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最近流行りのマクロビオティックやオーガニック、自然食。自分の体をいたわるならおいしくて健康に良い物が良いですよね。そこで今回は、札幌でこだわりぬいた食材を使用したオーガニックや自然食のお店のランチメニューを紹介します。オーガニック、自然食ってどんなものか気になる方も、日頃からとっている方も、北海道のきれいな空気と健康食できれいになりましょう。
１．青い空 流れる雲
円山公園から徒歩７分くらいのところにある青い空流れる雲。店名もユニークです。マクロビ専門店で、料理やドリンク、デザートに至るまで肉や乳製品、化学調味料、砂糖などを一切使用していないというこだわりぶりで、ランチプレートだけではなく、ハンバーガーも人気があります。お店は少々わかりづらいところにありますが、青い空の看板が目印になっています。■ 基本情報
- ・名称： 青い空 流れる雲
- ・住所： 北海道札幌市中央区南1条西22丁目1-7裏参道ルーム22・1F
- ・アクセス：地下鉄東西線 円山公園駅または西１８丁目駅から徒歩７分
- ・営業時間：11:00～18:00（週末は夜営業あり）
- ・定休日： 木曜日
- ・電話番号：011-623-3887
- ・料金：ベジごはんランチプレート1,380円（デザート、ドリンク付き1,880円）他
２．創健美食 がじゅまる
http://shopcard.me/card/56165/ja?im=g4
がじゅまるは、低糖質（ローカーボ）低脂質のメニューをいただくことができる、体にうれしいお店です。ランチの一番人気はＭＥＧＵＭＩ膳で、十六穀米や自家製みそを使ったお味噌汁や自家製のフルーツ酢が付いています。他にもソイヌードルと呼ばれる大豆を使った麺のパスタも人気があります。
■ 基本情報
- ・名称： 創健美食 がじゅまる
- ・住所： 北海道札幌市中央区北1条西7丁目3-9 おおわだビルB1F
- ・アクセス：市営地下鉄「大通駅」1番出口より徒歩7分
- ・営業時間： 11:00〜14:00 (LO13:45) 17:00～23:00 (LO22:00フード） (LO22:30ドリンク)
- ・定休日：日曜、祝日
- ・電話番号： 011-208-0141
- ・料金： ＭＥＧＵＭＩ膳 1,060円 ソイヌードル 900円他
- ・公式サイトURL： https://www.Facebook.com./gajyumaru.sapporo
3．菜食Café 広
http://mizuki-71.cocolog-nifty.com/blog/2009/10/post-3508.html
中央区円山公園近くの菜食Café広は、長岡式酵素玄米のごはんとお味噌汁、煮物などがセットになった「広セット」が人気のカフェです。余分な調味料を使わず薄味に仕上げたおかずは、家庭的な味でホッとします。お散歩がてらランチに寄ってみるのも健康的で良いですね。■ 基本情報
- ・名称：菜食Café 広
- ・住所： 北海道札幌市中央区宮ヶ丘1-2-28 ジュエル宮ヶ丘1F
- ・アクセス： 西２８丁目駅から312m
- ・営業時間： 10:00～18:00
- ・定休日： 日・月曜
- ・電話番号： 011-614-7704
- ・料金：広セット 1,100円 長岡セット 800円
4．自然食＆ローフード LOHAS
http://blog.livedoor.jp/cvssweetlife/archives/44304780.html
ローフードを中心としたカフェロハスは、こだわりぬいた食材を酵素を失わないように調理し、かつオーガニックの安心して食べられる食材でアンチエイジング効果が期待できます。プレートメニューも人気ですが、特にそばは十割そばを使用し、店内で打ち、そばつゆも防腐剤などを一切使わないといったこだわりです。また、ベジタリアン用に鰹節を使わない植物性のそばつゆも用意されています。■ 基本情報
- ・名称： 自然食＆ローフード ロハス
- ・住所： 北海道札幌市中央区南2条西7丁目6-1 イーホテル札幌1F
- ・アクセス：
- ・営業時間： 月曜日～金曜日 11:00～19:00（L.O 18:00）
土曜日 11:30～16:00（L.O 15:00） - ・定休日： 日曜、祝日
- ・電話番号： 011-222-5569
