本土鍋
大きな熱量をぶ厚い「本土鍋」がしっかり受け止め、釜全体に行き渡らせ、蓄熱パワーによる連続沸とうを発生させます。さらに、手彫りした不揃いの波紋を鋳型にほどこし、本土鍋のこだわりの形「波紋焼」を成形。この波紋が釜表面に熱風の通り道を作り、釜全体を均一に加熱します。また、表面積が大きくなるため、熱風循環システムの効率や蓄熱性もさらに高まりました。
熱風循環システム
本体背面の左右に設置した循環ファンが30秒毎に交互に回転し、6つの送風孔から送風。釜全体を包み込むように加熱します。
吸水時の加熱量※1 が約2.1倍！※2
「本土鍋」と「全工程熱風循環システム」のダブル効果で、吸水時の加熱量を従来の約2.1倍※2にアップ。お米の芯までしっかり水が浸透するので、炊きムラが少なく、よりふっくらとハリ・つやのあるごはんに炊きあがります。
※1 加熱量：時間×電力
※2 JKN-R100型と当社従来品JKN-A100型（2010年製）の比較。
白米・火かげん強で3合炊飯時。22.67Wh（JKN-G100型）10.56Wh（JKN-A100型）
おねばを逃さない「旨み二重ふた」
内ぶたに「二重ふた」を設置。ごはんの旨みのもとといわれている「おねば」を旨み二重ふたにため込みながら余分な蒸気は排出。吹きこぼれがなく、連続加熱を実現しました。ため込んだ旨みは炊きあげの後半に土鍋釜のごはんにもどしてコーティング、もちもちふっくらごはんが味わえます。
より感度を高めた「極センサー」
ふたセンサーを土鍋釜の内部まで飛び出させ、より感度を高めた「蒸気ふたセンサー」をはじめ、最適な温度コントロールに必要な4ヶ所にセンサーを設置。難しい土鍋釜の火力コントロールを可能にして、よりおいしく、ふっくら炊きあげます。
表面6層コート仕上げ
「本土鍋」の内側には、強火力沸とうと蓄熱性をさらに高める「表面6層コート」を採用。この「表面6層コート」が持つそれぞれの役割と土鍋素地内部にある気泡の空間断熱により、細かく均一な力強い「土鍋泡」と、ごはんのアルファ化を促進させる「蓄熱連続沸とう」を実現。
強加熱をごはんの一粒一粒にまで伝えて、旨みを引き出し、香ばしい「土鍋ごはん」を炊きあげます。
本土鍋ならではの蓄熱連続沸とう
ごはんの旨みを引き出すためには、お米の甘みを増すα化が必要です。金属釜はふきこぼれを防ぐために電力調整時(OFF 時)には沸とうが止まり、α化も低下。一方、蓄熱性が高い土鍋釜は電力調整時(OFF時)も沸とうが続きα化を促進、ツヤとねばりのあるふっくらとしたごはんを炊きあげます。
大型調圧キャップ
お手入れしやすい着脱式の大型調圧キャップ。沸とう後の炊きあげから蒸らし工程まで、蒸気をコントロールして余分な水分を排出します。
麦めしのおいしさ新発見
毎日のごはんに大麦を加えた新しい主食「麦めし」生活をご提案。タイガー独自の炊飯プログラムで水溶性食物繊維が豊富な大麦を白米と炊きあげる「麦めし」専用メニューを搭載。
麦専用計量カップ（3割用・1割用）や、内釜に麦めし専用水目盛を採用して簡単便利においしく炊きあげます。（JKX-V型、JKN-R型、JPB-G型・H型、JKT-V型）
充実の機能
見やすく、使いやすい、ふた操作の「ホワイトバックライト液晶」
おねばがついてもはがれやすい お手入れシボフレーム
エコ炊きメニュー
吸水時の加熱をおさえ、低めの温度で吸水したあと、IHならではの高火力で加熱します。沸とうしはじめると火力を弱め、賢くコントロール。蒸らし工程は、消費電力をおさえて余熱蒸らしで炊きあげる、お米の特性に合わせ、熱を操る炊飯メニューです。
ライフスタイルに合わせて選べる保温時間選択（6時間・連続）
分かりやすい「音声ガイド」（メロディお知らせ機能つき）
炊きあがり予約タイマー
3メモリーの設定ができて、食べたい時刻に炊きあげることができます。
予約吸水タイマー
ジャーに内なべをセットしたあと、炊飯開始までの時間（自然吸水時間）を10～60分の間で設定できます。
土鍋のおこげ"が味わえる「3段階の火かげん調節」
洗浄コース
内なべ・内ぶたのお手入れもラクラク。調理時のニオイもすっきり。
ごはんの炊きわけ自由自在
豊富な栄養を手軽に補えると人気の「雑穀米」はもちろん,「五目ごはん」「豆ごはん」の2種類の炊込みごはんと「おかゆ」「玄米」「おこわ」など、それぞれのおいしさを引き出す土鍋ならではの多彩なメニューが楽しめます。
| 品 番 | JKN-R101 | JKN-R151 |
| 加熱方式 | 土鍋IH+3段ヒーター+ふた全面ヒーター +熱風循環システム | |
|---|---|---|
| 白米の炊飯及び 保温米飯容量 | 0.18L～1.0L | 0.36L～1.44L |
| 最大消費電力 | 1180W | 1275 W |
| 最大炊飯容量 | 1.0L | 1.44L |
| 区分名 | B | C |
| 年間消費電力量 | 81.7kWh/年 | 124.6kWh/年 |
| 1回当りの炊飯時消費電力量 | 151Wh ※ | 205Wh ※ |
| 1時間当りの保温時消費電力量 | 17.5Wh ※ | 19.3Wh ※ |
| サイズ（約)(cm) 幅×奥行×高さ | 27.4×35.5×21.9 | 30.0×38.3×24.8 |
| 本体質量 (約) | 5.3kg | 6.2kg |
| 省エネ基準達成率 | 107% | 110% |
| ラベル | 目標年度 2008年度 | 目標年度 2008年度 |
※ 1回当りの炊飯時消費電力量は「エコ炊き」メニュー、1時間当りの保温時消費電力量は「エコ炊き」メニュー時の電力量です。（工場出荷時の設定です。）
| このマークは省エネ性能を表し、達成機種は緑色、未達成機種はオレンジ色のマークになります。商品をお選びになる時のご参考にして下さい。「省エネ基準達成率」及び「達成率」は、省エネ法に定められた2008年度基準に対する達成率を示しています。%の数値が大きいほど省エネ性が優れています。 |
| 加熱方式 | |
|---|---|
| 内なべ | |
| おいしさ | |
| 便利・使いやすさ | |
メニュー |