キレイと元気を支える【ハイビスカスティー】

ハイビスカスティーの成分と効果

ハイビスカス(ローゼル)とは

南国・リゾート地のイメージをお持ちの方が多いハイビスカス。ハワイや沖縄などの青い空・海との組み合わせが映える色鮮やかな花です。

ハイビスカスと一言で言っても原種で約250種、交配種などを含めると数え切れないほどの種がありますが、ハーブティーとして利用されるのはアフリカ原産の「ローゼル」と呼ばれる食用種で、肥大化した赤い萼(ガク)を原料にします。お店では観賞用のハイビスカスの花を添えて出してくれるところもありますが、実際のローゼルの花は写真やイラストで見る「ハイビスカスの花」と印象が違います。オクラやタチアオイの花に似た丸みのある形状で、淡いクリーム色もしくはピンク色をしています。

ローゼルはハーブティー以外にも萼と苞は生食・ジャム・お酒・スイーツなどに利用されています。野菜というよりもフルーツ感覚で、酸味付としても役立ちます。また葉は野菜としてサラダに入れたり和物にするなどして食べ、茎は「ローゼルヘンプ」などの繊維原料として、余すとことなく活用されています。

ちなみにローズヒップティーでイメージする鮮やかなピンク色やシャッキリとした酸味、実はハイビスカスティー由来のもの。そのため酸味が苦手という方の場合はハイビスカスティーのストレートだと飲みにくいと感じてしまうかもしれません。その場合はハチミツやオリゴ糖を入れるか、他のハーブティーとブレンドして飲んでみてください。

植物・成分情報

通称

ハイビスカス

学名

Hibiscus sabdariffa

別名

ローゼル(Roselle)、ロゼリ草、レモネードブッシュ

科名/種類

アオイ科フヨウ属/1年草もしくは多年草

使用部位

肥大化した萼

風味の印象

味・香りともに酸味が強い

主成分

有機酸(クエン酸、リンゴ酸、ハイビスカス酸)、ビタミンＣ、アントシアニン、粘液質、ペクチン、ミネラル(鉄、カリウムなど)

代表効果

緩下、消化促進、強肝、健胃、代謝促進、利尿、収斂、抗酸化

ハイビスカスの特徴

ハイビスカスティー最大の特徴は酸味の元となっているクエン酸の多さです。

私たちの体は「クエン酸回路(TCAサイクル)」と呼ばれる代謝過程でエネルギーを産生しており、ハイビスカスティーに含まれているクエン酸やリンゴ酸はこのサイクルを回すために必要な物質です。本来健康な人であれば不足することはないと言われていますが、ストレスや激しい運動・長時間の肉体労働などを行った場合はクエン酸回路の働きが低下し、その結果「疲労」を起こすと考えられています。

クエン酸回路の働きが低下している時にクエン酸を摂取すると、短時間でクエン酸回路を活性化する事ができます。クエン酸回路が潤滑に動くようになると疲労物質と呼ばれている乳酸の蓄積抑制や、乳酸の分解促進に繋がることから、クエン酸は疲労回復や筋肉痛予防に良いと言われています。

クエン酸回路はエネルギーを生成していますから、クエン酸を摂取して活発化させることで新陳代謝向上にも効果が期待出来ます。アルカリ性のため酸性に偏った血液をサラサラにする働きなども期待できますし、キレート効果でミネラルの吸収を向上させてくれるので血行不良や冷え性、貧血などの改善にも役立ってくれます。

【こんな方におすすめ】
便秘・むくみ・喉が弱い・目を酷使している・肌荒れ・老化防止・デトックス・肩こり・スポーツが好きな方・ダイエット中の方・冷え性

代表的な効果

注意

適切に飲用する場合は安全に摂取できます。禁忌事項はありません。

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