- ・料金：トライアルローフードプレート 780円 もりそば 500円他
- ・公式サイトURL： http://rawfoodlohas.com/
5．いただき繕 札幌円山店
http://tempulb.exblog.jp/iv/detail/index.asp?s=21779661&i=201404%2F13%2F69%2Ff01…
円山にあるいただき繕は、農哲学院が運営する動物性食材不使用のお店です。1号店はロンドン、2号店はスコットランド、そして3号店が札幌というちょっとすごいお店です。こちらのごはんは元精飯（かんせいはん）というごはんで、雑穀や海藻が混じった珍しいご飯です。色々なおかずを少しずつ食べられるのもうれしいですね。■ 基本情報
- ・名称： いただき繕 札幌円山店
- ・住所： 北海道札幌市中央区南2条西23-2-1
- ・アクセス： 円山公園駅から330m
- ・営業時間： 11:30～15:00 17:00～21:00
- ・定休日： 月曜日
- ・電話番号： 011-676-8436
- ・料金： 元精飯たんのうセット 1,380円他
- ・公式サイトURL： http://itadakizen.com/sapporo/
６．ノイモンド オーガニックカフェ
http://sugar4diary.blog.jp/archives/41913792.html
ノイモンドオーガニックカフェは、減農薬野菜や有機野菜を使用し、コーヒーもオーガニックにこだわっています。お店の人気メニューのパンケーキは十勝産１００％の全粒粉を使用していますので、もちもちとした食感が楽しめます。ボリュームもありますので満足できますよ♪■ 基本情報
- ・名称：ノイモンドオーガニックカフェ
- ・住所： 北海道札幌市中央区南３条西２丁目7-1
- ・アクセス：
- ・営業時間：10:00～22:00
- ・定休日： 不定休
- ・電話番号：011-211-0039
- ・料金： フレンチトースト 1,250円 パンケーキ 1,150円など
- ・公式サイトURL： http://find-100.com/noymond/
７．自然食 ホロ
http://mainichimanma.seesaa.net/article/406922826.html
自然食ホロは、自家栽培の野菜を中心に、オーガニックの物を選び、できるだけ北海道産の食材を使ったこだわりのカフェです。ランチはごはんとパンの2種類あり、どちらも1000円以下で食べられるとあって、人気のランチです。おもちゃや絵本なども用意されていますので、子供連れでもOKです。オーナー夫婦の優しさが伝わるカフェです。■ 基本情報
- ・名称：自然食 ホロ
- ・住所： 北海道札幌市東区中沼西5条2丁目3-16
- ・アクセス： あいの里教育大駅から2,399m
- ・営業時間： 11：00-15：00 17：00-21：00
- ・定休日：日曜日、第一月曜日
- ・電話番号： 011-887-6224
- ・料金：ランチ 780円
- ・公式サイトURL： http://holotozizi.exblog.jp/
８．粋Ｌaboratory
http://blog.livedoor.jp/tamago_83/archives/52483315.html
東急ハンズ近くにある粋ラボラトリーは、長岡式酵素玄米とマクロビを合わせたとてもヘルシーなランチを提供しています。ランチだけでなく、夜は居酒屋として営業していますので、夜もヘルシーなおつまみと共にお酒をいただくことができます。ベジカレーや甘酒もあり、こちらも美味しいですよ。■ 基本情報
- ・名称：粋Ｌaboratory（いきらぼらとりー）
- ・住所： 北海道札幌市中央区南1条西5-7-1 豊川南一条ビル B1Ｆ
- ・アクセス：地下鉄大通駅より徒歩3分
- ・営業時間： ランチ平日 11:30～14:30 土・日 11:30～17:00（L.O.16:30）
- ディナー月～金 17:00～23:30（L.O.23:00）
- 土 17:30～23:30（L.O.23:00）
- ・定休日：日曜日
- ・電話番号： 011-211-6145
- ・料金： 粋ラボ御膳（畑）1,185円など
- ・公式サイトURL： http://ikilab.com/
９．オーガニックレストラン デュランデル
