私、もう１０年くらい使っている、小型中華せいろをさり気にヘビーローテで使っていたし、ウォーターオーブンのヘルシオという高級蒸し器オーブンも持っているから、今さら電気蒸し器なんで買う気、まったくなかったんですよ。ところが、

    ‐　この愛用の小型中華せいろと、それをのせる小型アルミ鍋を、焦がしてしまった！さらに、

    ‐買い替えをしようとネットで、もっと丈夫そうな中華せいろ（ステンレスの渕つき）、アルミ鍋は有毒性がこわいから使いたくないので、ステンレス製のミニ鍋、せいろの中に敷くステンレスのお皿（せいろに食べものがくっつきにくくなる）などなどを買いそろえようとした。そしたら合計、送料込で４５００円になっちゃった！意外と高くつくなあと、ガラス製の蒸し器とか、別の選択肢をさがしていたら、この商品に気づく。

    ‐　このスチームクッカー、どんどん値段が下がっていて、定価は１２６００円だかなんだけど、ネットショップで送料込で８０００円くらいで売られていた。うーん、わりと安いのね。でももう一声！

    と思っていたら、お気に入りのネットショップ、ケンコーコムで、創立１５周年だかのキャンペーンで、ポイント１５倍というめったにないキャンペーンが！そのおかげでなんと、ポイントを引いた正味、６１００円くらいまでディスカウント！５０００円前後の台所用具は、つい買ってしまう私としては、うっ、まずい。でも。。。と、ついぽちってしまったのでした。

    ‐　さらに、また別のグリーングルメ的な理由として、最近、冷凍玄米ごはんの蒸し戻しに、電子レンジを使いたくないので、蒸し器を毎日使うようになってきたってこともあります。

    私は電子レンジは絶対だめ！派ではないんですけど、毎日食べるもの、毎日つかうものは、なるべく”自然派”や”オーガニック”にしようと、最近切り替えています。たとえば、玄米、バナナ、玉ねぎ、にんにく、しょうが、豆乳、アボカド、このへんは常備しているので、有機や国産のものを買うようにしました。

    毎日食べるものは量が多いから、有機にすると高くつくんですが、毎日食べるからこそ体と心への影響は大きい。だから、そういうものは、健康にこだわったほうがいいかなと思ったのです。というわけで、玄米の解凍、蒸し直し（戻し）も毎日のことなので、電子レンジから切り替えようと、蒸し器を毎日使うようになりました。そしたら、焦がしちゃったというわけ。

    ‐　でもね、うち、ただでさえこの手の小型キッチン用具で満杯の家なので、もう置く場所ないよー、というのが一番の考えどころでした。と思っていたのに、玄米圧力炊飯釜のとなりのワゴンスペースに、ぴったりとおさまってしまったりする↓。うーむ、これはやはり、これを買ってよかったよ！という天の声なのね。と、自分にいいわけをする私。

    で、これで作った最初のメニューが、全く色気のないシンプルメニュー：

    ★蒸し野菜のイタリア風バーニャカウダソース、
    ★冷凍玄米ごはんの蒸し直し

    使用した感想やレシピは、もうすこし使ってみてからレポートしますね。第一印象は、なかなか使えるやつかもって感じですが、この手のは１か月ほど使い続けてみなければ、ずっと使えるか分からない。最初はいいけど、結局元の方法に戻ったり、とかね。

あと、付属の１００レシピブックというのがついていたんだけど、これがほとんど使えない。肉々しいレシピばっかりで、家族向け、いや男・子供向け。電気蒸し器を買うのなんて、ダイエット目的の健康指向かベジタリアン系の人だと思うのに、なんでこんなセンスないレシピなの？というわけで、自分で新たにレシピを作るっきゃない。というわけで、評価に時間がかかるのです。

この手の記事を書くと、どこの店が安いか教えて！というコメが来るので、情報書いておきます。

    ★ケンコーコム↓は、３９９０円以上送料無料とハードルが低く、美健楽フードや用品の品揃えがよくて値段も安めなので、愛用している楽天ショップです。１か月に１－２回ポイント１０倍をやるので、その時を狙って買うこと。そしたら、割引がないオーサワのマクロビオティック食品とかでも、実質１０％オフで買えます

    。

    ★ケンコーコムのティファール・スチームクッカ－、ウルトラコンパクト↓　今の時点で７０００円ちょいと超えるくらい＋税（送料は無料）。ポイント１０倍になったら、送料いれての楽天最安価格だと思います。

でもまあ１か月後に、やっぱり普通の中華せいろでいいやー、ヤフオクで売ってしまいました、ということになるかも。そしたらごめんなさいね。それではまた。

ティファールのスチームクッカーや蒸し料理の美健楽レシピ、興味あります！という方も、

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