ラーメンにも色々なスープの種類があるのです
が、実はダイエットに向いているのは「とんこ
つラーメン」だということはご存知ですか？

ラーメンの中でも人気のとんこつラーメン。
あれって無性に食べたくなる時ありますよね？

ですがただ食べれるだけでなく、ダイエットに
向いている理由をしっかり理解して、ちょっと
した工夫をして食べるだけで、カロリーは高い
けどグッとダイエットに効果的な食べ方にする
ことができるのです。

今回はとんこつラーメンのカロリーは高いけど
ダイエットに効果的にする方法などをご紹介し
ます(^^)/

とんこつラーメンのカロリーは高いけど
ダイエットに効果的って本当！？
その理由５つとは

その１：スープの栄養価はダントツ！

醤油ラーメンや塩ラーメンなどはヘルシーそうで
ダイエット中には選びがちですよね？ですが実は
とんこつラーメンの方がタンパク質やコラーゲン
、野菜などがしっかりとスープの出汁として溶け
こんでいるので栄養価が高いのです。スープはカ
ロリーが高いから飲まないなんてのももったいな
い！お鍋でも出汁に栄養が溶け込んでいるので、
シメの雑炊が一番美味しいんですよね。なのでせ
っかくラーメンを食べるのなら、こってりスープ
も楽しんで美味しく飲みましょう。ですが実際塩
分が高いのも事実ですので、すべて飲み干すので
はなく、半分程度は残した方が塩分過多にならず
翌日のむくみ防止になります。

その２：チャーシューで燃焼系ボディ！

とんこつラーメン自体カロリーが高いのに、その
上トッピングにチャーシューや煮玉子なんて無理
なんて思っていませんか？実はその反対にカロリ
ーを消費するためにもタンパク質は必須なのです
！タンパク質は筋肉の栄養源になって基礎代謝を
アップさせる大切な栄養ですよね。ラーメンが太
りやすい理由に栄養価が偏っているというところ
があり、そのもっとも不足しているのがタンパク
質とビタミンやミネラルなのです。まずはトッピ
ングで栄養価をプラスしましょう。おなじラーメ
ンを頼むのであればチャーシュー麺を選んで、食
べながらカロリーを燃焼しちゃいましょう。

その３：トッピングで溜めない体！

とんこつラーメンの代表といえば家系や博多系な
どが思いつくのですが、どれもトッピングは色々
とそのラーメンにあったものがありますよね。実
はこれらはすべてダイエットに効果的な食べ合わ
せなんです！家系は海苔、ほうれん草、煮玉子、
たまねぎなど、博多系は紅しょうが、辛子高菜、
ごま、もやし、キムチなど色々ありますよね？こ
ういったトッピングはすべてダイエットの強い見
方です！むしろ全部盛りにしてしまったほうが食
物繊維やミネラルなどの栄養バランスが整い、と
んこつラーメンのカロリーを消費しやすく、また
食物繊維の力でお通じも整います。こってりした
ものを食べて便秘になるのはダイエット中は避け
たいので、スッキリ排泄して溜めない体を心がけ
ましょう。

その４：サイドメニューのキムチは最高！

お店によれはキムチが食べ放題のところもありま
すが、これはダイエットには最高です！オーダー
してラーメンが着丼するまでのあいだキムチをつ
まんで待ちましょう。これによってキムチの酵素
が体内に取り入れられ、食べたものを消化しやす
くしてくれるので体に負担がかからず、すばやく
エネルギーにかえて体に溜めにくくしてます。ま
たキムチの白菜などの野菜類は、先に食べる事に
よって後から食べるものの血糖値の上昇を穏やか
にしてくれるのもポイントです。高脂質で高カロ
リーのものを食べるときは、何かしら食物繊維が
豊富な野菜や海藻類を先に食べる事が太りにくい
食事の仕方になります。

その５：野菜ジュースとオイルサプリ

食べる前や食べた後に栄養バランスを整えるため
野菜ジュースを飲むことをお勧めします。上記で
もラーメンが太りやすい原因のひとつに栄養バラ
ンスが悪いことをあげましたが、その栄養価を整
える役割があります。ラーメンではどうしても火
を通した食材が多くなるので体のバランスがとり
にくくなるんです。できるだけ濃縮還元ではない
野菜ジュースを選ぶコトもポイントです。あとは
ラーメンはどうしても悪質な油を摂取してしまう
ので、食後は良質なオイルをサプリにしたものを
摂取するのがお勧めです。このサプリを飲むこと
で悪い油を体に溜めず、脂肪がつきにくくしてく
れます。お勧めは「亜麻仁油サプリメント」や「
エゴマ油100%オイルカプセル」です。管理人は外
食時にはいつも持ち歩いていますよ。

いかがでしたか？
カロリーが高いとんこつラーメンが以外にもダイ
エット向きだということがおわかりになったと思
います。もちろん食べ過ぎは禁物ですが（笑）ダ
イエット中だからラーメンは食べられないとスト
レスをためて痩せにくくなるより、美味しく食べ
て太らない方法をマスターして楽しくダイエット
を成功させてくださいね(^^)

まとめ