http://www.saide-magazine.com/shoku/organic.html
デュランデルは、中央区にあるおしゃれなフレンチテイストのオーガニックレストランです。有機野菜を使用し、体に優しい料理が評判で、新鮮な野菜がたっぷり食べられるパノラマサラダのセットやベジカレーやパスタが人気です。ランチのコース料理もあり、少しリッチな気分を味わいたい時におすすめです。■ 基本情報
- ・名称： オーガニックレストラン デュランデル
- ・住所： 北海道札幌市中央区大通西3-7 大通ビッセ ４Ｆ
- ・アクセス： 札幌市営地下鉄大通駅直結
- ・営業時間： 11:00～15:00（lLO14:00）16:30～22:00(lＬＯ20:00)
- ・定休日： 第１第３月曜
- ・電話番号： 011-206-9366
- ・料金：パノラマサラダランチ 1,620円 週替わりランチ1,300円など
- ・公式サイトURL： http://durandelle.com/
１０．ウールーヴィー
http://healing-c.doorblog.jp/archives/36094980.html
円山公園駅近くのカフェウールーヴィーは、オーガニックにこだわり、ベジタリアンの方もそうでない方にも楽しんでいただけるカフェとして人気があります。ランチプレートにはから揚げが付いていますが、これは大豆たんぱくでできていて、肉類は一切使用していません。その他にもパスタやスムージーなど体にやさしいメニューが用意されています。■ 基本情報
- ・名称：ウールーヴィー
- ・住所： 北海道札幌市中央区大通西25-1-2 ハートランド円山ビル 5F
- ・アクセス： 地下鉄「円山公園駅」5番出口すぐ
- ・営業時間： 11:00～17:00 (LO.food16:00.drink16:30)
- ・定休日： 日曜、祝日
- ・電話番号： 011-213-8678
- ・料金： ランチプレート 1,200円など
- ・公式サイトURL：http://heureuse-vie.com/
11.豆食（Bean’s Chef Cafe)
名前を聞くと、お豆やお豆腐料理のお店のようですが、実はこちら、和食からイタリアン、手作りデザートをいただける素敵なカフェです。そればかりか、原材料に非常にこだわりを持っており、自然栽培米、有機野菜、無添加調味料など仕入れ先を厳選、美味しく安全なものだけを提供しています。材料の仕入れ先がはっきりしていると、安心して食べられますね。有機野菜で作ったシーフードカレー、自家製ナポリタンが人気だそうですよ。
■ 基本情報
- ・名称： 豆食（Bean’s Chef Cafe)
- ・住所：北海道札幌市東区北13条東2-1-25 インペリアルビル13 1F
- ・アクセス： 市営地下鉄東豊線 北13条東駅、1番出口から徒歩3分
- ・営業時間： 月－土11:00~19:00、日11:00~18:00
- ・定休日： 月曜日
- ・電話番号： 011-702-2838
- ・料金： 有機野菜でつくったシーフードカレー\1,050他
- ・参考サイトURL： https://ja-jp.facebook.com/豆食-434594439910499/
12.スプラウト
ローフードとは何かご存知ですか？食品に含まれる栄養素（酵素、ミネラル、ビタミン）の効率よい摂取のために、食材を生、または極力生の状態で食するという方法です。こちらではこのローフードを取り入れていて、新鮮な食材から今身体がほしがっているものを、たくさん吸収することができます！
こちらのお料理のもう一つの魅力は、その一皿一皿の美しさです。これが生の野菜だけでできているの？と、その味とプレゼンテーションはため息もの。心も体も満たされそうです。
■ 基本情報
- ・名称：スプラウト
- ・住所： 北海道札幌市中央区南6条西17-2-6
- ・アクセス： 西線6条電停より徒歩5分
- ・営業時間： 11:00～18:00
- ・定休日： 月曜日（加えて不定休あり）
- ・電話番号： 011-569-0716
- ・料金： デイリーランチ\1,500 他
- ・参考サイトURL： https://facebook.com/sapporosprout
13.旬彩食健 ひな野 札幌駅前東急店
自然食では珍しいビュッフェレストランです。食の安全・安心をモットーに、食材や調味料を厳選しています。お野菜たっぷりの昔懐かしいお惣菜からほっとするデザートまで、毎日80種類ものお料理を楽しめます。
