最近ブームになっている”おにぎらず”をご存知ですか?
見た目が可愛いだけでなく、作るのも簡単で忙しい朝にも
パパッと作れて、しかも美味しいんです。
作る時間もお弁当より、はるかに短時間ですむのが嬉しい
ですよね。
その”おにぎらず”って普通のおにぎりより、栄養価も
しっかり取れるので、実はダイエット向きの食事なんです。
今回は”おにぎらず”がダイエットに効果的な理由を
ご紹介いたします(^^)/
”おにぎらず”が効果的なダイエット中の
ランチになる5つの理由
その1:中の具材がたくさん入っている
普段お昼ごはんにコンビニでおにぎりを買うと、
ほとんどが白ご飯で、中の具材はちょこっとしか
入っていませんよね。もしお昼をおにぎり2個とか
で済ませてしまうと、お米の炭水化物しか栄養素を
とっていないことになります。おにぎりのカロリー
はコンビニのもので1個約200kcal程度。つまり
具材があまり入っていなくてこのカロリーなので
ヘルシーなようで、あまりダイエット向きとは
いえないですよね。”おにぎらず”は中に具材が
普通のおにぎりよりたくさん入れられるので、
タンパク質や野菜もしっかりと摂れて、その分
お米は少なめにつくれるのです。カロリーは普通の
おにぎりと変わらなくても、栄養価が高いのは
だんぜん”おにぎらず”に軍配が上がりますね。
その2:焼き海苔の栄養価をなめるなよ(笑)
おにぎりには欠かせない「焼き海苔」この栄養価が
すごいんです。海苔にはビタミンに含まれ、その
栄養素は野菜や果物以上と言われています。また
海藻なので食物繊維も豊富に含まれ、食物繊維は
ごぼうの約7倍とも!カロテンはにんじんの3倍、
ビタミンCはレモンの2倍も含有されています。
また海苔のビタミンCは加熱しても栄養素が壊れ
ないのも特徴。それに加え海苔には鉄分が豊富に
含有され、女性には絶対欠かせない栄養素が
簡単に摂取できるのです。それ以外にもビタミン
A、EやEPA、タウリンなども含まれ、疲労
回復にもなるのでランチに食べて、午後の仕事に
備えられますよね。ハリウッドセレブも焼き海苔
をおやつにするほど注目されている食品なので
おにぎらずで積極的に食べましょう。
その3:ご飯を玄米や雑穀米にすると完璧!
おにぎりが太りやすい原因は白米にあります。
白米は血糖値が急上昇しやすいのが原因にありますが
これを雑穀米や玄米に変えるだけで、よりダイエット
メニューになります。玄米はパサパサして苦手と
言う人は「分つき米」をオススメします。特に白米
が大好物という人は、5分つき米が白米に近く、栄養価
は玄米とほぼ変わらず、GI値も低めなので良いこと
ずくめ!むしろ白米より甘さを感じられるので、
管理人は好きですね。雑穀米はプチプチした食感
が独特で美味しく見た目も鮮やかで、お弁当に
持っていっても可愛いですよね。その日の具材や
気分で色々試してみるもの良いですね。分つき米は
楽天などのお米屋さんで、精米度を選んで注文でき
ますよ。
その4:ランチにすればダイエット効果が高い!
皆さん、お昼ごはんはどうしていますか?賢く手作り
お弁当を持参しています!なんて人少ないのでは?
ランチはもっぱらコンビニ弁当や外で外食って事が
多いかと思います。ランチを外食するとどうしても
パスタなどの麺類や丼物などの一品ですませてしま
ったり、こってりした中華などになりますよね。
これらは炭水化物と脂質がメインのメニューの事が
多く満腹感は得られるのですが、急激に血糖値が上昇
し急降下するので、また強い空腹感がやってきます。
それに比べて”おにぎらず”は白米を玄米などに
変更すればGI値を低くつくれて、たんぱく質も
バランス良く摂れますし、しかも海苔のおかげで
腹持ちが良いのも魅力です。明日からお財布にも体
にもやさしい”おにぎらず”をお弁当として持って
いきませんか?
その5:みそ汁やサラダをプラスしてもOK
おにぎらずに使うご飯の量は、おおよそ茶碗に軽く1杯です。
焼き海苔1枚の上にすべての具材を乗せるので、そんなに
詰め込めないので、なんとなくカロリーも制限できるのが
嬉しいですよね。さらにバランスを良くするために、
サラダやお浸し、みそ汁をプラスするといいですね。
もちろんおにぎらずの具材に野菜などを入れてもOK
なので、おにぎらず1個で完全バランス食にする事
も可能なのが嬉しいところですね。ひと口につき30回
噛んで食べればさらに満足感がアップし、ダイエット効果
も期待できますよ。
いかがでしたか?
現在流行中の”おにぎらず”がダイエット食に向いていること
がおわかりになったと思います。ランチに外食をすると簡単に
700円以上は超えてしまいますよね?今から節約を兼ねて
おにぎらずダイエットランチに変えれば、ダイエットに成功
したときにご褒美に素敵なお買い物や旅行が出来そうですね
(^^)
まとめ
”おにぎらず”が効果的なダイエット中の
ランチになる5つの理由
その1:中の具材がたくさん入っている
その2:焼き海苔の栄養価をなめるなよ(笑)
その3:ご飯を玄米や雑穀米にすると完璧!
その4:ランチにすればダイエット効果が高い!
その5:みそ汁やサラダをプラスしてもOK