• お医者さんに聞きました!ダイエット中に食べてもいいお菓子と太・・・

「痩せたい!だけれどお菓子も食べたい」、この両方の欲を満たすには、「太らないように気を付けて、お菓子を食べる」しかないんです!そしてそのためには自分のモチベーションを保つことが重要。では、どうしたらモチベーションを保ったまま、お菓子を食べることができるのでしょうか?さらに、お菓子を食べながらも「痩せたい!」という欲求を満たすにはどうしたら良いのでしょうか?この非常に難しい質問に対して、専門家である医師が答えてくれました!

posted on 2016.08.10

「何度、これは最後のダイエットと言ってきただろう…」「何度、今回こそ本気で痩せる!そう宣言してきたんだろう…」こう思ったことはありませんか?

可愛くなりたい、綺麗になりたい、痩せてスタイル良くなりたい、というのは女性の本能とも言うべき欲求ですよね。そしてその欲求はかなり切実なもの。本気で今よりもっと素敵な容姿になりたいと思いますよね。

しかしそんな真剣な思いとは裏腹に、なかなか実現しないのがダイエット。可愛くなるためにメイクの研究を重ねたり、自分に合う髪型を探すのはワクワクして楽しいですが、ダイエットは”食欲を抑える”という、ワクワク感だけではない苦労もあります。

流行りの単品ダイエットに挑戦してみたり、夜ご飯をグリーンスムージーに置き換えてみたり、糖質オフを心掛けてみたりと、様々な挑戦をし、減量達成ならず挫折。それを繰り返した結果、ダイエットをはじめるまえは「今度こそ痩せよう。だけどまた無理かもしれない…」というあきらめの気持ちが心のどこかにあるという状況に。これでは痩せるはずがありません。

食欲をコントロールするのがダイエットの一番の難所ですが、逆に言えば、これをクリアすればこちらのもの。そのなかでも「お菓子が食べたい」という欲に勝つことは難しいですよね。ここでその欲に勝とうとすると、我慢しストレスがたまるものですが、むしろその欲に忠実にお菓子を食べることでダイエットが継続でき、結果痩せることができるのです。今回はそんな万年最後のダイエッターさんに贈る、ダイエット中に食べて大丈夫なお菓子についてです!

ダイエット中もお菓子が食べたい…

生理前などに唐突にくる「お菓子が食べたい!!!」という強い欲求。チョコレートやアイスクリーム、生クリームたっぷりのショートケーキなどのこってりスイーツを求める人や、ポテトチップスやおせんべい、ビーフジャーキーなどのしょっぱいお菓子を求める人の2パターンがいるようです。みなさんはどちらのタイプですか?このお菓子食べたい欲求に勝つのは非常に難しいですよね。我慢しようと思ってベッドに入っても、お菓子のことが頭のなかをグルグル回り、なかなか寝付けなかったり、持っているスマートフォンでお菓子の画像を検索して、さらにお食べたい欲求が増してしまったりと、いろんな工夫をしてみるものの、その全てに失敗してしまうことも。

経験がある人なら共感してもらえると思うのですが、我慢しよう、我慢しよう、と頑張った結果、結局欲に負けて食べてしまうとかなりの罪悪感が生まれますよね。そして、一つ食べてしまったら、「もういいや!食べちゃえ!」と次から次へと我慢していたお菓子を食べてしまったりと悪循環が止まらなくなることも。そしてお腹がいっぱいになり、我に返ったころになって「あ~やっぱり食べなきゃよかった…」と落ち込み、反省タイムがはじまるのです。そうやってお菓子食べたい欲に振り回されて生活していくのはやっぱりキツイもの。どんどんこうして自分を嫌いになっていくのは一番つらい作業なのかもしれません。

