砂糖を控えている方

甘いものが大好き
2010年1月12日 20:58

お砂糖を控えておられる方、もしくは
砂糖をほぼ完全に絶っておられる方、いらっしゃいますか?

砂糖をやめる前と後で、体におこった変化を
聞かせていただけませんか?


私は、慢性疲労がひどく、いろんな本を読んだ結果、
砂糖が原因ではないかと思い始めました。
(それ以前に漢方を試したり、食生活を見直したりいろいろ試しました)

砂糖に関する本を読むと、
砂糖には中毒性がある、と主張する研究者もいらっしゃいますし、
砂糖をやめたことで、健康になった、という人も
沢山でてきます。

もしかしたら、こちらでもそういう方がいらっしゃったら
経験談をお聞かせいただきたくトピしました。

よろしくお願いいたします

ユーザーID:7427441118  


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トピ主さん、はじめまして。
私は中年主婦ですが、家では砂糖を全くと言っていいくらい使いません。
意識的ではなく自然にそうなりました。
煮物の甘みは、みりんだけで味付けています。
鏡開きの善哉は、毎年夫が小豆から煮て作っています。
私はあんこが苦手なので一口食べるだけです。
砂糖を一袋(1キロ)買うと5年くらい持ちます。

そんな生活をもう20年以上続けていますが、残念ながらこれといって体調改善は感じません。
20歳トシをとって、むしろ体にガタが来始めてはいますが(関係ないか)
ただ我が家は外食も多いし、スイーツを買うこともあるし、多少の砂糖は自然に体に入っているとは思います・・・

あまり前向きな例じゃなくてスミマセン。
でも改善の可能性があるなら、やってみるのも良いかもしれませんね。
脳の栄養は糖分だと聞きますから、完全に絶つのではなく減らすとか・・・

ユーザーID:2906696562

「慢性疲労」私も以前ありましたが、いろいろ試した結果、今ではわりと元気をとり戻しました。砂糖絶ちだけではありませんが・・・。食事関係のことは気をつけていらっしゃるということですが、私の家には何年も白砂糖はありません。料理はみりんと少しの黒砂糖を使います。別段困りません。食べたいときはたまーにチョコとかケーキとかも食べますが。
背骨や骨盤がゆがんでいると疲れはとれにくいみたいです。カイロプラクティックやストレッチ、ヨガもお試しください。運動&睡眠の質も大事です。砂糖だけ絶てばよくなるとは思いません。

ユーザーID:4718673668

私は世間の大多数とは逆の方法を実行しています。

私はケーキ、チョコレートを食べたいので、日本食を否定することにしました。日本食の味付けは、砂糖やみりんを加えます。日本食を食べながらケーキやまんじゅうを食べることが間違っているのです。ですから、食事から徹底的に砂糖を抜く。日本食の味付けを頭ごなしに否定する。

そして本能の赴くままケーキを食べます(笑)。

現在40代後半ですが、スリム体系、病気なし、血液検査は全項目で合格点。特別なトレーニングはしていないのに、腹筋は高校生のようです。自慢です。

毎日ケーキを食べても大丈夫ですよ。1点捕捉するなら、総合ビタミン剤もお勧めします。

工場で味付けされた半加工品など、例えばドレッシングやステーキソースなど、コンビニで売っているおにぎりにも砂糖が添加されています。宣伝文句になっている「旨み」とは砂糖のこと。日本の人口は減っているのに、1990年代の10年間で日本の砂糖消費量は2倍に増えています。危険です。

ユーザーID:7629023136

生理痛が軽くなりました~~!!朝早く起きれるようになりました~~~。

でも時々は砂糖なもの食べてます。我慢するのもストレスですし。

ユーザーID:0054173597

こんにちは

私は以前、白砂糖の害についての著書を読んだ事がありました。白砂糖は、脳細胞を破壊する…結果、キレやすくなったり、痴呆等の原因になるとありました。詳しくは解りませんが。自身、白砂糖を絶ってから肌が綺麗になりました。料理には、きび糖や黒糖を使っています トピ主様、白砂糖をやめつつ、玄米を食べられてはいかがですか? 私の職場で何人か玄米を食べられているのですが、皆さんの共通して《パワフル》です! 2~3ケ月後位から体調が変わってくると思いますよ

