大好きな海外の空気感や情報をたくさんの方に伝えたい

熊本市南区江越の平成さくら通りに面し、気持ちの良い明るく開放的な雰囲気です。ポリネシアをテーマにした店内は、美しい南国の音楽が流れています。
お料理は有機野菜を中心としたメニューで、ハワイやタヒチの食材を使ったメニューやローカルフードもございます。
飲み物は日本や世界中から集めたオーガニックのコーヒーや紅茶やジュース、ハワイやタヒチのジュースやビールがございます。
ランチはローカルスタイルのワンプレートランチとロコモコから選べます。

Food Menu／フードメニュー

カプアスペシャルカレーKapua SPECIAL CURRY

¥900

ココナッツとスパイスから作る、辛口のカプアオリジナルカレーにスパムと目玉焼きがのったスペシャルバージョン。

モチ粉チキンMOCHIKO CHIKIN

¥800

ハワイで定番のモチ粉をまぶしたチキンソテー。モチモチの柔らかい食感が人気の秘密です。

プーレソースバニラPOULET SAUSE VANILLE

¥800

タヒチ産のバニラビーンズを贅沢に使った若鶏のクリームソース。バニラの香りとクレームソースが口の中に広がります。パンを濃厚ソースにつけて食べると絶品です。（パン付き+¥200）

オーガニックサラダ ORGANIC SALAD¥600有機野菜の日替わりサラダ。
ロータスルートスープ LOTUS ROOT SOUP¥600有機無農薬のレンコンのポタージュスープ。豆乳使用で動物性を使用していません。
チャウファン CHOW FUN¥700ハワイでは定番の焼きうどん。酢醤油とマスタードをお好みで合わせて食べるのがロコ流。
ガーリックシュリンプGRLIC SHRIMP¥800ガーリックとスパイスのきいたエビ。おつまみにもご飯のおともにも◎
スパムむすび SPAM MUSUBI¥600ハワイのおなじみスパムおにぎり。無農薬のこだわりのお米を使用。
お肉が入っていないメニューです。

Sweets／スウィーツ

パンケーキPANCAKE

¥1,000

パンケーキの表面を焦がしカラメルでパリッと芳ばしく仕上げ、その上にハニーバターをかけて、クラッシュしたナッツとバナナ、たっぷりのホイップと隠し味にリヒムイをほんのりかけた新感覚のパンケーキ」です。

※リヒムイはハワイの駄菓子で、乾燥梅に塩・砂糖・甘草を加えたものです。トッピングはそのパウダーです。
※トッピングはお好みに応じて抜くこともできます。

パイナップル チーズケーキPINEAPPLE CHEESECAKE

¥550

とろッと滑らかな口当たりのレアチーズにヨーグルトソースと生パインが贅沢にのったさっぱりスイーツです。

タヒチバニラ クリームブリュレTAHITI VANILLA CREAM BLULEE

¥600

最高級のタヒチバニラを使用したクリームブリュレです。

ケーキセット CAKE SET

¥850

オーガニックコーヒー・オーガニック紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パインジュースの中からお選びください。

オーガニックコーヒーシフォンケーキORGANIC COFFEE CHIFFON CAKE¥550オーガニックコーヒーを使用。ほんのりコーヒーの香りがするフアフアのシフォンとホイップクリームが幸せの組み合わせです。
ケーキセットCAKE SET¥800オーガニックコーヒー・オーガニック紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パインジュースの中からお選びください。
カフェラテセットCAKE LATTE SET¥950カフェラテのミルクがシフォンケーキをマイルドにまとめます。
カップケーキCUP CAKE¥400カップケーキは、タヒチバニラ・チョコバナナの2種類からお選びください。※生クリームがのっています。（生クリームなしもOK）トッピングは、塩・ブラックペッパー・ベリー・ナッツ・リヒムイからお選びください。
ケーキセットCAKE SET¥650オーガニックコーヒー・オーガニック紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パインジュースの中からお選びください。
ハウピア HAUPIA¥500ハワイで有名なお菓子ハウピア。ココナッツのプリンみたいなもの。生クリームとラズベリーソースをのせて。ココナッツと生クリームの甘さにラズベリーの酸っぱさが絶妙です。プレートに付いているミニデザートが、みなさんのリクエストに応えてグレードを上げ、容量も大きくなって登場です。
ケーキセットCAKE SET¥750オーガニックコーヒー・オーガニック紅茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・パインジュースの中からお選びください。
※ケーキセットをご注文のお客様限定で、コーヒーと紅茶は+300円でおかわりできます。
※リヒムイはハワイで人気の駄菓子で、乾燥梅干しに塩・砂糖・甘草を加えたものです。