ドライフルーツは生のフルーツより８倍の栄養価

そもそもフルーツにはたくさんの嬉しい栄養が詰まっていますよね！
ドライフルーツは乾燥させることで栄養がなんと最大で８倍にもなってしまうという最強な食べ物なのです。
私はドライフルーツを食べる天然のサプリメントだと思っています。
そんなドライフルーツは一体どんな効果があるのか見ていきたいと思います。

フルーツによって効果が違う

ドライフルーツの最も注目すべき栄養素は以下の３つです。

・カリウム
・食物繊維
・抗酸化物質

実はフルーツといえばビタミンですが、ドライフルーツの欠点はビタミンが生のときより失われているということです。
なのでビタミン補給としての摂取はおすすめしません。
しかし上記の３つの栄養素は生の時より８倍近いので、ドライフルーツの効果は凄まじく表れると思います。

カリウムはむくみを解消する働きがある

現代の食生活は塩分過多になりがちで、すぐにむくんでしまいます。
女性は水分を溜め込みやすく、塩分ばかり摂っているとすぐに水が溜まって脚や顔がむくみます。
カリウムはその塩分を取り除いてくれる効果があります。

カリウムがたくさん入ったドライフルーツ

バナナ
なつみかん
はっさく
いよかん

食物繊維は便秘を解消する働きがある

食物繊維といえば便秘ですよね！
しかし私たちが最も不足している成分は食物繊維と言われています。
食物繊維はデトックス効果があり、食事の前に摂取しておくことでそのあと食べた食べ物を絡め取り排泄してくれる作用があります。
ドライフルーツは水溶性と不溶性の食物繊維をバランス良く含んでいるので、腸を刺激し便を柔らかくできる効果もあります。

食物繊維がたくさん入ったドライフルーツ

ブルーベリー
あんず
いちじく
柿
プルーン

これが１番すごい！抗酸化作用の力で赤ちゃんの肌になる

抗酸化作用とは
私たちは生活しているだけで「活性酸素」というものを体内で発生させます。
この活性酸素はわかりやすくいうと「老化する毒素」と思っていていいです。
肌が汚くなるのも、病気になるのも太るのもすべて活性酸素が原因です。

抗酸化作用とはその活性酸素を除去する働きがあり、この抗酸化物質なしでは私たちは生きることが困難なのです。

ドライフルーツには抗酸化作用がいっぱい含まれています

フルーツなどの綺麗な色味こそが抗酸化物質にあたります。
あれはフルーツが日差しから体を守るために出す色素です。
その嬉しい抗酸化物質はドライフルーツにすることで生の時より一層豊富になるのです。

抗酸化作用は具体的にどんな効果がある？

具体的な効果としては、
・肌が綺麗になる
・しみやしわが改善する
・視力がよくなる
・髪がつやつやになる
・病気知らずの体になる
・体臭がなくなる
・ほうれい線がなくなる
・ピチピチに若返る
など

抗酸化作用の働きを言ったらキリがないですがざっとこんなところです。

とくに女性にとって嬉しいのは「美肌」が手に入ることだと思います。

抗酸化作用の高いドライフルーツ

基本的にフルーツならかなりの抗酸化作用があるのでどれを食べてもいいですが、中でもポリフェノールが豊富だと抗酸化作用も高くなります。

ドライトマト
干し柿
デーツ（なつめやし）
クルミ
プルーン
いちじく
クランベリー
ブルーベリー
クコの実

ドライフルーツ摂取の際の注意点

必ず水も一緒に飲もう！

ドライフルーツは生のフルーツの水分を取り除いたものになります。
なので水分が含まれていない分、水不足になってしまいます。
しかも、食物繊維は水によって効果を発揮するので必ず水も一緒に飲んでください。

意外にも高カロリー！食べ過ぎると太る

生フルーツは８０％ほどが水分になっていますので、たくさん食べてもカロリー的には問題ありません。
ですがドライフルーツを生のフルーツの要領で食べるとかなりのカロリーを摂取することになります。
１日の摂取量目安は２０gくらいがおすすめです。

コンビニのドライフルーツは買うな！

コンビニやスーパーに売っているドライフルーツの成分表を見てください。
砂糖漬けのものが大半で、あれでは砂糖を食べているようなものです。
ドライフルーツで太る人がいるのはコンビニなどの砂糖漬けドライフルーツを食べているからだと思います。

かならず無添加を選ぶこと！

原材料はフルーツしか書いていないものを選んでください。
色鮮やかなフルーツは要注意です。おそらく着色料や保存料がふんだんに使われているのです。
これでは腸を汚してしまう原因にもなるのでかならず無添加を選ぶことです。

まとめ

ドライフルーツは栄養価が生フルーツよりも高く、美肌やダイエットや健康の効果がものすごく高いです。甘いものを食べたい時や食事の前にちょこっとつまむだけでたくさんの効果を体感できると思います。