麦茶の効能とダイエット効果

麦茶は私たちにとって親しみのあるお茶のひとつであり、特に夏場はどこの家庭でも冷蔵庫に常備されている人気のお茶ですよね。でもあまりにも「当たり前」すぎて、その効能なんて「たいしたことないんじゃない？」なんて疑いたくなってしまうお茶でもありますよね（笑）

でも麦茶には、美容と健康に良いとされる素晴らしい成分が豊富に含まれているんですよ！もしかしたらダイエットにも高い効果があるのかもしれません。そこで今回は、麦茶の効能とそのダイエット効果についてご紹介したいと思います。

みんな大好き！麦茶ってどんなお茶？

麦茶とは、「大麦」を原料とするお茶のことです。他のお茶と違い、茶葉ではなく麦の粒を焙煎していれるお茶で、「麦湯」として昔から日本では親しまれてきました。

体の熱を冷ます効果がありますので、夏の暑い時期に特に飲まれますが、そのおいしさから一年中飲んでいる人も多いようです。麦茶の種類には「六条麦茶」、「四条麦茶」、「二条麦茶」、「ハトムギ茶」、「胡麻麦茶」の五種類があります。

麦茶に含まれる主な成分と効果

麦茶の主な成分と効果をご紹介します。

①アルキルピラジン（香り成分）

麦茶を飲むときに一番感じるのは、あの香ばしいかおりではないでしょうか。その香り成分が「アルキルビラジン」です。大麦に含まれるアミノ酸と糖分が焙煎されることにより生まれるこの香りには、血液の流れを促進し、サラサラに
する効果があります。

②食物繊維

麦茶には豊富な食物繊維が含まれています。麦茶の原料である大麦には100g中15.6gの食物繊維が含まれており、これは白米の実に20倍、玄米の5倍に相当します。麦茶を飲むだけで、一日に必要な食物繊維を簡単に摂取できるのです。

③ミネラル

麦茶には、人間が生きていくうえで欠かせない栄養素であるミネラルが豊富に含まれています。特に多く含まれているのが、カリウム、カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、セレン、亜鉛などです。

麦茶のダイエット効果

①香り成分アルキルピラジンがむくみを解消

先ほども述べましたが、麦茶に含まれるアルキルピラジンには血液の流れを促進する効果があるので、それにより体内の老廃物も排出しやすくなり、むくみも解消されます。体がむくみやすい人が積極的に麦茶を飲めば、余計な水分や老
廃物が排出され、体がスッキリ細くなるでしょう。

②カロリーゼロなのでゴクゴク飲める

麦茶のカロリーは100㎖中、たったの1kcal。ですから、ダイエット中でもカロリーを気にせずゴクゴク飲むことが出来ます。いつも飲んでいる甘～い缶コーヒーやジュースを麦茶に変えるだけで、その分のカロリーをオフにできます。

③水溶性食物繊維「βグルカン」が体内の脂肪を低減

麦茶に含まれる水溶性食物繊維「βグルカン」には、体内の中性脂肪やコレステロール値を減らす働きがあります。また急激な血糖値の上昇も防いでくれますので、食事中に一緒に飲むとさらに効果的ですよ。

麦茶を飲むときの注意点と副作用

①麦茶は腐りやすい

麦茶は他のお茶に比べて雑菌の繁殖が早く、そのため腐りやすい性質があります。麦茶を保存するときは常温ではなく、必ず冷蔵庫に入れて保存しましょう。特に水出しで作った麦茶はできるだけ早く飲みましょう。プラスチック容器よ
りもガラス容器がおすすめです。

②飲み過ぎると体を冷やし過ぎる可能性が

麦茶が夏の定番のお茶なのは、体を冷やす効果があるからです。そのため大量に飲むと体が異常に冷えて、冷え性や貧血などを引き起こす可能性があります。冷え対策として、麦茶を温めて、その中に生姜を入れて飲む「ホット生姜麦
茶」がおすすめですよ。

麦茶の有名な商品

①はくばく　丸粒麦茶（30g✕30包／493円）

国内六条大麦を100％使用した煮出し専用麦茶です。こだわりの焙煎方法で、味に甘さとコクを引き出しています。三角テトラのティーバッグを使用し、抽出率を高めています。

②伊勢惣釜煎り麦茶業務用（10g✕100包／641円）

ドーンと100包入った大容量の麦茶パックです。六条大麦の中でも最高品質とされる「すすがぜ」「かしま」を使用しています。こだわりの釜入り2度焙煎によって、色、香りの良い麦茶に仕上がっています。水出し、煮出し両方にお使
い頂けます。

③国太楼有機麦茶（30包／372円）

有機大麦を宴席焙煎でじっくりと炒って、香りが逃げないうちにティーバッグに閉じ込めました。農薬、化学肥料を一切使わずに栽培された大麦を使用していますので、安全かつ安心にお飲み頂けます。水出し、煮出しどちらでもご利用
頂ける便利パックです。素朴でやわらかい風味が人気です。