ユーザーID:8310379732

私も慢性疲労&生理痛がひどくて医者から食事療法を指摘されました。
炭水化物を人工的に精製されたものがよくないとのことでした。

米→雑穀米入り
うどん→そば
砂糖→てんさい糖
パン→白い食パンはやめてハードパン
お菓子→1日1口
カフェイン→1日1杯
間食にはチーズかエビオス

やりはじめて気づいたのですが、ものすごく甘いものと炭水化物(ごはん・パン・麺)に依存していたということです。
本当はもっと徹底して行きたいのですが、イライラするので今は我慢できる範囲内という段階です。
まだ体調にこれといって成果は出てないのですが、急に来る眠気は減ったかもしれません。

ユーザーID:4921853473

私ももうかれこれ30年近く白砂糖を買っていません。時々いただいて困るくらいです。考えてみれば就職を機会に親から独立したころですね。もともとスイーツは好みませんから、煮物をしても出汁、醤油、みりん少々といったところです。かなり薄味に仕立てます。

でも母親は、砂糖と醤油たっぷりの濃い味付けと砂糖甘いのが大好きな人です。全くお袋の味を受け継いでいませんが、私の体にはそれがあっているから自然に変わったと思います。ただし、市販の製品(パスタソース、豆板醤など)に砂糖はたっぷり入っていますから摂取量ゼロにはならないはずです。母親の料理を日常食べていたころとの違いは生理通が軽くなったことです。

現在50歳ですが、定期健康診断良好、更年期障害なし、の少し太めのオバさんです。でもジーンズは20歳ころより一サイズ下を穿いています。

ユーザーID:3946586492
豆大福
2010年1月14日 9:24

砂糖を控えたいと思っているのです。精製した白砂糖は体によくないと知ってはいたものの、毎日飲む紅茶珈琲に入れずにはいられない…。紅茶などを飲むのに、例えばブラウンシュガーはどうでしょうか?三温糖なんて?ステビアなどから作った甘味料を試してみましたが、どうしてもあのうそ臭い甘さがダメで…。お砂糖が原因での疲労というのは初めて聞きましたが、何かしらつながりがあるのかもしれませんね。黒砂糖は良いと聞きましたから、私もそれをいろいろに試してみたいです。

ユーザーID:3226926581

何年も前から,コーヒーや紅茶,料理の味付けに砂糖は入れてません。
使うのであれば三温糖か,ミリンで代用しています。酷い疲れ方や怠さはないですし,病とは無縁です。

どなたかのカキコにもありましたが,加工食品にも味付けに砂糖が使われているとか。あと,清涼飲料水で甘い味付けのものは,角砂糖40~50個が500ml一本分に使われていると聞き,飲んでいません。お茶で痩せると言う話は実は清涼飲料水の代わりにお茶を飲み始めたから…なのだそうです。

ところでトピ主さんの慢性疲労は医者で診察を受けましたか?血液検査等でしっかり調べないと隠れた病が潜んでいる可能性かあるかも…

又,自宅や自室は片付いていますか?モノでごちゃごちゃびっしり埋め尽くされた部屋だとモノから出る気で落ち着かず,浅い睡眠になりやすく,疲れが取れ難いです。以前,片付けが面倒で出したままの衣類を多く部屋に溜めていたら不眠症になりました。片付けたら即深い眠りに入れましたよ。
食べ物に気を使うのはよい事ですが,他にも対策ありますので,よければ参考にして下さいね。

ユーザーID:7705278734

いろいろご経験談を聞かせてくださって、ありがとうございます。
引き続き よろしくおねがいします。

今、砂糖に関する本を2冊併行して読んでいるのですが、
毎日、おもしろいくらい私自身に重なる点が多く、
おどろいています。
低血糖症とか、糖尿病寸前の状態等にも触れられている本です。