ビュッフェタイプなので、気に入ったものを何度でも食べられるところがうれしいですね。JR札幌駅から地下直通で、お友達と待ち合わせでも安心。ビルの10階にあるため、夜は札幌駅周辺の夜景も楽しめます。
■ 基本情報
- ・名称： 旬彩食健 ひな野 札幌駅前東急店
- ・住所： 北海道札幌市中央区北４条西２丁目１番地 東急百貨店さっぽろ店10F
- ・アクセス： JR札幌駅、市営地下鉄さっぽろ駅 地下直通東急百貨店10階
- ・営業時間： ランチ 11:00~17:00 ディナー17:00~22:30（LO21:30）※ランチ一部時間制限あり11:00~13:30までに入店で120分の時間制限、13:30以降入店で17:00まで無制限
- ・定休日： 不定休
- ・電話番号： 011-21-2375
- ・料金： ランチ\1,000~\1,999、ディナー\2,000~￥2,999
- ・公式サイトURL： http://www.n-hinano.jp/
14.玄米ごはん カフェ じょじょ
1994年からマクロビオティックを取り入れ、玄米ご飯を主として雑穀・野菜を中心とする献立を提供しています。ケーキ以外にはお砂糖を使わない、調味料は天然醸造と、今でもその手法は変わっていません。
ごはん、お味噌汁、おかず2～3品がついたごはんセットから、玄米ドリア、ケーキセットという洋風メニューもありますよ。
素朴なお料理を見るだけで、体も心もほっとしますね。市内から少し離れていますが、ドライブがてら立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
■ 基本情報
- ・名称： 玄米ごはん カフェ じょじょ
- ・住所： 北海道札幌市手稲区冨丘5条4-18-6
- ・アクセス：ＪＲバス富丘より徒歩８分
- ・営業時間： 火~土11:00~19:30 第3土11:00~15:00 ランチ営業
- ・定休日： 月曜日
- ・電話番号： 011-684-1040
- ・料金： ごはんセット￥1,000、玄米ドリア￥780
- ・公式サイトURL： http://genmai-jojo.com/index.html
15.オーガニック ライフ＆カフェ アウラ
円山公園そばのこのお店は、看板もなく素朴なお惣菜屋さんのようなカフェ。田舎のおばあちゃんが漬けるようなたくあんから、有機野菜、無農薬野菜を使った煮物など、体に良いお食事がいただけます。車麩を使った牛丼風べジ丼は、たっぷりの玉ねぎのおかげでデトックス効果も。もちろん調味料は無添加とこだわりがあり、地元の方にも人気です。
お持ち帰りをする人も多く、お昼頃には売り切れてしまうものも。早めに出かけたほうがよいかもしれませんね。日替わりでスイーツもありますよ。
■ 基本情報
- ・名称： オーガニックライフ＆カフェ アウラ
- ・住所： 北海道札幌市中央区大通西23丁目 ラメール円山1F
- ・アクセス： 円山公園駅から徒歩3分
- ・営業時間：10:00~18:00
- ・定休日： 日、月、火
- ・電話番号： 011-616-1133
- ・参考サイトURL：http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1029998/
16.こだまの森
自然食とオーガニックドリンクが自慢の静かなカフェです。オーガニック珈琲からオーガニックティー、緑茶は100％国産、北海道産昆布使用の昆布茶、紀州産梅肉を使った梅昆布茶など、食材から調味料まで、国産や有機で、食の安全にこだわっています。日替わりランチには、ナポリタン、ハンバーグ、煮豚丼などが楽しめます。各種ケーキもあります。
昆布茶や梅昆布茶はめずらしいですね。産地が確かなので安心です。ケーキとともに、淹れたてオーガニック珈琲を味わってみたいです。
■ 基本情報
- ・名称： こだまの森
- ・住所： 北海道札幌市厚別区厚別南2-6-3
- ・アクセス： JR新札幌駅、地下鉄東西線ひばりが丘駅から徒歩3分
- ・営業時間： 11:00~18:00
- ・定休日： 土、日、祝日
- ・電話番号： 011-891-5121
- ・料金： ~￥999
- ・参考サイトURL：http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010302/1041611/
