商品紹介

イタリア・シシリア産有機レモンストレート果汁を使用した有機JAS認定ストレート果汁です。

●イタリア・シシリア産有機レモン果汁を使用しています。
●レモン果汁は収穫したイタリア・シシリア産オーガニックレモンを現地にて搾汁し、搾汁後ストレート果汁のままただちに缶詰（冷凍）にして輸入しているので、ポストハーベストの心配はありません。
●日本に輸入して解凍し、ストレート果汁のまま水を加えずに、風味を壊さないよう瞬間殺菌して瓶詰しています。
●香料、着色料、保存料、酸化防止剤は使用していません。
★蜂蜜などで甘みを加えて冷水やお湯、アルコール類と割っていただければ、ドリンクとしても美味しくいただけます。お酢の代わりにドレッシング作りに使用したり、ケーキなどのお菓子作り、魚の臭み消しなどにもご使用ください。

大変貴重な国産有機レモンを搾った有機JAS認定の100%天然ストレート果汁です。

●濃縮還元をしていない、国産有機レモンのストレート果汁100%です。
●食塩は使用していません。
●香料・着色料・保存料・酸化防止剤は使用していません。
★蜂蜜などで甘みを加えて冷水やお湯、アルコール類と割っていただければ、ドリンクとしても美味しくいただけます。お酢の代わりにドレッシング作りに使用したり、ケーキなどのお菓子作り、魚の臭み消しなどにもご使用ください。
※その年の有機レモンの作柄などにもよりますが、数量限定の商品になっております。

徳島産有機ゆずを搾った有機JAS認定100%天然果汁です。

●徳島産有機ゆずを搾った100％天然果汁です。
●食塩は使用していません。
●香料・着色料・保存料・酸化防止剤は使用していません。
★刺身、酢のもの、お吸い物、焼魚などにご使用いただけます。素材をいっそう引き立てて、すがすがしい風味をご堪能いただけます。
★水炊きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理などにご使用いただきますと果汁のすばらしい風味が生かされます。
★ちらし寿司などを作る際に、お酢の代わりとしてもお使いいただけます。
★蜂蜜などで甘みを加えて冷水やアルコール類と割っていただければ、ドリンクとしても美味しくいただけます。

徳島産有機すだちを搾った有機JAS認定100%天然果汁です。

●徳島産有機すだちを搾った100％天然果汁です。
●食塩は使用していません。
●香料・着色料・保存料・酸化防止剤は使用していません。
★刺身、酢のもの、お吸い物、焼魚などにご使用いただけます。素材をいっそう引き立てて、すがすがしい風味をご堪能いただけます。
★水炊きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理などにご使用いただきますと果汁のすばらしい風味が生かされます。
★ちらし寿司などを作る際に、お酢の代わりとしてもお使いいただけます。
★蜂蜜などで甘みを加えて冷水やアルコール類と割っていただければ、ドリンクとしても美味しくいただけます。

国産有機しょうがの辛みに有機砂糖と有機りんご果汁の甘みを加え、有機すだち果汁の爽やかさをプラスした濃縮タイプの有機JAS認定しょうがシロップです。

●国産有機しょうがを使用しています。
●有機砂糖と有機りんご果汁を使用しているので、有機砂糖の甘みに有機りんご果汁の爽やかな甘みと酸味がプラスされ、すっきりとした甘みになっています。
●国産有機すだち果汁を使用し、pH調整剤は使用していません。すだちの爽やかな酸味で飲みやすく仕上げています。
●着色料、酸味料、香料は使用していません。
★濃縮タイプなので、お好みの濃さに調節できます。

有機りんごに国産有機玄米黒酢をプラスした有機JAS認定の黒酢飲料です。

●コップ1杯（5倍希釈・200ml）に約10mlの有機玄米黒酢が含まれています。
●有機玄米黒酢は国産有機玄米100％で、かめの中でじっくり静置醗酵しています。
●りんごは海外産有機です。
●有機りんご果汁だけで甘みを出しています。
●砂糖、果糖ブドウ糖液糖、ハチミツなどは使用していません。
●香料、保存料は使用していません。
★水またはお湯で5倍に薄めてお飲みください。お好みにより濃さを調節できますので、お酢の苦手な方は薄めにされて、ハチミツなどの甘みを加えてください。また、よく冷やしていただければ飲みやすくなります。
★牛乳や豆乳（無調整）で5～6倍に薄めて飲むヨーグルト風にしていただくと、さらにお酢の匂いと酸味がなくなり美味しくお飲みいただけます。
★約3倍に薄めて冷凍庫に入れ、シャーベット風に。炭酸水で割ってシードル風に。薄めずそのままフルーツソース風にヨーグルトにかけて。その他、中華料理の甘酢として料理やお菓子などの様々なメニューにお使いください。