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イタリア有機米２０％使用！砂糖無添加ライス・ミルクドリンク

飲み心地最高なリゾットの国イタリアの健康飲料水です。
２０１６/０１/１４作成
Posted by 舶来品セレクション
飲料水
Isola Bio Organic Natural Rice Drink (Rice Riso riz reis) 1L
イゾラ・ビオ プレミアム オーガニック ライスドリンク(有機米２０％使用) １リッター
国 イタリア
購入先 カルディ福袋より ネット販売参考価格 ６８０円


　早くも１月中旬になってしまいました。元旦の福袋騒動もすっかり落ち着いて、平常に戻った今日この頃です。今回は、カルディの福袋に入っていたライスドリンクを早速開けてみましたのでご紹介！

　これは見ての通り、リゾットの国イタリアのオーガニック製品ですが、イタリア国土の耕地面積に占める有機栽培面積比率はおよそ８％と、世界で７番目。
有機栽培面積では、日本の国土面積の約０．８倍ながらも、スペインに続くヨーロッパ第２位、全世界で５位と非常に積極的に進んでいる農業大国です。


上から順に、オーストラリア、アルゼンチン、アメリカ、中国、スペイン、イタリア、フランス、ドイツ。


ちなみに日本の有機栽培面積は、136カ国中120位と下から数えたほうが早く、カンボジア、イランと同位置にあって、有機ってなぁに？と言ったレベルでした。色々事情はありますが、お米大国ニッポンでも、世界的に見るとちょっと恥ずかしい結果でした。
資料：2013(OECD)、The World of organic agriculture 2013 37pより

内容量 １０００ｍｌ
Ingredients: Water, Italian rice *(20%), cold pressed sunflower oil*, sea salt.
(*= organic) Shake well before use. After opening kepp refireqerated and consume withthin 3-4 days.

原材料：水、イタリアンオーガニック米(２０％)、低温プレス・ヒマワリオイル、海塩。
振ってからお飲みください。開封後は、冷蔵庫で保管し、３?４日以内に消費してください。

賞味期限2016.03.16 購入日2016.01.01 購入からおよそ３ヶ月半
２００mlの場合
栄養成分 100ml ％Daily Value (1日当たり栄養素の割合)
カロリー ３０８Kcal
１００ｍｌ９０グラム
水(100mg=100g)よりもちょっと軽め。
脂肪 １ｇ
 飽和脂肪酸 ０．１ｇ
多価不飽和脂肪酸 ０．６ｇ
一価不飽和脂肪酸 ０．３ｇ
ナトリウム ８０mｇ
塩分相当 ０．２０ｇ
総炭水化物 １５．６ｇ
食物繊維 ０．３ｇ
糖質 ５．５ｇ
角砂糖換算 １．５個相当
タンパク質 ０．８ｇ

メーカー＆ブランド紹介
メーカー Abafoods s.r.l.
アバフーズ
Badia Polesine, Ro, Italy
イタリア共和国エミリア＝ロマーニャ州フェラーラ県ロ、バディーア・ポレージネ
1995年創業
Fondata:Si. Vivaldo Bartoli
創業者：ヴィヴァルド・バルトリ氏
Company Profile
　イゾラ・ビオ(Isola Bio)は、様々な穀物を原料にする有機清涼飲料を提供する
イタリア・アバフーズ(Abafoods s.r.l.)のブランドです。会社は、イタリア北東部水の都ヴェネチアより８０キロほど南西にあるフェラーラ県の人口一万人の小さなコムーネ“バディーア・ポレージネ”に位置し、1995 年にヴィヴァルド・バルトリ氏によって創業、1998 年からジュースや飲料品のパッケージングが開始されました。


製品は、毎日の食事や朝食に摂れる様に味、品質、そして安全性を最重視して作られ、主なブランドとして、1999 年 9 月に設立された１００％ベジタブル原料として添加糖や、乳糖やコレステロールを一切含まない有機飲料「イゾラ・ビオ(Isola Bio)」、ラクトースを含まない穀物飲料のブランドで、朝日を意味する「ソーレ・デル・マッティーノ(Sole del mattino)」があります。


そして、AIABを母体とするイタリアの有機認定機関「イチェア(ICEA)」やブラジルで唯一の国際有機認証機関「IBD(Organico Brasil)」、および日本農林規格協会（JAS協会）の有機JAS規格を満たし、食材の豊かさと自然のリズムを活かした、有機飲料に特化する製品を提供します。　

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Delicious vegetable drink with a pleasantly sweet and velvet flavour. Premium is the high quality Isola Bio range: this drink contains 20% Italian Rice.

? Gluten Free
? Organic
? Vegetal
? Dairy Free
? No added sugars

?グルテンフリー
?オーガニック
?ベジタブル
?乳製品フリー
?無添加糖
心地よい甘さとビロードの様に滑らかな風味のおいしい野菜飲料。
２０％の伊産米のライスを使ったこのプレミアム飲料水は、ハイクオリティなイゾラバイオから生まれました。

MADE IN ITALY.


世界各国のオーガニック認証マークと言語！日本のJASマークもあります。世界的なのか日本語もちらほら・・・


開封後は、冷蔵庫へ！冷やして飲もう。そして、２～３日で飲み干しましょう！
未開封の場合は、常温でも２、３ヶ月持つようです。


イゾラ・ビオ オーガニック ライスドリンク 有機米２０％使用


ライスミルクは、真っ白でシルクの様な色合い。材料のほとんどは水で、お米の割合は２０％程度。そのため香りは、ほとんどなく無臭。お米の臭みは全く香りません。

　飲み心地は、サラッとした液体なのでとろみはなく、ゴクゴクと喉越しは良いです。
味わいは、スッキリしていますが、牛乳にも似たミルキーな甘味があり、米の甘さがたっぷり感じられます。
米とぎ汁や、重湯(おもゆ)みたいな、おかゆの上澄みをイメージしていたのですが、ちょっと違ってました。砂糖は不使用でも結構な甘みが感じられて、もち米を思わせるような美味しさです。



イゾラ・ビオにタピオカを入れて！

ただどうしても、特に、このお餅の時期は、お米は食べ物としてのイメージが強いので、私のパートナーはどうしても抵抗があるようでした。そういったときは、スープやミューズリー＆シリアル、タピオカ、スムージーとして使うと、すんなりと苦手な人でも飲める（食べる）ようです。

　また他にも種類は、緑のオリジナルの他に 「茶色のオーツ」、「ピンクのアーモンド」「ブルーのココナッツ」などがあるようですので、気になる方は、是非ネットなどで探してみてください。イタリアより有機飲料「イゾラ・ビオ」のレビューでした。






Isola Bio - "Drink Saraceno" (Buckwheat Drink, Boisson Sarrasin, Buckwheat Beverage)



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