本格手作り石鹸に挑戦!! by ターニャ


前からやってみたかった本格的な石鹸作り。
精油と植物オイルでアロマソープバーに挑戦です。


以前、石鹸素地を使ったお手軽なアロマ石鹸作り(体験隊第25回)に挑戦しましたが、何だか粘土細工みたいで、もっと本格的に手作りしたくなった私。
というわけで、今回は植物オイルと苛性ソーダを使ってゼロからの本格的な手作り石鹸に挑戦することになりました。
前回のお手軽手作り石鹸の時は、アヒル型に石鹸生地と一緒に空気が入ってしまい、アヒルの形がきれいに出来なかったので、今回はそういった点のリベンジ(?)の意味も込めての挑戦。
さて、全くの初心者のワタシでも、ちゃんと石鹸が作れるのでしょうか?


 石鹸作りの前に


石鹸は、油脂をアルカリである苛性ソーダで鹸化(けん化)させることで出来るもの。
なので、手作り石鹸に必要な材料は、基本的には “油”、“水”・“苛性ソーダ” の3つだけです。

油脂の種類やブレンド、水分と油分の比率、苛性ソーダと油分の比率で、石鹸の性質が変わってきます。
水分はオイルに対して30~40%が妥当らしいです。

気をつけたいのが、苛性ソーダと油分の比率です。
苛性ソーダは劇薬(薬局での購入時には印鑑が必要です)で、取り扱いには本当に注意が必要な物質。万が一肌についてしまった時は大量の流水で流す必要があります。
油分と反応して鹸化すれば無害になりますが、万が一計算を間違って油脂に対して苛性ソーダが多すぎると、油分を全て鹸化しても苛性ソーダが余ることになります。つまり、苛性ソーダが石鹸中にそのまま残ってしまうこと(!!)。
これは危険!!!

そこで、大抵の場合は油脂を多めに、苛性ソーダを少なめにし、苛性ソーダが油分を全て鹸化せず、油分が残るような比率で作ることが勧められています。
これをディスカウントと呼びます。

油脂が全て苛性ソーダと反応して鹸化される状態のことを鹸化率100%としていますが、ディスカウント率5%で作れば、鹸化率は95%で、95%の油脂が鹸化し、5%がそのまま油脂として残る・・・ということになります。

ディスカウントをすることは、苛性ソーダを残さないという安全上で必要である他、油脂を適量残すことによる、しっとりとした使い心地やスキンケア効果を石鹸に与える意味もあります。
※ちなみに、どれだけの量でどれだけの苛性ソーダと反応するかについては油脂の種類によって若干異なるため、あらかじめ油脂の鹸化価(油脂がどれだけのアルカリと反応するかの指標)を確認し、レシピを組む必要があります。


 家にある材料で石鹸作りに挑戦!


折角シンプルな材料で作れる手作り石鹸ですので、出来る限りモノを買わずに、家にある使いかけの精油やオイルを使用して作りました(もっとも、さすがに苛性ソーダだけは薬局に行かないとありませんが・・・)。
最近はマッサージオイルをブレンドするのもご無沙汰で、もっぱら芳香浴にしか活用していなかった精油達。そして、お家の隅でひっそりと置かれていたキャリアオイル達。
ここで一気に活用です。

◆石鹸の材料


植物オイル(合計500グラム)
- ホワイトパームオイル180グラム
- スウィートアーモンドオイル150グラム
- ココナッツオイル120グラム
- アボカドオイル50グラム
苛性ソーダ67.7グラム
精製水175グラム(植物オイルの35%)

ちなみに、今回の石鹸はけん化率90%(ディスカウント率10%)で作りました。
10%の油脂が石鹸に残り、きっとお肌に素敵な効果を与えてくれるハズ・・・。
続いて、使った道具です。

