召し上がりください」とのこと。
さて、このまだ生焼けのステーキに、ソースをぶっかけます!
ふっふっふ、楽しみ〜!!
じゅわわわわ‥‥
という肉とソースの焼ける音と、ものすごい煙!!
1〜2ふんほど待つと、しっかり焼けました!肉の山だ〜!!
肉だけで食べてみましたが、赤身肉なのでしっかり噛みごたえがあって‥
糖質制限ダイエット中にはぴったりですね。
少量でも満腹感を味わえます。
味はめちゃくちゃ美味しいわけじゃありませんが、熱々のステーキというだけで普通にうまいですw
卓上調味料は、にんにく・マスタード・ワサビなど。お好みで!
卓上調味料を見てみると、左から、にんにく・マスタード・わさびなんかが揃ってました。
早速、お肉につけて食べてみます。
マスタードはちょっと甘みが強いですね。甘ったるく感じました。
にんにくは美味しいけど、かけすぎると喉が燃えるように熱いです!!w
お肉はさっぱり食べるのが好きなので、私はワサビを大量投入。
ワサビは少量でも結構効くので、かけすぎには要注意ですよ(体験談)。
他にも、醤油やソースもありましたが、ホットステーキソースが一番お肉にマッチしてました。
ホットステーキソースは、たまねぎとかが入ってるから、味が複雑でおいしく感じるのかも?
いきなりステーキは数年で全く違うシステムに変化!店員さんが快活で気持ちよかったので再訪したい
いきなりステーキには2年ぶりに行きましたが、
まさか席にチャージ料がかかる仕組みになっているとは思いもしませんでした‥。
でも、味は昔と変わらぬままで一安心w
噛みちぎるのに一苦労する赤身肉はダイエットに最適ですし、1g当たりのコスパもいいので、
今後はヘビーユーズしていきたいです(・∀・)
それに、コックさんの優しさが嬉しかったし!w
ぜひぜひ、皆さんも久しぶりに「いきなりステーキ」へ行ってみませんか?(*゚∀゚)
ライス、サラダなどはいかがですか?