豆腐とキャベツでダイエットお好み焼き♡

キャベツ、豆腐、卵でフンワリしたお好み焼きが完成!!大阪人の私も大満足の味!これでダイエット中も食べられる~♡

材料(一人分)

豆腐(木綿)
150g
キャベツ
約1/4個(小さめの春キャベツ)
1個
少々
●マヨネーズ
●お好みソース
●かつお&青海苔

1

キャベツを千切りにしてボウルに入れ、その上から豆腐を手で潰しながら加える。グチャグチャ混ぜ混ぜ。

2

フライパンを熱して薄く油を敷き、①を入れてキャベツのボリュームが半分くらいになるまで炒める。

3

なんとなく形を丸く調え、溶き卵(塩を加えたもの)をまわし掛ける。ふたをして蒸し焼きに・・・。卵に火が通ったら完成☆

4

お好みで●の調味料をトッピング。驚くほどフンワリとした、お好み焼きもどきが食べられます。

5

さらにダイエット!な時は、お醤油だけで食べても美味しいですよ(*^^*)♡

コツ・ポイント

豆腐は木綿の方がお好み焼きがしっかりまとまると思います。キャベツは多すぎるかもしれないので、適当に調節してください☆以前は大きめに切っていたのですが、細い千切りにした方が卵が下まで浸透しやすい事に気づきました。シャカシャカする道具が便利♩

このレシピの生い立ち

『晩御飯ダイエット』のための豆腐レシピを考えていたら勇気凛りんさんのレシピを発見し、『これや!』と思いアレンジさせて頂きました。これだけでお腹いっぱいに♡
レシピID : 341080公開日 : 07/03/08更新日 : 15/10/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

436(401人)

17/05/24

キャベツ消費や体重調整に重宝してます!ランチの定番♡

定番だなんて嬉し過ぎます♡つくれぽありがとうございます!

17/04/28

最初炒めで外葉も消費出来たしヘルシー嬉しい♪ポン酢で美味しく食べ

ポン酢でさらにヘルシーですね!レポありがとうございます♡

ありがとうございます♡美味しく食べて頂けて嬉しいです!

17/03/08

フワフワ美味しかったです!!

つくれぽありがとうございます♡美味しく食べて頂けて嬉しいです

ハチ子さん♪初めまして~☆
木綿豆腐の賞味期限が今日までで、検索するとハチ子さんの料理にめぐり合いました~☆
簡単で少しの食材で出来るので、私もダイエット中なので即作りました~0^0^0
子供たちにも好評でしたありがとう♪
アイコン☆見て、年が近いかな~♪なんて勝手に思ったんだけど***♪私より年下かなぁ~♪それにしてもラブリーですね~☆
ハチコって『ナナ』の~?違うかったらゴメンナサイ~≧▽≦
関西人かな?私も!!って事で、これからも仲良く出来たら嬉しいな~☆
美味しいレシピ、ありがとうございました!

ハチ子さん、こんにちはぁ~
お豆腐ダイエット頑張ってますか?
私はGWで暴飲暴食(主に暴飲w)を繰り返して元に戻りましたw
ちょっと頑張らないとという事でハチ子さんのレシピにお世話になりました。
いやいやぁ~ 美味しかったです。
キャベツをたくさん食べられる。
大好きなお豆腐も入ってる。
フワフワぁ~♪
旦那さんにはちくわ入りでボリュームUPしてみましたよ。
マヨは我慢したけどとっても美味しくいただきました♪
ご馳走さまでした(^人^)
ハチ子さん♪
☆:;;:・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・話題レシピ入りおめでと・:;;:*:;;:・:;;:*:;;:・:;;:☆
取り急ぎお祝いまででした♪
ハチ子 2007年05月12日 08:05
**snoopy_snoopy さん**
ありがとうございますーヾ(*´∀`*)ノ゛
最近クックをのぞいてなくて、返事が遅くなってしまってゴメンなさい!!

いつの間にやらつくれぽが10を超えていてビックリ(✪ฺД✪ฺ)
嬉しかったです♡
しかもお祝いまで言って頂いて感激♡♡

私も実は体重がプラス1.5キロ(;◔ิд◔ิ)
GWから毎朝30分以上のウォーキングをして頑張ってます!!

snoopy_snoopy さんのつくれぽめっちゃ美味しそうでした(。→∀←。)
私も今度ちくわ入れちゃお~♪
ハチ子さん、はじめまして♪

昨日レシピを発見し作って食べて感動しましたぁ!!
これだけの材料が私のお腹を満たすのかぁ??…なんて心配は無用でしたね(^^)

(今は授乳期ということもあり、い・ち・お・う栄養面も気にしてるので、
小女子入れたりもしましたが…。)

また参考にさせてくださいね~☆★
ハチ子 2007年05月13日 08:14
** ayahinatanさん**

はじめまして☆コメントありがとうございますっ(✪ฺ艸✪ฺ)♪
レシピ気に入って頂いて嬉しいです♡
材料少ないんで、経済的にも◎ですよね!

今授乳期なんですか~(。◕ฺ∀◕ฺ。)
私の周りにも最近結婚するカップルが増えてきました!
友達の赤ちゃんってどんな感じやろ~(*´∀`*)

子育てって大変だと思いますが、体に気をつけて頑張ってくださいね♡

ハチ子さん、こんにちは!
このレシピ、とってもヘルシーで美味しくて、大好きです。
お豆腐が入っているとふわふわになって良いですね。
お好み焼きは大好きですが、普通の今までのお好み焼きより健康な分、更に好きです。
美味しいレシピを教えてくださって有難う!
ハチ子 2007年07月17日 20:20
**Spainさんへ**

そう言って頂けると嬉しいですー!!
粉が入らない分、だいぶヘルシーになりますよねっ★
色んな方がつくれぽでアレンジしてくださっているおかげでさらに美味しい食べ方が発見できて、私自身楽しんで食べていますo(*^▽^*)o~♪

コメントすごく嬉しかったです♡ありがとうございましたヾ(*´∀`*)ノ゛
おいしそうですね!
体にも良さそう><
ダイエット中なので一回ためしてみたいです^0^
ステキなレシピをありがとうございます☆
ともさかりえチャンのブログにものってましたよ!すごい!おいしそう!