17.ミャクアデリ
大通駅からすぐの、自然食お弁当屋さんです。おにぎり、のり巻き、お弁当がありますが、どれも雑穀米、有機野菜などを使用した自然の味。お弁当に入っている肉団子は、実はおからや麦でできているとのこと。言われなければふつうの肉団子と思ってしまいます。野菜の自然の甘味や食感を大切にしたお惣菜は、また食べたくなる品々です。大通公園に近いので、ここで体に良いお弁当を買い青空の下でランチはいかがですか。
■ 基本情報
- ・名称： ミャクアデリ
- ・住所： 北海道札幌市中央区大通西5-8 昭和ビルB1F
- ・アクセス： 大通駅から徒歩3分
- ・営業時間： 11:30~14:30
- ・定休日： 土、日、祝日（加えて不定休あり）
- ・電話番号：080-1866-4928
- ・料金：らんちBOX\720、おにぎり\220
- ・参考サイトURL：http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1051141/
18.ぱぱ’sスタイル
自家農園で育てた野菜を使って料理を提供してくれるのが、ぱぱ’sスタイルです。無農薬、無肥料にこだわり手塩にかけて育てた野菜の味は格別。白米だけでなく、黒米、玄米も取り入れています。
オムライスやパスタ、あんかけチャーハン、餃子などよくあるメニューにもかかわらず、ふんだんに野菜を取り入れてあるため、まさに健康食ですね。すすきのからひと駅の学園前駅すぐです。
■ 基本情報
- ・名称：ぱぱ’sスタイル
- ・住所： 北海道札幌市豊平区豊平5条2-2-2木村ビル1F
- ・アクセス： 学園前駅から徒歩8分
- ・営業時間：10:00~22:00
- ・定休日： 不定休
- ・電話番号： 080-4040-3771
- ・料金： オムライス、パスタなど、各\800
- ・参考サイトURL：http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010303/1040201/
19.ベジタブルカフェ ライラ
中央区にあるこちらのカフェは、お野菜を中心とした身体にやさしいお料理を提供しています。会津美里町産『自然農法無の会』のお米、そのお米から作ったお味噌、そのほかこだわりの特別な調味料を厳選して使用しています。ランチの主役は、自然の味を生かした優しい味付けの野菜たちです。
店頭でも、このお米、お味噌、そのほか新鮮なお野菜を日々販売しているそうです。飲み物はオーガニック珈琲から多種多様な薬草茶まで、身体に良いものばかりです。
■ 基本情報
- ・名称： ベジタブルカフェ ライラ
- ・住所： 北海道札幌市中央区南二条西1丁目17-4 大一屋ライズビル 1F A
・アクセス： 狸小路駅から徒歩5分
・営業時間： 11:00~18:00
・定休日：第２・第４月曜日ほか
・電話番号： 011-200-1617
・料金： ￥1,000~\1,999
・公式サイトURL： http://lyracafe.com/blog/
・営業時間： 11:00~18:00
・定休日：第２・第４月曜日ほか
・電話番号： 011-200-1617
・料金： ￥1,000~\1,999
・公式サイトURL： http://lyracafe.com/blog/
20.Cocoon Nest
円山公園のそばにあるCocoon Nestは、めずらしい完全ビーガンのお店です。動物食品を一切含まないオーガニックのお食事を提供しています。メニューは、パスタからベジバーグ、ベジカリー、ハーブティーから豆乳アイスクリームなど。
肉魚はもちろん、牛乳、卵、チーズも使わない完璧な健康食、一度は試してみたいものです。店内はおしゃれな大人の空間という感じで心地よい音楽が流れています。お散歩がてら出かけてみませんか？
■ 基本情報
- ・名称： Cocoon Nest
- ・住所： 北海道札幌市中央区宮ヶ丘2-1-2ヒルサイドテラスビル3F
- ・アクセス：地下鉄東西線円山公園駅出口3より徒歩10分
- ・営業時間： 4月～10月12:00～18:00、11月～3月12:00～17:00
- ・定休日： 日、月、火
- ・電話番号： 011-614-5588
- ・料金： \1,000~\1,999
- ・公式サイトURL：http://www.cocoon-nest.com/