浅草「イトノワ」に流れるやさしい時間
東京都台東区稲荷町にある、カフェ「itonowa(イトノワ)」。全面ガラス張りの窓から伺えるのは、白をベースとしたナチュラルな店内。シンプルなオープンキッチンから、おいそうな手作り料理が運ばれてきます。落ちついた雰囲気の空間で、ゆっくりと癒しのひと時を過ごせますよ。
「itonowa」のコンセプトは、「ひとがまあるくつながるお店」。人と人、物と物が繋がっていく、そんな場所にしたいという想いが込められています。からだにやさしい料理、かわいらしいディスプレイ、スタッフの明るい笑顔。「itonowa」に行けば、あなたの今日をしあわせに彩る、よい出会いがきっとあるはずです。
人気の「スコーン」はテイクアウトもOK!
「itonowa」のスコーンは、サックリほわほわの食感が絶品!SOLD OUT率の高い、最も人気のメニューです。プレーン・全粒粉のスコーンとジャム、生クリームがセット。表面はサクっ、中はモチッ、しっとりとした口当たりのスコーンはやみつきになります。ほどよい甘さなので、ジャム・生クリームとの相性も抜群ですよ。
スコーンは、もちろん焼きたてホヤホヤ。テーブルに運ばれてきた瞬間、やさしいミルクと上品なバターの風味が香ります。木のトレーに乗せられたシンプルな容姿も相まって、ひと目惚れまちがいなしです。また、単品テイクアウトができるのもポイント。事前にお電話での予約も可能ですよ。
心身にやさしいオーガニックメニュー
スコーン以外にも、ランチやブランチで食べたいメニューがたくさん!
▶玄米プレート
大きな玄米おにぎりと惣菜3品がセットになったプレート。おにぎりの具材は「梅+おかか」、「ひじき+チーズ」など、日替わりです。お母さんが握ってくれたような、ほんのり塩気のやさしい味わい。旬の野菜を使った副菜と一緒に召し上がれ。
▶パンとスープのセット
東京浅草にある老舗パン屋「ペリカン」の食パンを使用。こんがりきつね色の厚切りトーストは、ふわっとした食感です。素材の旨みを生かした野菜スープ、バター、自家製ジャムがセット。軽食の部類に入りますが、なかなかボリュームです。食後の自家焙煎ブレンドコーヒーとペアリングすれば、大満足まちがいなしですよ。また、クロックムッシュも人気で、見た目も栄養もバランスがとれて満足のいくひと品。季節や、オーダーするメニューによって変わる自家製ジャムも、楽しみのひとつと言えるでしょう。
▶玄米カレー
口に入れた瞬間、いろんな野菜の旨味がとけだしているのを感じられます。スパイス控えめのやさしい味わいなので、お子さまもおいしく食べられるでしょう。トッピングされたトロトロの半熟卵とからめれば、さらにマイルドに。ボリューミーですが、玄米ご飯なのでヘルシーにいただけますよ。
▶季節のケーキ
こちらは春に登場する「イチゴのロールケーキ」。コロンとした丸くてかわいらしいロールケーキ。しっとりモチモチの生地に、甘さひかえめの生クリームがよくあいます。周りを彩るのは、たっぷりのいちごとコンフィチュール。食べるのがもったいなくなりますね。そのほか、定番の「プレーンロールケーキ」や「メロンのロールケーキ」」など、日によってテイストが変わります。
テイクアウトアイテムでお家カフェ!
▶あまおうとラズベリーのジャム
あまおうとラズベリーをミックス。じっくりコトコト煮込んで作った、贅沢な手作りジャムです。あっさりとした甘味が特徴で、果実本来の風味を感じられます。いちごの粒々感が絶妙のアクセント。パンやヨーグルトにつけるのはもちろん、そのままいただいてもおいしいですよ。
▶はっさくのジャム
はっさくの果肉がたっぷり入ったジャム。レモンでもない、オレンジでもない、ほのかな苦味がアクセントの、大人の柑橘系ジャムです。口に含んだ瞬間、爽やかな風味が広がりますよ。おすすめは、少しのバターと一緒にパンをいただくこと。濃厚なバターの味わいに、はっさくの酸味が効いて、飽きのこない味になります。
▶ジンジャーシロップ
喉がピリピリするくらい、生姜が効いた爽やかなジンジャーシロップです。原材料は、生姜、生姜、きび砂糖、レモン、レモングラス、水だけ。余計なもの一切入っていないからこそ、素材本来のやさしい味わいを感じられます。お湯や炭酸水で割るのはもちろん、ビールや赤ワインとの相性もグッド。冷え性が気になる人への贈り物にもピッタリです。1杯飲んだら、自然と体がポカポカしてきますよ!
姉妹店「Itonowa-life」で心地よいお買い物を
2012年にOPENした「Itonowa-life(イトノワライフ)」。生活にそっと寄り添うような、使い心地のよいアイテムを揃えています。素材にこだわった上品なデザインの洋服、人気の手作りシューズブランド、五感をくすぐられるセンスのいい器など、素敵なものばかり。「itonowa(イトノワ)」から歩いてすぐの場所にあるので、お食事が済んだらふらりと訪ねてみてください。
浅草「イトノワ」でリラックス
知り合いのお家でゆっくりと過ごしているような、温もりあふれるアットホームな空間。ちょっぴり疲れたな、と感じたら、穏やかな時間の流れる「itonowa(イトノワ)」でリフレッシュしてはいかがでしょうか。