ここで、お菓子食べたい欲求に負けてしまったダイエット経験者のリアルな声をご紹介しようと思います。

「痩せたら可愛いよね」と言われ続けているので、絶対に痩せたいんです。痩せて「可愛くなったね!」と言われたいから、真剣にダイエットに取り組んでいるつもりなのですが…やっぱりお菓子が食べたいという欲には悩まされています。我慢しようと思うとイライラしてしまうし、食べたら食べたで罪悪感が残るし…。もはやどちらの選択をすればいいのか分からなくなってきます。

(23歳/飲食関係)

25歳をすぎてから代謝が落ちてきているからなのか、体重がなかなか減りません。なので、食事制限だけではなく、加圧トレーニングもはじめ、美容・健康には気を使っています。それで最近やっと徐々にスタイルに変化が見え始めたのですが、なかなか下腹のプニプニがとれません。なぜだろう?と思って普段の生活スタイルを点検してみると、毎日のご褒美にと思って買ってあるチョコレートを毎日一粒ずつ食べていることが原因かもしれません。このご褒美チョコレートは、毎日の頑張るパワーの源なので、できるかぎり辞めたくないのですが、これを辞めない限り、痩せることはできないのでしょうか?専門家の意見を伺いたいです。

(26歳/美容サロン勤務)

「痩せたい!」という衝動と「食べたい!」という衝動がどちらも強すぎて苦しいです!

(21歳/専門学生)

このように、やはりみなさん「痩せたい」と「お菓子を食べたい」という間で、苦労している様子。どうすればどちらの欲求も満たしままストレスフリーにダイエットを続けることができるのでしょうか?

食べ方を守れば大丈夫!?

「痩せたい!だけれどお菓子も食べたい」、この両方の欲を満たすには、「太らないように気を付けて、お菓子を食べる」しかないんです!結局、食べたいという欲は食べることでしか満たせません。しかし、なにも心がげずに食べてしまっては、痩せることができず、またカロリーの高そうなお菓子を食べることで自分のモチベーションも下がりがちです。

ダイエット中にやる気がでてくるときは、体重が落ちていることを実感したとき、人から「痩せた?」と聞かれたとき、そして最後に「うまく食事コントロールができているとき」なのです。きちんと自分のルールを守り、ダイエットに励めているときは、自己肯定感が生まれさらにやる気がでますよね?そのためにも、お菓子をたべるときはダイエットをしている自分を保ったまま食べる必要があるのです。つまり美容に励み、可愛くなる努力をしている自分に酔いしれることが、ダイエットを継続しモチベーションを保つ秘訣、ということですね!

では、どうしたらモチベーションを保ったまま、お菓子を食べることができるのでしょうか?さらに、お菓子を食べながらも「痩せたい!」という欲求を満たすにはどうしたら良いのでしょうか?

この非常に難しい質問に対して、専門家である医師が答えてくれました!それでは早速その答えをご紹介していきます!

1.GI値が低いお菓子を選ぼう!

まず大切なのがなんのお菓子を食べるのか、という取捨選択です。そこで選ぶべきはGI値の低いお菓子。GI値というのは、食べ物を食べた時の血糖値の上がりやすさを数値で示したもの。また、急激に血糖値が上がりやすいので、急激に下がりやすいとも言えます。なぜ、血糖値が上がったり下がったりするのは良くないのでしょうか。理由は人間の体のなかの仕組みにあります。

GI値の高い食べ物を食べると、血液中のブドウ糖が増え、血糖値が急激にあがる

血糖値が上がると、インスリンが分泌される

インスリンが分泌されると中性脂肪がたくさんでき、脂肪がたまる

インスリンによって急激に血糖値が下がり、またお腹が空く

血糖値が激しく上下すればするだけ、満腹感が得づらくなり、どんどん食べる量が増えていくということですね!ダイエット食品として理想的なのは「カロリーが低くて、満腹感の得られる食材」ですので、まさにGI値の高いお菓子はダイエットに不向きで、GI値の低いお菓子はダイエット向きだと言えるのです。

2.食べるタイミングに気をつけよう!