◆石鹸作りの道具


ボール大き目の耐熱性のあるガラスもしくはプラスチック製のもの。湯せん用に2個あるとやりやすいです。
ステンレス鍋でも良いです。
泡だて器混ぜる時に使います。
ゴム手袋ちょっとでも苛性ソーダに触れる可能性がある工程では、絶対に使用した方が良いです。
ビーカーあると便利。でも、なければ計量カップで計れば良いです。
電子秤1g単位で細かく計る必要があるため、電子秤を使います。
温度計効率よく反応させるために温度管理が重要です。
計量スプーン家庭用の普通のものでOKです。
生地を流し込みます。牛乳パックでも良いですし、可愛い型を用意しても良いです。ただ、アルミ素材の型は苛性ソーダと反応して腐食する可能性があるので避けて下さい。
お玉生地を型に入れるのに使います。ゴムベラもあると便利。
発泡スチロール箱型に流し込んだ後の保温に使います。無ければ毛布や大き目のタオルでも良いです。

家庭に無いかもしれないのは電子秤ぐらいでしょうか。混ぜる時に飛び散りがちなので、作業する時にはエプロンをした方が良いかもしれません。

さて、道具とメイン材料のチョイスに続いて、精油選び。
今回のコンセプトは“手作りアロマ石鹸”なので、2種類の精油ブレンドを作りました。
途中から石鹸生地(?)を2つに分けて2種類の香りの石鹸を作るという作戦です。

◆精油ブレンド


精油ブレンドA
- タンジェリン小さじ1強
- セージ小さじ1/2
- パイン小さじ1/2
精油ブレンドB
- ライム小さじ1
- ローズマリー小さじ1/2
- ラベンダー小さじ1/2

色々好みはあると思いますが、家にある精油で作るという制約の中で、自分なりに考えたブレンドを作りました。

 手作り石鹸に使った植物オイル


主材料となるオイルは、マッサージオイルとして使用していたものや、クッキングオイルなどを活用しました。使うオイルの種類によって、出来上がりの石鹸に特徴が出てくるそう。
つまり、色々なオイルを組み合わせることで、オリジナリティのある自分好みの石鹸が作れるということですね。

今回私が(たまたま)利用したオイルの特徴を調べてみましたので、ここでご紹介いたしましょう。

パームオイル
パームオイルはアブラヤシ(パームヤシ)の実の果肉の部分から採れるオイルで、パルミチン酸とオレイン酸が主要成分です。
オリーブオイル、ココナッツオイルとともに、石鹸作りによく使われる3大オイルのひとつです。
【石鹸に利用した際の特徴】
保湿性や固さなどのバランスが良いオイルで、他の油脂の欠点をカバーし、うまくまとめてくれます。パームオイルを加えた石鹸はマイルドで、溶け崩れにくく泡もちが良いと言われます。
AURACACIA
スウィートアーモンドオイル
アーモンドの種子から採れるオイルで、オレイン酸と必須脂肪酸で不飽和脂肪酸のリノール酸が主要成分で、リノレン酸も少量含まれています。
ビタミンA、ビタミンB1、B2、B6などのビタミン類も豊富に含んでおり、保湿効果やエモリアント効果のあるベースオイルとして、スキンケアアイテムに幅広く使われています。また、お肌を柔らかくする効果にも優れています。
浸透性に優れており、軽い使い心地で人気の高いオイルです。
【石鹸に利用した際の特徴】
スウィートアーモンドオイルを加えた石鹸は、クリームような泡立ちで、マイルドでしっとりとした洗いあがりになります。他の油に比べやや酸化しやすい傾向にあります。
NUTIVA
オーガニックエキストラバージンココナッツオイル
ココナッツオイルはヤシの果実から採れるオイルで、天然の中鎖脂肪酸を豊富に含んでいます。
軽い使い心地で、肌に潤いを与え、乾燥を防ぐ効果があります。紫外線を防止する効果もあることからサンオイルとしても利用されています。また、髪に適度な油分を補給することから、ヘアケア用品にもよく利用されます。
【石鹸に利用した際の特徴】
石鹸の泡立ちや洗浄力を良くする役割を果たします。ココナッツオイルを使用した石鹸は、固さは保ちながらも水に溶けやすい特徴があります。泡が弾けやすいので、パームオイルなどの油との組み合わせがお勧めです。
NOW
アボカドオイル
アボカドの果実から採れる保湿効果の高いオイルで、不飽和脂肪酸のオレイン酸が主要成分で、微量栄養素のビタミンA、ビタミンB群、ビタミンD、ビタミンEやレシチンなどを豊富に含む栄養価の高いオイルです。
粘性があり、リッチな付け心地で肌に優しいのが特徴です。
【石鹸に利用した際の特徴】
アボカドオイルを加えた石鹸は肌がしっとりと潤い、滑らかな使い心地です。肌に優しいので、ベビー用や乾燥肌向けによく利用されます。


