20代前半の頃、2ヶ月間玄米菜食だけをひたすら食べ続けて6キロ痩せた経験があります。
こんにちは。kimiです。
あれは確か21歳の頃だったかなぁ・・・
摂食障害でまだ嘔吐無しの過食症だけだった頃、今はたぶんもうありませんが、摂食障害を玄米採食で治す、という施設がありました。
摂食障害だけでなく、ダイエット希望の人でも入れる施設です。
それを知り、マクロビダイエットがどうしてもやってみたい!と思い、母親にその施設にどうしても入所させてほしい!!と懇願し、2ヶ月間入所することになったんです。
そこでの生活は、朝・昼・晩ご飯はすべて玄米菜食。
マクロビというやつですね。
白砂糖を使ったものは一切食べず、お肉や魚もたしかほとんど出てきませんでした。
その代わりにお茶碗山盛り一杯の玄米を毎食食べ続け、2ヶ月の入所期間中、運動は一切せず6キロも体重が落ちました。
ですが、この2ヶ月の生活で体は大変なことになってしまったのです・・。
マクロビを2ヶ月続けたことによる身体の変化
では、玄米菜食(マクロビ)を続けた結果、どのようなことが身体に起こったのでしょうか!?
胃もたれ、胃痛がひどくなった
毎食毎食玄米を食べ続けたことにより、途中から胃がキリキリ痛み出しました。
そこの施設の先生と呼ばれる方へ訴えたりもしましたが、一時の症状で体が治れば痛みも治る、みたいなことを言われ、ひたすら我慢して食べ続けました。
後で調べて分かったことですが、玄米は胃が弱い人にはキツ過ぎるので、白米と混ぜたり、発芽玄米にして食べた方が胃に優しいそうです。
筋肉が落ちた
玄米菜食の基本は、玄米ご飯、野菜入り味噌汁、野菜の副菜2~3品のみなので、圧倒的にタンパク質が足りません。
そのためか、体中の筋肉が落ちてしまいました。
運動をあまりしなかったせいもあるかもしれませんが、
2ヶ月間施設に入所して退所した後元の生活に戻った時に、少し階段を登るだけで息切れがしたり、疲れやすくてすぐに横になったりするようになりました。
これは、普段の生活に戻り、お肉や魚を食べ始めたら自然に治りました。
甘いお菓子の夢を見るくらい欲求不満になった
施設の中では食べる物が完全にコントロールされているので、
砂糖を使ったお菓子はもちろん、甘い物はめったに出てきませんでした。
たまに出てくる蒸したサツマイモがめちゃくちゃ甘く感じて幸せになるくらい!
なので、夜寝る時に、チョコレートやクッキー、菓子パンを思い浮かべて寝たり、
夢の中でチョコレートを食べてしまってものすごく後悔した夢を見たりしました(笑)
退所したらまず何のお菓子を食べようか、そればかり考えていたような気がします。
便通がかなり良くなった
玄米菜食を1週間くらいはじめてから、毎朝必ず便が出るようになりました。
それも、朝ご飯前に必ずです。
おならも出ないし、出てもまったく臭くないし、腸内環境はかなり良かったと思います。
たまに外食に連れて行ってもらって、外のご飯を食べた次の日でも同じように便通はありました。
気分が落ち込みやすくなった(気がする)
これは、施設にいたからなのか、食事のせいなのか分かりませんが、
施設に入所して1ヶ月くらい経った頃から、ものすごく落ち込みやすくなりました。
とにかく元気が出なくて、悲観的になり、私はもうだめだ・・と、かなりネガティブになっていましたね。
これはおそらく、タンパク質不足で、幸せホルモンであるセロトニンの原料となる「トリプトファン」が足りなくなったせいだと思われます。
また、動物性たんぱく質が足りないと、低コレステロールになり、うつ傾向になりやすいのです。
その時はそんなことも知らず、ただただ落ち込んでいました・・・
マクロビをやめた途端すっかり元通りリバウンド(笑)
2ヶ月間の入所生活が終わり、いざ家に帰ってみると、誘惑が多くてなかなかマクロビを続けられないんですよね^^;
実家で親と同居していたので、やっぱり普通にお魚とかお肉料理が出てくるし、玄米を家族との炊飯器で炊くのもかなり面倒でした。
最初はマクロビ以外の物は食べない!!と思い我慢していたんですが、次第に施設での生活のことを忘れていき、しかも過食も元通り再発。
6キロ減った体重はあっという間に元通りどころか、元より増えてリバウンドしてしまう始末。
今までお菓子が食べたくても食べれなかった反動で、今度はお菓子ばかり食べる過食症になってしまい、一時はとても大変でした。
この経験から、なんでも我慢し過ぎ、制限し過ぎなど、続けられないことをしても絶対後で倍になって返ってくるなって思いました。
そして、玄米菜食ですが、私はもう二度としません(笑)
玄米が体にいいのは分かるし、たまに食べたら噛み応えがあっておいしいなぁとは思いますが、
やっぱり毎食玄米・・ってのは胃も疲れるし、たぶん飽きます。
そして、動物性たんぱく質を食べないというのもやっぱり精神的にも良くないと思います。
ダイエット的に見ても、赤身のお肉やDHA、EPAの多い魚は大事だと思いますし。
マクロビを実践している人を批判しているわけではありませんが、
私の場合は合いませんでした^^;
ただ、厳格にマクロビ食のみを食べ続けたら、きっと痩せるとは思いますが・・・