ふわふわほっこり！かぼちゃシフォン

焼き時間は2/3くらいにして焼き上げました！しっとりしてとっても美味しかったです！！かぼちゃを完全に潰さななくて(少しツブツブが残る程度)重かったのと、メレンゲを強めに泡だてすぎたのが原因？であまり膨らまなかったのは反省点。。。
次はきちんと膨らませてたいです！

表記より少しずつ南瓜🎃多めに使用←
ふわふわでしっとりしてて
めちゃくちゃ美味しかったです♡
作るのも簡単💕

早く食べたかったので三時間くらいで型から外してしまいました。
見た目凸凹だけど味は甘くてふわふわ美味しかったです。
シフォンケーキは抹茶シフォンに次ぐ二作目ですが前作抹茶の味がしないと言われたので今回はかぼちゃ多目で作りました。
かぼちゃは最初中々液状にならず緑の皮も気になり取り除くのに時間がかかりました。

クリスマス用に初めてシフォンケーキを作りました。かぼちゃを急遽他の料理に使ってしまったので、コーヒー味にしました。

本日最初に作った時、メレンゲがツノが立たなくて失敗しました。写真のは本日2番目に作ったシフォンケーキです。成功してめちゃくちゃ嬉しいです(*´`*)。

夕食後に食べるのでまだ試食していませんが、良い匂いがするし絶対美味しいです！

ありがとうございました(≧∀≦)。