 手作り石鹸に使った精油


今回は、自分の好きな香りを選んで精油をブレンドし、2種類(ブレンドA、ブレンドB)の香りの石鹸を作りました。
柑橘系の香りが好きなので、自然と柑橘系オイル中心のブレンドになってしまいましたが、それはご愛嬌ってことで・・・。

精油は香りの性質によって、初めに香る「トップノート」、最後まで残るベースノート、両者の中間のミドルノートの、3種に分けられており、トップノートの香りは最初に香ってきて、その後は比較的早く飛んでしまいやすい傾向があります。
石鹸は完成まで時間がかかり、かつ使うのにもそれなりに時間がかかるので、トップノートの香りは石鹸が完成した頃にはかなり飛んでいる可能性があり、精油をブレンドした時とは全然香りの印象が異なってくるので注意が必要です。
※と言いながら、私はトップノートとミドルノート中心でブレンドしちゃいましたが。

<ブレンドA>
NOW
タンジェリン
親しみやすい柑橘系の香りのタンジェリン。甘いフルーティーな香りは、緊張した時やイライラを解消する効果があり、気持ちをリフレッシュさせてくれる香りです。
AURACACIA
セージ
樟脳のようなはっきりした香りを持っているセージ。温かみのある中に刺激的な香りを混ぜ合わせて持っています。憂鬱な気持ちを明るくさせてくれます。
AURACACIA
パイン
爽やかな森林の香りがするパイン。スパイシーさも併せ持っています。空気の清浄効果もあり、気分をリフレッシュしたい時などにオススメの精油です。

<ブレンドB>
NOW
ライム
柑橘系の爽やかな香りを持つライム。甘さの中にも酸味があり、また渋さも感じるライムの香りは、他の柑橘系の精油と同様に気持ちを明るく元気づけてくれます。ニキビやむくみにも効果があると言われています。
AURACACIA
オーガニック・ローズマリー
くっきりとした、スーっとする樟脳のような爽やかな香りを持つローズマリー。頭をスッキリとさせてくれるので、リフレッシュしたい時や集中したい時にオススメの香りです。お肌を引き締める効果も期待できます。
AURACACIA
オーガニック・ラベンダー
甘酸っぱい爽やかなフローラルな香りのラベンダー。 心身ともにリラックスさせてくれる効果があり、安眠を誘う香りとして有名です。また肌にも優しい精油で、傷跡やニキビ跡などに利用されることもあります。


 いよいよ手作り開始!


前置きが長くなりましたが、道具と材料の準備が整ったらいよいよ石鹸作りです。

苛性ソーダ、精製水を計量します。
※苛性ソーダを計量する際は、必ずゴム手袋をしましょう。また、どんどん空気中の水分を吸収して溶けてくるので素早く計量しましょう。
精製水に苛性ソーダを入れ、スプーンなどでゆっくりとかき混ぜます。
※精製水に少量ずつ苛性ソーダを入れます(必ず、水の側に苛性ソーダを入れるように。逆は駄目です)。
苛性ソーダは水に溶けるとき熱を発生しますので、耐熱容器を使い、また、刺激のある蒸気が出るので換気のよい場所で行いましょう。
オイルを計量し、容器にオイルを入れ湯煎にかけ混ぜ合わせ、45℃くらいに保ちます。
※ココナッツオイルなどは室温では固まった状態になっているので、湯煎にかけて溶かしながらよくオイルを混ぜ合わせます。
苛性ソーダの温度が45℃くらいまで下がったら、少しずつオイルに加えます。
※苛性ソーダを加える時は少しずつにしましょう。
苛性ソーダの温度が下がりにくい時は水を張った容器につけると早く温度が下がります。
泡立て器を使ってかき混ぜます。飛び散らないようし、時々湯煎にかけて生地を40度位に保ちながら混ぜましょう。
※これは初めが肝心なので、最初の30~40分くらいは手を休めず素早く、ひたすらかき混ぜるのがポイントです。手作り石鹸で、一番大変な工程です。
根気良く混ぜ続けると、だんだんと白っぽくなり、ややとろみが出てきます。
※この位になったら、少し手を休めても大丈夫です。
泡だて器を持ち上げて左右に動かして、液の表面に線を描くようにして表面に線(トレース)が残るようになったら、精油を加えます。
精油が全体に混ざるように泡だて器でしっかり混ぜます。

