高齢者肥満への対応法
| Q.肥満に悩む68歳の女性,まだ現役の家庭主婦です.身長155㎝,体重は75㎏あります.今まで,何度か週刊誌などで広告している健康食品を次々と買っては飲み,ある程度その効果はありましたが,半年もたたずに元にもどってしまいます.小川先生が放送の中で「ダイエットに成功した」とうかがいました.その方法と効果について本当の所をお話いただけませんか. (札幌市 西区 匿名希望)
| http://www.ne.jp/asahi/ogawa/clinic/catrun.gif A.この方は,どういう目的で減量なさるのでしょうか.糖尿病,高脂血症,高血圧,心臓病,膝の痛みなどのため,治療として体重を減らす必要があれば頑張って下さい.単純にスタイルを気になるというだけなら,すぐにお止めなさい.
この方は,私と同様「単純性肥満」で,遺伝的体質+食べ過ぎ+運動不足の結果としてのオーバーウェィトだと思います.特に40歳代後半になりますと,全身の細胞が生き続けるため必要なエネルギー(基礎代謝量)が低下してきます.
長年の食習慣や子供や,若者との同居生活の結果として,若いときと同じような食事を続けていると,余ったエネルギーが脂肪の形に変わり過剰蓄積して「肥満」となり,高血圧症などの発病率が高くなってきます.
もちろん,体重を落とすことも大切ですが,ダイエットというのは「蓄積した脂肪を燃焼させこと」で,その時に出てくる分解産物(遊離脂肪酸)は心臓毒ですから,60歳以上の中高年者にとって,超低カロリー減量は非常に危険です.
「現在よりも肥らない」という気持ちで,徐々に食事での制限を進め,目的を持った散歩など適当な運動をなさることが一番です.身体を動かすと,精神的にもリラックスでき,毎日の暮らしの楽しみが食事に集中するのを防ぎます.
食事での注意として,まず主食であるご飯,パン,めん,いもなど糖質の多い食品を控えめにし(20%減),さらに間食として多量の砂糖やバターやクリームのような脂肪分を使ったお菓子類を,なるべく摂らぬようにしましょう.
しかし,最近ふえてきた低エネルギー甘味料や食物繊維を利用した菓子類なら決められたエネルギー量の範囲で食べることが出来ます.すなわち,間食をしたければ,その食品の素材についての心配りを,ぜひお願いいたします.
お酒はアルコールそのものが高エネルギーであり,食欲増進作用もあるので,出来るだけ控えるようにします.また紅茶,コーヒー,お茶などについては大量の砂糖を入れない限り,それほど厳しく制限する必要はありません.
砂糖の含有量が多い炭酸飲料は摂り過ぎないように注意します.肉類,魚介類,卵類,大豆・大豆製品は蛋白質源として重要ですが,現在,一般的にこれらの食べ物を食べ過ぎている傾向がありますので,減食のためには控えめにします.
緑黄色野菜,海草,キノコ,コンニャクなどは,カロリーが少なく,空腹感を満たし,ビタミンやミネラルを補い,便通を整えて血液中の余計な糖分や脂肪分を排泄するといわれますが,高齢者には消化吸収のよい調理法を欠かせません.
2.漢方アドバイス 「防風通聖散(ぼうふうつうしょうさん)」 東洋医学で肥満にともなうトラブルは,体内に食毒,水毒,風毒などいっさいの自家中毒物質が欝滞して起こると考え,18種類もの生薬を組み合わせた総合解毒剤「防風通聖散」を用います. すなわち,この処方では,まず病毒を表面に出し,攻めおろして,解毒(熱をさましたり中和する)し,尿の形で排泄することを期待します.この処方は,色白で,身体全体がやわらかく,おなかの突き出た,いわゆるたいこ腹の肥満体で,便秘傾向のある人の「やせ薬」として有名ですが,高血圧,動脈硬化,心筋梗塞,難治性の皮膚病,肩こり,むくみなどの治療と予防に使われます.また,減量のための補助手段として服用させることもあります.(男女,年齢を問わずに使える.副作用として時に軟便,下痢の傾向をみる.)
3.お年寄りの知恵袋 靆「減量に効果的な食品」靈 減量に役立つ食べ物として,トマト,トウフ,トコロテンの「3ト」をおすすめします.トマトなど緑黄色野菜にはビタミン,ミネラルを供給し,全身の脂肪代謝を調節する作用があり,豆腐や豆乳などは,すぐれた蛋白質源となります.さらに,トコロテンのような低カロリーの食物繊維には解毒作用も期待できます. (ダイエットに無理は禁物,食事の工夫や運動を楽しむようにしましょう)
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はじめまして!
楽しいブログをUPされてますね☆
読ませえていただいて勉強になりました!
よかったら私のブログの感想も聞かせて欲しいです(^O^)
コメントさせていただいちゃいました(*^_^*)
ブログは書いているのですが中々上手く書けずで参考にさせて頂きました(*^_^*)
次のブログの記事の更新も楽しみにしていますね★
実は在宅ワーカーなので時間だけはあるので色々更新してみるので是非、遊びに来て下さい♪