2017年6月11日（日）（熊本・鹿児島旅行3日目）夕食。相方と。人吉インターから再び九州道に乗って南下。一瞬宮崎県に入ったえびののパーキングエリアに寄ってみたが、ここは景色が良くなくて、自動販... 続きを読む>>

鹿児島市天文館にある「黒豚しゃぶしゃぶ発祥」の店。1978年創業。メディアにも度々取り上げられる人気店。予約して伺ったほうが良いでしょう。(予約特典で1品プラスサービスあり)本日は滞在で... 続きを読む>>

家族旅行で鹿児島初上陸です！美味しいのが食べたい！と鹿児島にいる姉に伝えていたら、お店を探して予約しててくれました。しゃぶしゃぶだよ〜としか聞いてなくて、お店に入ると、あれ、なんだか高級そうな... 続きを読む>>

久し振りの鹿児島の旅、決まると早速あぢもりさんに予約を入れました。人気店ですので予約は必須です。今回は１階のテーブル半個室でした。黒豚しゃぶしゃぶ維新コース（4,320円）と、追加で黒豚ロー... 続きを読む>>

タレを付けずにダシだけで食べる黒豚しゃぶしゃぶ、非常に美味でした。鹿児島ならではの甘くて濃いめのダシで火を通し、何も付けずに食べるだけで丁度良い塩加減となって酒がすすみます。生卵も用意されて... 続きを読む>>

秘密のケンミンSHOWで紹介されたお店、あづもりさんに行ってきました。しゃぶしゃぶではめすらしいポン酢なしのお店です。食した感想、豚肉版すきやきにちかい感じでした。とにかく上質の豚肉、甘みが... 続きを読む>>

ずっと気になっていたあぢもりさんへ行ってきました。スープで食べる黒豚しゃぶしゃぶ、初めてでしたがとてもおいしかったです！まずはバラ肉をスープのみで、それから卵とスープでいただきます。もうお... 続きを読む>>

仕事で鹿児島に来たので、美味しい酸辣湯麺が食べたかったのですが、同僚がせっかくだから黒豚しゃぶしゃぶが食べたいと店まで調べて来ていたので付き合うことになりました。タクシーに乗って、あぢもり と告げ... 続きを読む>>

（2016年10月）鹿児島県鹿児島市　最寄り駅は　天文館通り一人で　お昼に　くろブタしゃぶしゃぶ、3組入る　お座敷です。個室ではありません。しゃぶしゃぶコースは　夜だと2人以上いないと... 続きを読む>>

44にして初めて鹿児島に来ました♪晩飯は鹿児島と言うことで黒豚料理♪食べログでも評判の高いこちらのお店に予約してお伺いしてきました。騒がしいのが苦手なので個室にて予約をとろうかと考えた... 続きを読む>>

黒豚が高級品であることを実感できる店です。観光地で一見さんが多い店はちょっと有名になると、接遇レベルが低下することが多い中、店に入った瞬間からかなりきっちりしてます。この店はポン酢やゴマだれではな... 続きを読む>>

天文館の繁華街エリアにある黒豚料理のお店にやってきました。こちらは黒豚しゃぶしゃぶを最初に提供したお店だそうですが、なんと店主さんは北海道出身。当時高級なイメージの強かったしゃぶしゃぶに豚肉を... 続きを読む>>

鹿児島出張空港から鹿児島市内にバスで移動すると到着予定が20時頃時間が無かったが、どうしても有名なこちらに訪問したく、個別に予約21時半閉店とのことから、およそ1時間ほどであるが、予約... 続きを読む>>

前回の訪問は、まだ食べログを始める前で、かれこれ7、8年くらい前だったと思います。前回は飛び込みでもしゃぶしゃぶをいただけたのですが、今回は念のためにしっかりと予約して訪問しました＾＾天文館... 続きを読む>>

鹿児島に旅行へ行くので、鹿児島特産の黒豚しゃぶしゃぶを食べたいと思って検索した所、ここ、あち゛もりがヒットしました。近くのパーキングに車を停め、お店に行きましたが、ゴールデンウィークだった... 続きを読む>>

天文館にある豚しゃぶ発祥のお店「あぢもり」に初訪問しました。今まで私が食べたことがある豚シャプはポン酢やごまだれで食べるものでしたがこちらのお店は店主のみが作り方を知るスープでしゃぶしゃぶし... 続きを読む>>

お出汁でいただく豚しゃぶしゃぶ。タマゴにつけて食べるなんて、すき焼きのような食べ方で、とてもおいしいです。お出汁は少し塩辛いのだけど、タマゴをつけることでマイルドになります。もちろん豚肉は柔... 続きを読む>>

とにかく黒豚しゃぶしゃぶを食べるべし。肉の旨み、独特の甘み、食感すべてに満足できるはず。肉をしゃぶしゃぶする秘伝のスープがまた絶品で、それだけで飲んでも大変美味しい。男1名、女性2名で西郷コ... 続きを読む>>

友人のお供で鹿児島市行きとなり、行く前からネットでお店を色々検索し、最も評価の高いこのお店に行くことができました。まず電話で予約、フロントの対応に格式の高さを感じ、店内では仲居さんの接客に満足で... 続きを読む>>