お菓子を食べるうえで、太りやすくなるのか・太りづらく食べれるのがか運命の分かれ道。まさにそれは食べるタイミングが鍵を握っています!

お菓子を食べるうえでのNGタイミングは

①寝る3時間前以降
②お腹になにも入っていないとき
③激しい運動のあと

の、3つのタイミングです。寝る3時間前がNGなのはみなさんも良く知っていると思います。寝る前に食べたカロリーは消費されず、吸収されてしまうので、太りやすくなるんですよね!また、寝る3時間前までに食事を済ませることによって、胃の中を軽くしたまま睡眠に入れるので質の良い睡眠をとることができます。

お腹になにも入っていないときがNGなのは1の理由と似ていて、血糖値が上がりやすくなるからです。なにか食べたあとだったら血糖値がそもそも上がっているので、お菓子を食べても急激に上がることはあまりなのですが、お腹になにも入っていない状態=血糖値が下がっている状態のときにお菓子を食べると血糖値がグーンと急に上がってしまうんですね。なので、食事前に食べるより、食事後に食べることを心掛けましょう。

3.個別包装のお菓子を選ぼう!

お菓子を食べ始めて怖いのが、止まらなくなること。チョコレートの甘さは中毒性がありますし、ポテトチップスのパリパリとした食感はやみつきになりますよね。そして気づいた時には板チョコ2枚食べてた!ポテトチップスの大袋全て食べちゃった!なんてことになりがちです。ですからそれを防ぐためにも、個別包装のお菓子を食べるようにしましょう!

4.高価なお菓子を選ぼう!

ダイエット中に寄るべきお店はコンビニエンスストアではなく、老舗デパート。そこのデパ地下でお菓子を買うのがベストです。コンビニでは手軽に安いお菓子が手に入りますが、それでは沢山の量を安い価格で食べようと言う”量重視”の考え方になりがちです。しかし、大切なのは自分が食べたいと思う欲求にしたがい選ぶこと。デパ地下での買い物はお客さんそれぞれがしっかり吟味して買っているので、自然と自分もなにが食べたいのかを考えるようになります。そして、コンビニお菓子に比べて量が小さく、値段が高いので、量重視にもなりません。安い板チョコを一枚食べるより、高級で見た目も芸術的なチョコレートを一粒食べたほうが満足感がでますよね。フランスの貴族になった気持ちでお菓子を食べるというのは、ダイエットのモチベーションを保ちつつ食べるのには有効な方法です。

ダイエット中におすすめな10のお菓子

「痩せたい!」「食べたい!」の欲求のどちらもうまく満たす方法が少しずつ分かってきているかと思います。血糖値はゆるやかに上下することを心掛け、少しで満足できる工夫をする。これがダイエット中にお菓子を食べるルールですよね!

では具体的にどのようなお菓子ならダイエット中でも食べていいのでしょうか。それを次は見ていきましょう!

1.小岩井生乳100%ヨーグルト

ヨーグルトは美容に良いということはきっとすでにみなさんもご存じのはず。なるべくアイスクリームではなくヨーグルトを選んだりと、日常のなかでもヨーグルトを選択する機会はあるのではないでしょうか。しかし、選ぶヨーグルトを間違えると本末転倒に。いまスーパーに行ってヨーグルト売り場にいくと様々なタイプの商品がずらりと並んでいますよね。その数多くが糖質たっぷりの高カロリーヨーグルト。それではヨーグルトを選ぶ意味がありません。GI値が低く、タンパク質・乳酸菌がしっかり摂れるヨーグルトこそがダイエット中向きのおやつ。その点を見事にクリアしているのが小岩井生乳100%ヨーグルトです。

