ごはんにパン、パスタが大好き！
ダイエットで炭水化物をカットしなきゃいけないと思いつつ、ついついやめられなくて食べてしまう。

実は、ダイエットには「我慢」はよくありません。ストレスをためながらダイエットしても失敗する確率が高いですし、リバウンドを招きやすくなります。
そういう方におすすめしたいのが、炭水化物を食べながらできるダイエットです。
心も体も満たされながら、美味しい食事を目指しましょう。

最近では「糖質制限」なども流行していますが、栄養を偏らせるダイエットは体によくありません。ぜひ、バランスよく食べながらダイエットに挑戦してみて下さい。

■自分の食事メニューを見直そう！

まずは、自分の食事メニューを見直してみて下さい。「パスタやパンは太る」「ごはんは抜く」という食事をしていてもなかなかダイエットがうまくいかないという方は、代謝に必要とされる栄養素が足りていない可能性があります。
栄養素が足りないと代謝が悪くなるだけでなく、肌や髪の毛の老化が加速します。代謝をアップさせてくれる食材や、糖の吸収をゆるやかにしてくれる食材を取り入れるようにしましょう。

■炭水化物を摂るうえで、気を付けたい3つのルール

炭水化物を摂るうえで、気を付けたいルールは3つあります。
まず、炭水化物は摂りすぎないようにすること。厚生労働省による食事摂取基準では、1日にごはん4杯分が目安となっています。
これに近い量を取らないと、代謝が下がって太りやすい体質になるかもしれません。

次に、食べる順番に気を付けること。
最初はまず、体を温めるスープや味噌汁、用意できなければ白湯などを飲んで！そして次は血糖値を上げにくくする野菜などを食べます。
次に肉や魚、最後にごはんを食べるようにしてみて下さい。

最後に気を付けたいのが、1回の食事で複数の炭水化物を摂取しないようにしたいということ。たとえばハンバーガーにポテト、焼きそばを挟んだパン、うどんやラーメンと丼・ライスの組み合わせなどは、実のところ栄養になりにくいのです。
力仕事をしたり、激しいスポーツをしたりしているならば別ですが、普通の生活をしている人は避けたほうがいいでしょう！

■ご飯好きの人は「定食みたいなメニュー」を目指そう！

それでは、ごはんが好きな方はどんなメニューを考えればいいのでしょうか？お米は小麦よりも太りにくく、体を冷やさない優秀な食材という声もあります。
理想は定食のように、汁物に主菜、副菜などをつけてごはんをいただくのが太りにくいメニューです。

代謝を上げるためにおすすめなのは
「納豆やたまご、ふりかけのトッピング」と「味噌汁」です。
おかずがあまり用意できない時に便利なのが納豆とたまご！調理をする手間がいりませんので、手軽にメニューに組み込むことができます。
ふりかけは海苔や鰹節が入っているものを選んで、食物繊維やたんぱく質を補いましょう。

また、お味噌汁は胃腸の働きを活発にして、温めてくれる優れもの。味噌はたんぱく質ですから、代謝を良くしてくれます。
さらにお漬物もいいですね。酵素を摂ることができ、腸内環境を整えるのにもぴったりです。

どうしてもお弁当を買わなければいけない時には、メインにたんぱく質がくる「シャケ弁当」「焼肉弁当」などを選びましょう。幕の内弁当はいろいろと入っているように見えて、必要な栄養素が足らなくなりがちです。ただし、唐揚げやフライなどの揚げ物は避けましょう。

ちなみに、お寿司はダイエットにも効果的！
食べ過ぎはもちろんＮＧですが、生魚をたくさん食べることができるのは魅力的です。体を温めてくれるガリもしっかり食べ、熱いお茶で体を温めましょう。

■パンは工夫を凝らせば、ダイエット中でも食べられる

お米と比べると、「太る」イメージが非常に強いのがパンです。食べ方に注意しなければいけませんが、工夫次第でダイエットの時にも食べることができるのです。

代謝を上げるには、トーストにはマーガリンを塗るのを避け、オリーブオイルを塗ってみて！熱を生み出す質のいいオイルは、体を温めてくれます。
オリーブオイル以外には、りんごジャムもいいでしょう。りんごに入っている食物繊維は「アップルペクチン」は、血糖値が上がりにくくなる作用があるそうです。塗りすぎ注意ですが、食べてみて損はないかも！？

また、サンドイッチで野菜サンドを選ぶのはNG。たんぱく質が入っているハムたまごサンドなどを選ぶのがおすすめです。
そして、炭水化物たっぷりの焼きそばパンを食べるくらいならば、たんぱく質がしっかり摂れるカツサンドを食べたほうがいいでしょう。

さらに、菓子パンがどうしてもやめられない！食べたい！という人は、おやつの時間に食べるのがおすすめです。食事代わりにするには栄養素がなさすぎですが、おやつとして食べるならばまだいいでしょう。しかし、こちらももちろん食べ過ぎはダメ！
毎日おやつに菓子パンを食べていては太ってしまいます。たまのご褒美くらいにとどめておきましょう。

炭水化物を食べながらでも、ダイエットはできるのです！しっかり食べてしっかり運動しましょう！