私にとって興味深かったのは(まだ読んでいる途中ですが)、
・甘いものを好む人にキレる人が多い
・刑務所で甘いものを食事から取り除くと、ケンカが激減した
・様々な症状で病院へ行くも、「異常なし」と診断されていた人が
 食事から甘いものを除いたことで、健康になった例がたくさんある
・甘いものを良く食べる人は性的欲求をあまりもたない

すみません、もっと面白いネタが沢山でてきていたのですが、
いざ書こうと思うと、なかなか思い出せなくて。。。

なんでも、甘いものを食べた後に、一時的に血糖値は上昇するものの
その血糖は一挙に上昇する分、下がるのも一挙に下降するらしく、
もとの血糖値よりかなり下がってしまうため、また甘いものを欲する
というスパイラルに陥るそう

ユーザーID:7427441118
和三盆
2010年1月14日 22:57

白砂糖が体に悪いってめっちゃ根拠のない都市伝説ですよ。
塩の結晶が白くなるように、砂糖は白くなる物質なんです。

ミネラルが確かに黒砂糖(つまり不純物が多いということ)は多く含まれています。
でもそれだけのことです。
他の食品からとれば問題ないです。
三温糖は熱変成しているので茶色いのです、つまりカラメル。

砂糖を体内で消化する際に確かにビタミンB1を消費します。
でも炭水化物をとっても同じくB1を消費します。

何が体に悪いんでしょうねぇ。
脳の栄養は糖分です。
私から言わせてもらえば、虫歯になるやら、こういう根拠のない砂糖害悪説をとっている方が増えているのでキレる人間が逆に増えてるのではと思っています。
(砂糖は体に悪いと書かれている本からは真っ向から対立する意見ですけどね)

ユーザーID:7904996063

その頃雑誌で流行った食事療法を実践してみたくて、砂糖絶ちしたことがあります。
砂糖も、砂糖が入っている調味料もすべて人に譲りました。

その頃バドミントンを週一でやっていたのですが、体が軽くてとても動きやすいと思ったのを覚えています。

緑黄色野菜とたんぱく質中心の食事だったと思うので、砂糖を絶っただけでなく、ほかの要因もあるかもしれません。

ユーザーID:6511971305

過去、3年ほどマクロビオティックにはまっていて
ほぼ砂糖・動物性蛋白質抜きの生活をしていたことがあります。
和風の煮物も本みりんとお醤油のみ。
ごくたまに砂糖を使う時はてんさい糖を使っていました。

今思うと、あの頃はなんであんなに元気だったんだろうと不思議におもうほど疲れにくく、活動的でした。
毎朝4時起きで庭の手入れをしたり体操をしたりしても、
仕事中眠くなることはほとんどありませんでしたね。
ちなみにその頃は30代半ばでした。

現在は、普通より野菜中心で肉や魚の摂取は少ないですが
お菓子類はバリバリ食べてしまってます。
運動不足や年齢ののせいもあるのですが、やたら疲れやすくなりました。
(今は40代です)
眠っても眠っても仕事中眠くなります。

砂糖を抜くだけですべてよくなるとは思いませんが、
減らした方が体の為にはよいと思います。

ユーザーID:0781599969
nono
2010年1月15日 13:44

 そんなに砂糖が悪いなら、各国、砂糖と牛乳の供給に関しては何があっても滞らないように神経を使っている理由がわからな~い。この二つの供給が滞ると市民間で暴動が起こると言われています。(あれ?砂糖を絶つと平和的になるんじゃなかったっけ?)
 各種の関税、非関税障壁を設けてこの二つの国内産業の保護を行っているのは、自由貿易推進のアメリカでも同じです。

ユーザーID:2846394281

白砂糖を控えろっていうのは、単糖類より多糖類から糖分を摂った方が
血糖値の急上昇を控え、インスリンの多量分泌を抑えるためだ。
・・・と医者から指導されましたので科学的根拠はあると思うんですけど。

確かに糖分自体は体に必要なんで、過剰に砂糖抜きを妄信するのはどうかと思いますが
他の方も指摘されたように現代の市販食品物には砂糖が何にでも含まれるため
気をつけないと過剰摂取に陥りやすいそうですよ?