2.マンナンライフ 蒟蒻畑ララクラッシュ

腹持ちやよく、GI値が低いゼリー。雑誌やテレビ、ネットなどでもゼリーがダイエットにおすすめだという話は良く出ていますが、それは根拠あってのこと。ゼロカロリーゼリーはむしろ太る、などの論争もありますが、他のデザートを選択するよりダイエットには適しています。このマンナンライフの蒟蒻畑ララクラッシュは、雑誌でもたびたび取り上げられるダイエット向きお菓子。なぜならゼリーの良さにプラスして、食物繊維もたっぷりなんです!食物繊維は腸の掃除をしてくれるので、デトックスには重要な栄養素。そして、この食物繊維によって、体内に不必要な脂肪や栄養をブロックしてくれる優れもの。

3.寒天

寒天もゼリーと同じく、ローカロリー。そして食物繊維がたっぷり含まれているのも嬉しいポイント!そしてゼリーは砂糖や人工甘味料などが元々ゼリーのなかに含まれていますが、寒天は自分で密をかけるタイプがほとんどなので、糖類の量を調整したい人には特におすすめです!外出した際にスイーツをたべることになったときも、寒天とアズキ、のようなメニューを選べば安心です。

4.冷凍フルーツ アップルマンゴー

女性に人気のマンゴーはビタミンC、食物繊維、酵素がたっぷり入っているので、ダイエット中のおやつとしてはかなりおすすめ。そもそもフルーツは全般的にGI値が低いので安心して食べれます。しかし、生ものなので食べきるのが難しいという方も多いはず。そんなときこそ、冷凍フルーツに頼りましょう!冷凍されているだけなので、栄養価は落ちることなくたべることができます。このアップルマンゴーを半解凍し、シャリシャリの状態でたべると、濃厚なシャーベットのような味わいに。夏に食べたい一品です。

5.冷凍フルーツ ブルーベリー

比較的どこのスーパーにも売っているのが冷凍ブルーベリー。アントシアニン、ポリフェノールがたっぷり含まれているので、アンチエイジングに効果的。またうっかり日焼けをしてしまったときなどにも、効果があるので試してほしいフルーツです。糖分の入っていないヨーグルトに乗せ、お砂糖代わりに食べると、甘さも感じられつつローカロリーなのでダイエッターには嬉しいはず。

6.するめ

しょっぱいものが食べたいときには断然、するめがおすすめです。なんと言っても長時間噛んでいられるので満腹感が得やすく、ナトリウムも含まれているので、体が元気になります。高たんぱくなのも嬉しいポイント!するめを食べる際には、なるべく砂糖や添加物の入っていないものを選ぶようにしましょう!

7.おしゃぶり昆布

するめと同じく、しょっぱい欲を満たす要員のおしゃぶり昆布。ダシに使われているように、昆布にはうまみ成分がたっぷり入っています。ですから、塩分、糖分、脂質などが少なくても美味しいと感じやすくなっています。美味しいと感じるものに人間は満足感を得ますから、おしゃぶり昆布もダイエット向きの食材だと言えますね!

8.アーモンド

自然のサプリメントと呼ばれるアーモンド。良質のオイルや、ビタミンが豊富で、GI値も低い食材です。ダイエットだけでなく、美容にも効果的。お肌をしっとりとさせ艶のある光沢肌を実現してくれます。

9.きなこねじり

昔ながらのきなこねじりは実はダイエット向き食材。きなこは大豆から作られているので、大豆イソフラボンも豊富。女性らしい体つきをつくるお手伝いをしてくれる栄養素です。また低カロリーなのに高たんぱく。そして、どのメーカーのきなこねじりでも食品添加物の量が他に比べて少ないのもポイントです!

10.ドライプルーン

砂糖漬けになってなくても甘いプルーン。ドライフルーツになっているとはいえ、半分生っぽいのがプルーンの美味しさ。食物繊維がたっぷりなので、便秘がちの人に特におすすめです。下剤にも含まれているソルビトールがプルーンにも多く含まれているので、その効果は絶大です!

いかがでしたか?上手にお菓子と付き合って、「痩せたい!」「食べたい!」どちらの欲も満たせるダイエットを心掛けましょう!

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