書店で見つけた『盛るだけ！女子栄養大学のダイエットプレート』を購入しました。

これには女子栄養大学が考案したダイエットプレートが付いていて、4つに分かれたスペースに料理を盛るだけで痩せるというものです。

いつも1品料理だったので、盛るだけなら楽かな？と思って購入しました。

主人が糖尿病なので、『このプレートに盛って出せば食事のバランスも良くなるし、洗い物も少なくて済むし楽ちんかもしれない』と思ったのも購入のきっかけです。

このプレートは以下の4つのスペースに料理を盛るだけで自然と500kcal前後のバランスのいい食事にする事ができます。

ダイエットプレートを使ってみた私の感想

付属の本には15分で作れるワンプレート分のレシピが20食分と汁物が8レシピ、朝食2レシピが載っています。

しかし15分でできる料理もあれば、できない料理もあります。

その人の手際しだいでは30分以上かかるかもしれません。（私はかかりました）

レシピの内容はシンプルなものが多いので、料理が苦手な人でも大丈夫です。

作ってみてプレートに盛ってみると、自分が今までけっこうな量を食べていたかがわかります。

だってちょっとしか料理が盛れない･･･(/ω＼)

ご飯なんて今までお茶碗に盛っていた半分位です。

ワンプレートで全ての料理が完結すると『これだけなんだ』と思えて味わって食べるようになりました。

今まで1品料理だったので、生野菜を食べる習慣がつくし、お皿を埋めれば料理のバランスがよくなるのはいいですね。

食べ応えがあるレシピが多いので、ゆっくり食べるとワンプレートで意外と満足できます。

自然と500kcal分の量がわかるようになるので、外食に行っても食べ過ぎないようになりました。

ダイエットプレートで食事をした糖尿病主人の感想

糖尿病の主人がこのダイエットプレートを使った感想は『少ない』でした。

男の人には少なすぎるみたいです。女性にはちょうど腹八分目になっていいんですけどね。

でも見た目の色どりがいつもよりいいので、それは満足そうでした。

あと悲しかったのが･･･電子レンジの耐熱温度が140℃までって書いてあったんですけど、玉こんにゃく入れて温め直したらプレートが溶けてしましました。

結果、玉こんにゃくまでプラスチックの味に汚染されて捨てる事に･･･(´;ω;)

確か600ｗで1～2分位温めただけなんですけど･･･耐熱温度はよく見て使わないとだめですね_(┐「ε:)_

あと不便なのが、あんまり主人とは食事の時間が合わないので、ワンプレートに盛るとサラダまでチン出来ない事です。

結局、温める料理だけ別の器で盛る事になったんですが、こうなると「もう500kcalの量はわかったし普通の食器でいいかな」となって使わなくなりました。

ダイエットプレートはどんな方におすすめか

栄養バランスが気になる方

ダイエットプレートは、生野菜・主菜・主食・加熱野菜が理想のバランスで取れるメニューになっています。４つのプレートにのせるメニューや量を意識するだけで、健康的な食生活を送ることができます。

今までの食生活を見直したい方

ダイエットプレートの４つのスペースに食事をのせることで、“今まで炭水化物をこんなに食べていたんだ”“野菜が全然足りてなかった”など、自分の食事の傾向や量に気づくことができます。

カロリーを抑えた食事をしたい方

ダイエットプレートのメニューは、4つのプレートを全て合わせて1食分500kcal前後を目安に作ります。

平均的な成人女性の摂取目安カロリーに比べても低く設定してありますので、今まで、カロリーを気にせずに食事をしていた方、カロリーを摂りすぎていた方におすすめです。

書籍紹介

ダイエットプレートは、女子栄養大学栄養クリニックの料理を担当しており、料理研究家でもある今泉久美さんが書いた本から生まれました。

どちらの本にも、４つの仕切りに分かりやすい食材のイラストがついたダイエットプレートが付属されています。プレートの仕切りの大きさは均等ではなく、それぞれの食材の適切量が盛り付けられるような容量になっています。プレートのカラーリングは二つで異なります。

ダイエットプレートの総合評価と体重の変化

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ダイエットプレートは夜1食だけ1週間続けてみました。

ダイエットプレートのいいところをまとめました。

次に、ダイエットプレートのイマイチな所をまとめました。

1週間続けてみて料理の品数をつくるのは大変だと思いましたが、少しずつ手際もよくなってくるので料理初心者におすすめです。

レシピの内容は素材の味を楽しめるようなシンプルなものが多いですね。

一人暮らしで自分の分だけ作ってすぐ食べるならいいのですが、主婦が帰りの遅い主人の料理にこのワンプレートを利用するなら、使わなくなる可能性は高いかも･･･。

体重は1週間でマイナス0.8キロです。健康的に痩せる事ができたと思います。

実際に500kcalの量を目で見て、食べてわかるようになるので、それはよかったです。

一人暮らしの女性ならこのワンプレートを活用すれば、料理の腕も上がって健康的にダイエットできるんじゃないかなと思います。