※精油は先に混ぜ合わせて、香りを調合してから石鹸生地に加えます。
泡だて器を持ち上げ、生地の上に線を描いたときのトレースが太く、しっかりと残るようになったら、型入れOKのサインです。
ゴムベラやお玉などを使って、お好みの型にゆっくりと生地を流し込みます。
今回は、アヒルの型の他、牛乳パックなどを使いました。
蓋をして、保温できる箱に入れて24時間保管します。
※今回は発砲スチロールを利用しました。また、保温のためサプリメントの空きビンに熱湯を入れ、一緒に中に入れました。
保管箱から出して、固まるまで3~7日間室温に放置し、固まったら型から石鹸を取り出し、大きなものはお好みの大きさにカットします。
※型から石鹸を抜く際、冷凍庫で3時間程度、凍らせておくと取り出しやすくなります。
水分を飛ばすために風通しのよい、光の当たらない場所で約1ヶ月乾燥させます。
見て下さい。この可愛いアヒル!!


工程を追うとこんな感じですが、混ぜる時の大変さは半端じゃありません。
電動泡立て器を使えば楽かも知れませんね。

乾燥に1ヶ月ぐらいかかるので、生地作りから完成まではかなり時間がかかりますが、その分だけ出来上がった時の嬉しさも大きいものです。


 感想


とにかく、石鹸の手作りで一番大変だったのは生地を混ぜ続けること。
混ぜても混ぜてもトレースが出来ず、2時間近く混ぜ続けてやっとトレースが確認できた時には、ホントに感動でした。
電動ミキサーを使うと簡単なのかも知れませんが、今回は手作りにこだわって(?)泡だて器で頑張りました(単に電動ミキサーが手元に無かっただけですが)。

今回は、一応は “アロマ石鹸” というコンセプトだったので、香りがポイントなのですが、ブレンドA(タンジェリンブレンド)は、石鹸が固まる間にかなり香りが飛んでしまいました。予想できた事とはいえ、ちょっと残念・・・。
少し深みを持たせる精油を加えるとよかったのかもしれませんね。
ブレンドB(ライムブレンド)は、ライムの爽やかな香りが残るすっきりとしたフレグランスソープになりました。ライムの精油はトップノートだったので香りが残るかが不安でしたが、酸味のあるキリッとした香りが残って大成功でした。
最初にブレンドした時の精油の香りと、鹸化が終わった時の香り、そして型から出して乾燥が進んだ時の香りは全て異なっていて、それもまた面白いと思います。

また、リベンジを誓った “アヒル型” は、クチバシが欠けたり、気泡が入ることもなく大成功。とても可愛いアヒル型石鹸が出来上がりました!! 自分で作った石鹸はやっぱり愛着がわきますね。

今回は苛性ソーダ以外は全て家にあった材料や道具を使って作っています。身近な材料でも、ちゃんとした石鹸が作れてしまうんだなぁ、と改めて確認。
特にココナッツオイルは普段はパンに入れたり、カレーを作るときやホットケーキを焼く時に利用していたオイルでしたので、新たな活用法が増えた感じです。
実際に石鹸を使ってみたところ泡立ちもよく、汚れもキチンと落ちてちゃんとした石鹸になっていました。

乾燥に1ヶ月かかり、実際に石鹸として使えるようになるまでには時間がかかりますが、自分で素材を選んで、お肌に優しいオリジナル石鹸が作れるなら時間をかける価値アリですね。

by ターニャ

※手作りした化粧品は、自己責任の元、必ず自分自身で使ってください。手作りした化粧品を、認可を得ることなく他人に譲渡したり販売したりすることは、法の規制に抵触する可能性があります。