>他の食品からとれば問題ないです

それはそうですね。
個人的にはちょと偏食傾向(炭水化物、甘いもの大好き、カフェイン取り過ぎ)だったので
そちらを減らして、他のミネラルや蛋白質、ビタミンを増やそうという事で実践してます。

ユーザーID:1659691570

 砂糖を摂らなくても十分に糖分を摂っていれば、砂糖を摂る必要は無いでしょうね。

 砂糖が体に悪いなど、悪い冗談です。砂糖を摂るのを止めた方がいいという人は、単にカロリーの摂り過ぎというだけです。

 どうもこういうダイエットが絡む話は、正しい知識よりも都市伝説の方が広まりやすいように見えますね。

ユーザーID:7829381357

PMS(月経前症候群)と生理痛で産婦人科に行った所「極力、白砂糖を減らしてごらん、特に生理2週間前から。」と言われました。試してみたら絶大な効果がありました。砂糖をやめるといっても、パンを始め色んな食材に使われているので簡単に出来る事ではありませんよね。先生が言うには「完全にやめるのはとても難しいし出来ないだろう、意識して減すだけでいい。」との事。生理2週間前から気をつけるだけでも、だいぶ体調が違います。

ユーザーID:0612769865

白砂糖は精製されていて、精製されているためにキビ糖,ビーツ(てんさい)糖などに含まれるミネラルなどの栄養分が欠けている…。前に書きました「ブラウンシュガー」いわゆる日本の三温糖は、ただ精製されてないだけで、水分は多く含まれていますが成分的には白砂糖とほとんど同じということ。そして白砂糖を取るとミネラルおよびカルシウムなどが体内から奪われるのですって。白砂糖良くないですね。体に。これからは黒砂糖、キビ糖、ビーツ(てんさい)糖で私もやってみます。皆で結果を教えあえたらいいですね。

ユーザーID:3226926581

私はこれで砂糖を取る人程切れやすい理由がわかったりして面白かったです
砂糖を取るほどカルシウム不足になるなんて考えても見ませんでしたから。

よく怒りっぽい人はカルシウムが足りないって言いますものね?

特に白砂糖の精製過程で薬品が沢山使われているので、実際は砂糖というよりも薬品を食べているようなものらしいので、白砂糖は買わないことにしました。

そして看護師の友人も砂糖を取っている人の血はどろどろで血の流れが悪い、そうすると血流が悪くなり体温が下がるため免疫力が低下したりして風邪にかかりやすくなったり、それだけでなくいろいろな病気にかかりやすくなるから出来るだけ控えたほうがいいと言ってましたね。

確かに一時甘い物を頻繁に取っていたとき足の付け根に(たぶんリンパ腺)ぐりぐりが良く出来てましたが、あれも砂糖による免疫低下が原因だったと思っています。砂糖を控えるようになってからはありません。

ユーザーID:9109942099

砂糖摂取を減らすことで体調が良く感じられた方や
そんな話は信じない、という方や、減らしたけれど特に変化なし、
など、皆様それぞれなんですね。

とても参考になります。
ありがとうございました。

一方、私ですが、無類の甘いもの好きで、これまでたらふく食べすぎたせいか、砂糖を食べた後に、ドキドキ動悸?のような感じがするようになり、
また、砂糖を大量に食べた後に、すぐ眠くなる、という状況が
続いているので、砂糖と体の関係が気になっているのでした。

私、個人的には、砂糖を控えることで、
睡眠時間も少なくて済むようになってきたし、
(以前は9時間くらい毎日寝ていた)
お風呂に入るのもしんどいくらい、疲れていたのですが
ここのところ、それほどのしんどさを感じていません。

引き続き、様子をみてみます

ユーザーID:7427441118